Garsūs konjako prekių ženklai: trumpa daugiau kaip 50 prekių ženklų apžvalga
Apie ką šis straipsnis?
Ne paslaptis, kad tikras konjakas gaminamas tik netoli Prancūzijos to paties pavadinimo Konjako komunos (Konjakas, Prancūzija).
Svarbu žinoti, kad konjaką gamina daugiau kaip 250 įmonių. Tačiau garsiausi yra vadinamieji "Keturi didieji" konjako namai:
Šiems garsiems konjako prekių ženklams tenka apie 80 % pasaulinei rinkai tiekiamų produktų.
Vzboltai surinko visus garsius konjako prekės ženklus ir apie tai parašė toliau..
Martell
Martell Cognac House yra seniausia savo kategorijos įmonė. Įmonės įkūrėjas Jeanas Martellas, persikėlęs į konjako regioną iš Džersio salos, pirmaisiais įmonės gyvavimo metais prekiavo viskuo - nuo anglių iki kolonijinių prekių.
1726 m. iš Džersio kilęs vyras vedė stambaus konjako pirklio dukterį ir dėl to savo verslą perorientavo į konjako produktų pardavimą ir vėlesnę gamybą.
XIX-XX a. bendrovė išliko neabejotina konjako pramonės lydere, tačiau XX a. 9-ojo dešimtmečio viduryje ėmė prarasti pozicijas ir užleido vietą "Hennessy" ir "Rémy Martin" namams.
Tačiau ir šiandien laimingo verslininko sumanymas kasmet parduoda 22 mln. butelių savo garsiųjų produktų ir eksportuoja juos į beveik 150 šalių.
Be to, šiems namams priklauso tokie prekių ženklai kaip:
Augier
Briand 8s Co
Cohiba
Jules Robin
Rémy Martin
"Rémy Martin" prekės ženklo istorija prasidėjo beveik tris šimtmečius veikusioje mažoje šeimos spirito varykloje.
Šiandien tai antra pagal dydį bendrovė, kasmet parduodanti daugiau kaip 24 mln. butelių konjako, kuris eksportuojamas į 165 šalis.
Rémy Martin reputacija tokia nepriekaištinga, kad šis gamintojas gali sau leisti etiketėse nenurodyti tikslaus jauniausių parduodamų gėrimų sudėtyje esančių spiritinių gėrimų amžiaus.
"Rémy Martin" taip pat priklauso keletas kitų prekių ženklų, pvz:
De Luze
Roulleaud Larret
Etienne Gasqueto
Hennessy
Hennessy namų, kurie yra didžiausi konjako pramonės atstovai, ištakos buvo ne prancūzas, o airių kariškis Ričardas Hennessy, tarnavęs prie Prancūzijos karaliaus Liudviko XV. Vėliau būtent šios bendrovės savininkai, kovodami su klastojimu, pirmieji pradėjo tiekti savo produkciją ne statinėse, o buteliuose. Jie taip pat įvedė praktiką žvaigždutėmis žymėti konjako brandinimo metų skaičių.
Skirtingai nuo kitų trijų konjako namų, "Hennessy" vis dar visiškai kontroliuoja tiesioginiai jos įkūrėjo palikuonys. Tiesiogiai iš "Hennessy" degtinės gamyklų pagamintų spiritinių gėrimų eksportas viršija 30 mln. butelių per metus.
Be to, šių konjako namų tiekiami spiritiniai gėrimai naudojami gaminant gėrimus, kurie išleidžiami su šiais prekių ženklais:
Comandon
Davidoff
Denis-Mounie
Monnet
Pellisson
Courvoisier
Jauniausias iš didžiųjų konjako namų Courvoisier pagal pardavimus šiek tiek nusileidžia savo pagrindiniams konkurentams. Per metus eksportuojama apie 15 mln. butelių. Be to, skirtingai nei kiti konjako pramonės meistrai, Courvoisier neturi nei savo vynuogynų, nei savo statinių gamybos, nei net savo distiliavimo gamyklų. Įmonė viską, ko jai reikia, perka iš aplinkinių savininkų ir amatininkų.
