Джон Колінз Рецепт Коктейлю
Cкладові:
Джин – 45 мл
Лимонний сік – 30 мл
Солодкий сироп – 15 мл
Содова – 60 мл
Як зробити коктейль:
У хайбол з кубиками льоду налийте всі інгредієнти, крім содової.
За допомогою барної ложки акуратно розмішайте коктейль.
Зверху долийте содову.
Класична прикраса коктейлю – скибочка лимона та червона коктейльна вишенька.
* Використовуйте простий рецепт коктейлю Джон Колінз, щоб приготувати свій унікальний мікс в домашніх умовах. Для цього достатньо замінити базовий алкоголь на той, який є.
Історія коктейлю Джон коллінз
Єдине, що достеменно відомо про цей коктейль – час його появи, наприкінці дев'ятнадцятого століття, а решта відомостей досить туманна і суперечлива.
Вважається, що його вигадав бармен на ім'я Том Коллінз разом зі своїм братом Лоном. Вони працювали в лондонському барі Limmer's.
Брати використовували різні сорти джину, але в іншому їхній рецепт збігається із сучасним.
Плутанину в історію коктейлю вносить віскі «Том Коллінз» і одноіменний коктейль, приготовлений на його основі.
Незважаючи на схожі назви, рецепти коктейлів принципово різні, і це породжує плутанину у походженні як одного, так і іншого.
У 1937 році міжнародна асоціація барменів (IBA) запропонувала використовувати назву Коллінз для коктейлю на основі джину, проте популярності ця ідея не набула.
Відомо, що в ранніх версіях рецепту фігурують різні сорти джину, а в деяких із них є ангостура.
Варіації коктейлю Джон коллінз
Маніка Джон Коллінз – використовується джин Маніка.
Джон Коллінз зі спрайтом – замість цукрового сиропу та содової використовують спрайт.