Anyžinė degtinė - receptas, kaip pasigaminti namuose

Anyžinės degtinės receptas yra gana paprastas ir jums reikės tik kelių ingredientų. Anyžių degtinė yra sodraus anyžių skonio, ją galima naudoti kaip aromatą arba tiesiog gerti gryną.

Iš anyžių galima pasigaminti ir daugiau: likeris, tinktūra, sirupo

Anyžinės degtinės receptas

Sudedamosios dalys:

1. 750 ml degtinės (geriausia naudoti neutralią degtinę, pvz "klasikinis" arba "aukščiausios rūšies").

2. 2-3 anyžių lazdelės (arba 2-3 arbatiniai šaukšteliai anyžių sėklų).

3. 1 valgomasis šaukštas cukraus (nebūtina).

4. Stiklas arba stiklinis butelis, skirtas laikyti.

Nurodymai:

1. Jei turite sveikų anyžių lazdelių, sulaužykite jas į kelias dalis. Jei naudojate anyžių sėklas, galite palikti jas sveikas arba šiek tiek sutrinti, kad išsiskleistų aromatas.

2. Sudėkite anyžius ir cukrų į butelį arba stiklainį.

3. Supilkite degtinę į butelį su anyžiais ir cukrumi.

4. Sandariai uždarykite butelį ar stiklainį dangteliu.

5. Gerai išmaišykite, kad anyžius tolygiai pasiskirstytų degtinėje.

6. Pastatykite butelį vėsioje ir tamsioje vietoje, kad anyžius kelias savaites skleistų savo aromatą. Anyžių degtinę rekomenduojama brandinti 1-3 savaites. Per tą laiką degtinė įgaus sodrų anyžių skonį ir aromatą.

7. Prieš gerdami anyžių degtinę perkoškite per sietelį arba sūrmaišį, kad neliktų anyžių ir cukraus likučių.

8. Mėgaukitės anyžių degtine gryna, su ledukais arba kokteiliuose.

Atkreipkite dėmesį, kad anyžių degtinė gali būti gana stipri, todėl ją vartokite atsargiai. Sėkmės ruošiant ir mėgaujantis anyžių degtine!

Atnaujinti: 02.10.2023

Kategorija: Degtinė