Kartu ši aplinkybė netrukdo bendrovei turėti nemažai teisių į gerai žinomus konjako prekių ženklus:
Sag Pass
Carvalho
Grafas Louis de Naives
Curlier
Garde Imperiale
Grandier
Lafontaine
Karališkasis simbolis
Salignac
Symbole Royal
Frederick Wildman
Įdomu tai, kad šių namų istorija gana glaudžiai ir keistai persipynusi su imperatoriškųjų Bonapartų namų istorija. Ši bendrovė buvo Napoleono III dvaro konjako tiekėja.
Be to, sklando legenda, kad Napoleonas I, patekęs į nelaisvę po pralaimėjimo prie Vaterlo, arba bandė pelnyti britų karininkų palankumą dosniai vaišindamas juos Courvoisier konjaku, arba planavo pabėgti į Ameriką laivu, kuriuo buvo gabenamas būtent šis konjakas. Nors, teisybės dėlei, reikėtų pažymėti, kad, remiantis oficialiais dokumentais, ši Prancūzijos bendrovė atsirado tik praėjus 20 metų po didžiojo imperatoriaus žlugimo.
Gautier
Viena iš seniausių konjako gamyklų regione "Gautier, 1755 m. gavo oficialų karaliaus Liudviko XV leidimą užsiimti verslu.
Savo produktų unikalumą įmonė daugiausia lemia tai, kad konjako spiritiniai gėrimai brandinami rūsyje, esančiame gana drėgnoje upės saloje.
Šiuo metu kasmet parduodama apie milijoną butelių konjako su "Gautier" prekės ženklu, kuris tiekiamas į beveik 70 šalių.
Bisquit
Konjako namai Bisquit 1819 m. dvidešimtmečio Aleksandro Biskvito įkurta bendrovė savo rūsiuose iki šiol saugo konjako spiritą, datuojamą jos įkūrimo metais.
Nors šiandien į prekės ženklo plėtrą investuoja tokia solidi kompanija kaip "Pernod Ricard", metinė Bisquit konjako pardavimo apimtis yra kiek daugiau nei 3 mln. butelių.
Delamain
Nors Delamain įmonę Anglijoje įkūrė vienas iš prancūzų hugenotų emigrantų palikuonių Henry Delamain, nuo pat jos įkūrimo 1824 m. iki šiol niekas neabejoja jos teise būti priskiriamai prie tikrų konjako namų.
Jame gaminamas konjakas gaminamas tik iš autentiškų prancūziškų žaliavų, o jo brandinimas vyksta tik Šarantos regione. Delamain gėrimai paprastai brandinami senose statinėse, kad įgautų švelnumo.
Kasmet bendrovė parduoda apie 600 tūkst. butelių konjako, kuris visada randa savo gerbėjų.
Godet Freres
Godet Freres konjako namai, oficialiai įkurtas 1838 m., atsirado olandų prekybininkų Godet dinastijos pastangomis. Gerai žinomas bendrovės, kuri visiškai perka vynuogių degtinę iš vietinių distiliuotojų, šūkis yra frazė: "Mes renkamės stipriuosius gėrimus, kaip renkamės draugus"...
Kasmet 45 šalių parduotuvėse parduodama apie milijoną butelių "Godet Freres" produktų.
Hardy
The Hardy Company, sukurtas 1863 m., taip pat turi užsienio šaknų. Anthony Hardy, kilęs iš Didžiosios Britanijos, buvo prie jos ištakų.
Hardy House yra viena iš nedaugelio įmonių, aktyviai užsiimančių mažmenine savo produktų prekyba. Tuo pat metu ji yra konjako pardavimų lyderė Prancūzijos vidaus rinkoje. Bendras metinis Hardy pardavimas kartais siekia beveik 2 mln. butelių.
Camus
Camus bendrovę 1863 m. įkūrė dabartinio bendrovės savininko Jeano-Baptiste'o Camus prosenelis.
Šio prekės ženklo konjako per metus parduodama 4,5 mln. butelių produkcijos, kuri eksportuojama į beveik 150 šalių. Be to, Camus priklauso konjako prekės ženklas Planat.
Įmonės darbuotojai ypatingą dėmesį skiria vynuogynų laistymui naudojamo vandens kokybei. Įdomu tai, kad šie konjako namai kadaise palaikė labai glaudžius prekybinius ryšius tiek su carine Rusija, tiek su buvusia SSRS.
