Stirred up реши да направи най-добрата селекция от рецепти за истински грог. Прочетете по-долу, за да разберете какво се е случило...

Рецепти за греяно вино с червено и Бял вино.

Как да си направим вкусен грог

Универсалната технология за приготвяне на напитката е следната:

1. Определете съотношението на алкохолните и безалкохолните течности (обикновено то варира от 1:1 до 1:3).

2. Изберете допълнителни съставки (можете да използвате както общоприети пропорции, така и лични предпочитания).

3. Оставете безалкохолната напитка да заври.

4. Намалете огъня, след което добавете захарта и придружаващите съставки.

5. Налейте алкохола на тънка струя.

6. Дръжте резултата на огъня за няколко минути, докато захарта се разтвори напълно (за да се ускори процесът, течността трябва да се разбърква постоянно с дървена лъжица).

7. Налейте напитката в чаши.

14 рецепти за грог

1. Тъмен ром - 200 ml

2. Вода - 400 ml

3. Захар - 4 ч.л. л.

4. Прясна от 2 лимона

1. Ром - 750 ml

2. Вода - 500 ml

3. Захар - 1 супена лъжица. л.

4. Сироп от мента - 20 ml

5. Карамфил - 1 бр.

6. Канела - 1 щипка

7. Млян черен пипер - 1 щипка

1. Сок от ябълки - 1 литър

2. Масло - 2 с.л. л.

3. Индийско орехче - 1 щипка

4. Канела - 1 пръчка

5. Мед - 60 мл

6. Светъл ром - 250 ml

1. Пет прясно изстискани портокала

2. Уиски - 50 мл

3. Канела - 2 пръчки

4. Захар - на вкус

1. Малинов сироп - 250 ml

2. Червено порто - 150 мл

3. Ванилова захар - 1 ч.л. л.

4. Канела - 1 щипка

5. Сушена мента - 1 щипка

6. Карамфил - 1 бр.

7. Малинов ликьор - 30 ml

8. Ракия или коняк - 200 ml

Преди да добавите ракията и ликьора, се препоръчва да отстраните течността от котлона и да я оставите за 15 минути.

След това получената напитка трябва да се затопли отново.

1. Тъмен ром - 220 ml

2. Вода - 1 литър

3. Плодове от облепиха - 160 г

4. Зелен чай - 3 ч. л.

5. Канела - 1 пръчка

6. Цветен мед - 100 г

Особеност на тази напитка е първоначалното загряване на рома и подправките, последвано от добавянето на прецедена настойка от зелен чай и определеното количество мед.

При сервиране се препоръчва чашите да се гарнират с резенче лимон.

1. Вода - 400 мл

2. Настърган корен от джинджифил - 100 г,

3. Захар - 2 с.л. л.

4. Пресен лимонов сок от половин лимон

5. Канела - 1/2 пръчка

6. бахар - 2 грахчета

7. Карамфилчета - 2 бр.

8. Кардамон - 1 щипка

9. Черен едролистен чай - 10 г

10. Мед - 1 супена лъжица. л.

11. Ром - 100 ml

Преди да се добавят медът и ромът, течността трябва да се филтрира и да се запари за 5 минути.

След това съдът се връща в печката.

1. Ром - 40 ml

2. Мляко - 100 мл

3. Силна настойка от черен чай - 100 ml

4. Захарен сироп - 10 мл

Първо, смесете чаената инфузия с горещо мляко.

След това загрейте съдържанието до 70 градуса.

След това налейте рома на тънка струя по ръба.

Разбъркайте и налейте в чаши.

1. тъмен ром - 150 ml

2. Ликьор от червена боровинка - 150 ml

3. Сок от червена боровинка - 500 мл

4. Мента - 5 листа

5. Мед - 25 г

1. Ром - 200 ml

2. Сухо червено вино - 500 ml

3. Череши без костилки - 200 г

4. Канела - 2 пръчки

5. Захар - 3 с.л. л.

Съставки! Плодовете трябва първо да се сварят във вино.

1. Светъл ром - 250 ml

2. Червено портвайн - 500 ml

3. Горещо разтворимо кафе - 2 часа. л. л. за 250 ml вода

4. Кондензирано мляко - 1 супена лъжица. л.

5. Тръстикова захар - 100 г

Загрейте всички съставки едновременно, без да довеждате напитката до кипене.

1. Светъл ром - 200 мл

2. Вода - 500 ml

3. Семена от нар - 250 г

4. Канела - 1 пръчка

5. Кардамон - 5 семена

6. Звезден анасон - 1 бр.

7. Карамфил - 3 бр.

8. Захар - 1 супена лъжица. л.

Семената от нар се пълнят първо с вода. Прецедете течността, преди да добавите захарта и рома.

1. Тъмен ром - 180 ml

2. Вода - 180 мл

3. Лимонов сок - 80 ml

4. Канела - 2 пръчки

5. Карамфил - 4 броя.

6. Индийско орехче - 1 щипка

7. Кардамон - 5 семена

8. Прясна мента - 3 листа (по избор)

9. Захар - 1 супена лъжица. л.

1. Ракия или коняк - 15 мл

2. Ликьор "Коантро" - 20 ml

3. Сироп от ягоди и малини - 15 ml

4. Вода - 130 ml

5. Чай от горски плодове - 8 г

6. Ягоди - 20 г

7. Боровинки - 10 г

8. Малини - 10 г

Залейте чая с вряла вода и оставете за няколко минути.

Сложете ситно нарязаните или пасирани плодове в чаша за грог, след което ги залейте със сиропа и ликьора.

Добавете наситнен и прецеден чай от горски плодове. След това внимателно се изсипва бренди върху гърба на барова лъжица и съдържанието на чашата се запалва за 10 секунди.

Насладете се на резултата докрай.

Какво представлява грогът

Грогът в класическия си вид е гореща алкохолна напитка, чиято сила варира между 15 и 20 градуса.

Всяка добра рецепта за грог изисква всички съставки да бъдат приготвени. В противен случай ще получите само коктейл, наподобяващ грог.

Основният състав на напитката включва вода, ром (за предпочитане тъмен), захар и лимонов сок.

В същото време са позволени различни модификации и допълнения към оригиналната версия. Например, ако заменим захарта с мед, ще получим меден грог.

Възможно е също така обикновената вряща вода да се замени с черен или зелен чай, кафе, сокове и дори мляко. Освен това можете да разнообразите напитката, като добавите към нея различни плодове или ягоди.

Ако замените алкохолната основа, ще получите такива апокрифни напитки като коняк грог или уиски грог.

И накрая, много любители на напитката с удоволствие добавят към нея различни подправки: канела, карамфил, кардамон, мента, джинджифил и др.

Актуализация: 21.12.2016

Категория: Ром