Midori: преглед на ликьор от пъпеш + 9 рецепти за коктейли

Midori - е японски коктейлен ликьор от пъпеш с интензивен зелен цвят, постигнат чрез добавяне на оцветители.

Силата на Midori е 20-21 градуса. Вкусът на напитката, въпреки че е от пъпеш, е доминиран от бананови нотки. Ликьорът е лесно разпознаваем благодарение на характерните си матирани бутилки.

Приготвят я и от пъпеш: ликьори и ликьори, тинктури, Сироп

Как се пие ликьор Midori

Поради изключителната сладост на напитката, тя се използва изключително в миксове и коктейли. В първия случай соковете с високо съдържание на киселини се считат за идеална двойка за зелен ексцентрик: червена боровинка, ананас, лимон, сок от червен портокал и др.д.

Най-популярните коктейли с мидори включват: "Японска пантофка" (по-точно "Японска плетеница"), "Вселена", "Алигатор на киселина" и някои други.

Японска пантофка

Списък на съставките

1. Мидори - 25 ml

2. Ликьор Cointreau - 25 ml

3. Лимонов сок - 25 мл

4. Коктейлна череша - 1 брой

Метод на подготовка

1. Смесете всички течности в шейкър с лед.

2. Изсипете през цедка в чаша за хайбол.

3. Украсете с череша.

Коктейл "Вселена

Списък на съставките

1. Мидори - 15 ml

2. Водка - 15 ml

3. Ликьор от шамфъстък - 15 ml

4. Сок от лайм - 15 мл

5. Сок от ананас - 45 ml

Метод на приготвяне

Смесете всички съставки в чаша за шампанско.

Алигатор на киселина

Списък на съставките

1. Мидори - 20 ml

2. Jägermeister - 20 мл

3. Ликьор Malibu - 20 ml

4. Сок от ананас - 40 ml

Метод на приготвяне

1. Разклатете Midori, Malibu и сок в шейкър с лед.

2. Изсипете през цедка в чаша.

3. Добавете Eggermeister на тънка струя.

Рецепта за коктейл Антифриз

Списък на съставките

1. Мидори - 15 ml

2. Златен ром - 20 мл

3. Сок от ананас - 90 ml

4. Лимонов сироп - 30 ml

Метод на готвене

1. Разклатете всички съставки в шейкър с натрошен лед.

2. Изсипете през цедка в харикейна кутия.

Бриз от пъпеш

Списък на съставките

1. Мидори - 30 ml

2. Малинов ликьор - 15 ml

3. Сок от червена боровинка - 45 мл

4. Сок от ананас - 45 ml

Метод на приготвяне

1. Разклатете всички съставки в шейкър с лед.

2. Изсипете през цедка в чаша за хайбол.

Зелени Кариби

Списък на съставките

1. Мидори - 30 ml

2. Светъл ром - 30 мл

3. Сода - на вкус

4. Лимон - 1 резен

Метод на приготвяне

1. Разклатете рома и Midori в шейкър с лед.

2. Изсипете през цедка в чаша.

3. Добавете сода.

4. Разбъркайте всичко внимателно.

5. Сложете на дъното резенче лимон.

Коктейл Kazi

Списък на съставките

1. Midori - 30 ml

2. Водка - 30 мл

3. Сок от лайм - 15 мл

4. Лайм - 1 резен

Метод на приготвяне

1. Разклатете всички течности в шейкър с лед.

2. Изсипете през цедка в чаша.

3. Украсете с лайм.

Коктейл Salem witch

Списък на съставките

1. Мидори - 15 мл

2. Водка - 15 мл

3. Малинов ликьор - 15 мл

4. Гренадинов сироп - 5 ml

5. Сок от лайм - 5 ml

6. Сода - на вкус

Метод на приготвяне

1. Изсипете всички съставки в чаша Collins с лед, с изключение на содата и сиропа.

2. Добавете сода.

3. Разбъркайте леко.

4. Изсипете сиропа.

Плодов коктейл

Списък на съставките

1. Мидори - 15 ml

2. Ликьор от банани - 15 мл

3. Водка - 15 мл

Метод на приготвяне

1. Комбинирайте ликьорите в смесителна чаша.

2. Изсипете в стек.

3. Внимателно добавете водката отгоре с помощта на барова лъжица.

Актуализация: 10.11.2017

Категория: Ликьори и тинктури