Kiti prekių ženklai, apie kuriuos verta žinoti
Be visų pirmiau išvardytų prekių ženklų, yra daugybė kitų konjako prekių ženklų, kuriuos galima rasti specializuotose parduotuvėse, ypač esančiose neapmuitinamų prekių zonoje.
Jei pavargote nuo visame pasaulyje žinomų konjako prekių ženklų ir norite išbandyti ką nors naujo, atkreipkite dėmesį į toliau išvardytus prekių ženklus:
A.E.Dor
Šiuo metu gamina konjako namai A.Е.DOR priklauso Jacques Rivière, Amadeus Edouard Dora palikuoniui, kuris kartu su sūnumi Pierre-Antoine kruopščiai laikosi tradicijų ir kuria puikius konjakus.
Konjako namai A.E.Dor yra vienas iš trijų geriausių konjako namų pasaulyje. Jų konjako kolekcijos neturi analogų.
Chabasse (Bowen)
1818 m. įkūrė Jeanas-Baptiste'as Chabassas, jis taip pat sukūrė puikių konjako spiritinių gėrimų, kurie tapo būsimo šeimos verslo pagrindu.
XX a. pradžioje Louis Oliveris Chabasse'as, konjako namų "Chabasse" vadovas, keliaudamas ir reklamuodamas savo konjakus visame pasaulyje, susipažino su Elizabeth Bowen, kuri jį sužavėjo savo aistra gamtai, laukiniam gyvenimui, drąsai ir dvasios laisvei. Grįžęs į Prancūziją, jis sukūrė tauriojo konjako mišinį, pasižymintį nuostabiu švelnių aromatų, neprilygstamo žavesio ir stipraus charakterio deriniu, ir pavadino šį gėrimą Elžbietos garbei - "Bowen".
Croizet
Croizet šeima nuo XII a. garsėja didžiuliais vynuogynais, esančiais Didžiojoje Šampanėje.
Konjako namų istorija prasidėjo 1805 m., kai Garbės legiono kavalierius Leonas Croizet pradėjo gaminti konjaką. Kroizė gavo aukščiausią Prancūzijos apdovanojimą, kai tyrinėjo kovos su vynuogių amaru - filoksera - metodus. Dalį vynuogynų aptvėręs akmeninėmis tvoromis ir skiepydamas vynmedžius amerikietiškais sodinukais, Leonas Croizet sugebėjo išsaugoti vertingas veisles.
Pirmą kartą namas "Croizet" užsiėmė nebrangaus konjako gamyba ir tiekė jį daugiausia į Skandinavijos šalis.
Delon
Aukštą poziciją užimantis prekės ženklas turi prancūzų aktoriaus Alaino Delono vardą ir yra aktyviai jo reklamuojamas.
Prekės ženklui atstovauja HO Reserve Speciale konjakas, gaminamas iš Grand Champagne, Petite Champagne ir Fen-Bois spirito, kurio vidutinis amžius - trisdešimt metų.
Denis Charpentier
1984 m. įkurtas prekės ženklas. Jis išpopuliarėjo ant bangos "Prieš krizę" Didėjanti paklausa Azijos šalyse.
Šios įmonės produktai, gaminami Grand Champagne ir Fin Champagne konjako spirito pagrindu, yra pelnę ne vieną prizą tarptautiniuose konkursuose ir įsitvirtino, pavyzdžiui, tokioje svarbioje rinkoje kaip Kinija, taip pat Duty Free parduotuvėse.
Edgard Leyrat
Nedidelis, ketvirtos kartos šeimos valdomas gamintojas, kuriam priklauso Domaine de Chez Maillard valda Fen Bois subregione. Vynuogynai "Edgar Lehr" (Įmonės 53 ha žemės, pasak jos vadovo, yra išskirtinai palankioje vynuogėms auginti teritorijoje, kurią XIX a. pažymėjo garsus geologas, profesorius Henri Coquan, atlikęs pirmuosius mokslinius tyrimus Šarantėje...
Frapin
Frapinų šeima nuo 1270 m. žinoma kaip vyndarių dinastija, kurios vynuogynai yra pietvakarių Prancūzijoje, Didžiojo Šampanės regiono Première Grand Cru du Cognac vietovėje.
Frapin House rezidencija įsikūrusi Frapin šeimos pilyje Segonzako pakraštyje. Šeimos nariai konjaką gamina jau 20 kartų.
Vienas iš Frapinų šeimos atstovų buvo garsus XVI a. rašytojas François Rabelais, Antoine'o Rabelais ir Catherine Frapin sūnus, pasaulinio garso "Gargantua ir Pantagruelis".
Gaston de Lagrange
1961 m. įkurtas garsusis Martini koncernas & Rossi įkūrė konjako namus "Gaston de Lagrange", pavadintus prancūzų aristokrato vardu.
Gaston de Lagrange konjakui gaminti naudoja žymiausių regionų konjako spiritą: Šampanės, Bordo, Fen - Bois, Mažosios Šampanės. Pirmenybė teikiama Ugni Blanc vynuogių veislei.
Konjakas gaminamas iš tobulai suderintų spiritinių gėrimų, kurie brandinami Limuzino ąžuolo statinėse. Iki 55-65 laipsnių sunokęs alkoholis minkštinamas vandeniu, brandinamas senose statinėse, šis procesas vadinamas redukcija. Dėl to visų konjakų stiprumas yra 40 laipsnių. Gaston de Lagrange produktai eksportuojami į daugiau kaip 50 šalių.
Hine
Šiuo metu "Hine" priklauso LVMH grupei (Louis Vuitton-Moet-Hennessy). Įmonei vadovauja šeštosios kartos Thomo Heino palikuonys: pusbroliai Bernardas ir Jacquesas Heinai.
Įmonė neturi savo vynuogynų ir alambikų. Didžioji dalis spiritinių gėrimų gaunama iš Grand Champagne ir Petit Champagne, labai mažai iš Fen Bois. "Hine" pirmenybę teikia alkoholio kiekio mažinimui, todėl iš karto po distiliavimo jo stiprumas sumažinamas iki 60 %. Alkoholiniai gėrimai brandinami tik Trondheimo ąžuolo statinėse.
Louis Royer
Konjako namus 1853 m. įkūrė Louisas Royeris, jie žinomi dėl plataus kokybiškų konjakų ir "Pineau des Charentes" asortimento.
Įmonė įsikūrusi Jarnako mieste ant Šarantos upės kranto, jos biurai ir rūsiai yra ten, kur jie buvo pastatyti daugiau kaip prieš 150 metų.
Iki šiol bendrovė neturėjo savo vynuogynų - tik 2012 m. Louis Royer įsigijo vyninę Grand Champagne - Domain du Ménis, todėl vynuogės perkamos iš penkių iš šešių konjako gamybai leidžiamų vietų.
Marnier
1827 m. Jeanas-Baptiste'as Lapostolis įkūrė vaisių likerių su konjako priedais gamybos gamyklą. 1876 m. jo anūkė ištekėjo už Louis Marnier, garsios vyndarių šeimos sūnaus. Taip susikūrė įmonė "Grand Marnier", kuri jau daugiau kaip 150 metų priklauso Marnier-Lapostol šeimai.
1921 m. Louis Marnier įsigijo Château de Bourg-Charente Konjako regione, kurio rūsiuose buvo brandinami konjako spiritai. Nuo to laiko bendrovė yra penkta pagal dydį konjako įmonė regione, perkanti konjako spiritinius gėrimus iš daugiau kaip 200 gamintojų.
Šiandien "Grand Marnier" namams vadovauja šeštoji Marnier-Lapostol šeimos karta, t. y. Jacques Marnier-Lapostol. Gamindamas gėrimus, Žakas lieka ištikimas protėvių sukurtoms tradicijoms. "Marnier" konjako rūšys - nuo VS iki XO.
Meukow
1862 m. Rusijos pavaldinių, brolių Mekovų, su Rusijos caro Aleksandro II palaiminimu, įkurta įmonė šiandien yra pirmoji ir vienintelė rusiško konjako įmonė.
Otard
"Baron Otard" yra labiausiai gerbiamas konjakas, gaminamas jau 200 metų. Pagal pardavimus jis gali drąsiai konkuruoti su "Hennessy", "Martel" ir "Rémy Martin".
Šio nuostabaus gėrimo paslaptis slypi nepriekaištingose ir visiškai unikaliose alkoholio brandinimo sąlygose Château de Cognac rūsiuose. Šią pilį Hautardų šeima nusipirko 1796 m., iškart po prekės ženklo įkūrimo.
Paulet
Šį prekės ženklą 1848 m. įkūrė Jean-Maurice Lacroix XVIII a. konjaką gaminusios spirito varyklos pagrindu, o dabar jis priklauso Cointreau šeimai, Frapin namų savininkams.
Platų "Paulet" asortimentą sudaro keli konjakai, kuriuose pastebimas "Bordery" spiritas, dėl kurio namų stilius atpažįstamas pagal sodrų gėlių aromatą.
princo Huberto de Polignac
Prince Hubert de Polignac kilęs iš seniausių Prancūzijos didikų šeimų. Jų istorija siekia 860 m. ir siejama su Armand de Polignac I-ojo vardu.
Per šimtmečius kai kurie šios giminės nariai suvaidino svarbų vaidmenį Prancūzijos istorijoje. Garbingą Polignac šeimos įsipareigojimą atspindi jos šūkis, "Sacer Custos Pacis", kurią galima išversti taip "Šventasis taikos sergėtojas".
Ragnaud-Sabourin
Elitinio prancūziško konjako, kurį labai sunku rasti ne tik didžiųjų parduotuvių lentynose, bet net ir specializuotose alkoholio parduotuvėse.
Ragnaud-Sabourin bendrovė yra nedidelė šeimos įmonė, kuri savo alkoholio šedevrus gamina nedideliais kiekiais ir tik tikriems kokybiško konjako žinovams. Prancūzų konjako "Ragnaud-Sabourin" gamybos technologija yra labai sudėtinga ir ilgą laiką buvo laikoma namo savininkų paslaptyje. Ją paveldi tik sūnūs.
Be to, visi "Rhone-Sabourin" prekės ženklo konjakai nėra maišomi, o gaminami iš savų vynuogių specialistų, kurie beveik visą savo suaugusiųjų gyvenimą paskyrė alkoholinių gėrimų verslui. Po to prancūziškas konjakas ilgam siunčiamas brandinti ir prisotinti puikaus skonio į nuosavus rūsius, kurie yra nuolat stebimi.
Renault
Konjako namus 1835 m. įkūrė Jean-Antoine Renaud. XIX a. bendrovė viena pirmųjų pradėjo tiekti konjaką ne statinėse, kaip anksčiau, o buteliuose, todėl jis tapo labai populiarus Didžiosios Britanijos ir Skandinavijos šalių rinkose.
1963 m. bendrovė susijungė su Castillon. 1991 m. per konjako namus "Bisquit" tapo "Pernod-Ricard" grupės dalimi, po to tapo žinoma kaip "Renault-Bisquit". Vėliau namų būstinė iš Konjako buvo perkelta į buvusią valdą "Remy Martin" - Chateau de Ligner pilis.
Larsen
Įmonės istorija prasidėjo 1926 m., praėjus kuriam laikui po to, kai Jensas Reidaras Larsenas paliko savo namus Norvegijoje ir persikėlė į Prancūziją. Tai įvyko 1919 m. Iš pradžių jaunas norvegas iš Tromso apsigyveno Bordo, o paskui atvyko į Konjaką, kur apsistojo.
Larsen konjako asortimentas gana platus. Gėrimus sudaro rinktiniai spiritiniai gėrimai, distiliuojami iš aukštos kokybės veislinių vynuogių iš derlingų Grand Champagne, Petite Champagne, Bordeaux ir Fen Bois žemių. Jauniausio į konjako mišinį įeinančio spirito amžius - 2,5 metų, o seniausio spirito amžius - 5 metai.
Larsen yra stebėtinai ryškus gėrimas, kurio aromate sklando prinokusių vynuogių ir žolelių tonai. Skonis gana švelnus, subalansuotas, švelnus ir sodrus, o tai nebūdinga tokiems jauniems gėrimams. Skonis taip pat gali būti šiek tiek rūgštokas.
Jei norite susipažinti su kitų dviejų šimtų įmonių gaminiais, įskaitant ir tuos, kurie parduodami tik atrinktiems restoranams, turėtumėte bent trumpam apsistoti šlovinguoju Prancūzijos miestu vadinamame Konjake arba jo apylinkėse...
Atnaujinti: 10.02.2021
Kategorija: Brendis ir konjakas