Анісова горілка - рецепт приготування в домашніх умовах

Рецепт анісової горілки досить простий, і вам знадобляться всього кілька інгредієнтів. Анісова горілка має насичений анісовий смак і може бути використана як ароматизатор або просто для вживання в чистому вигляді.

Ще з анісу роблять: лікер, настоянку, сироп

Рецепт анісової горілки

Інгредієнти:

1. 750 мл горілки (найкраще використовувати нейтральну горілку, таку як горілка "класика" або "вищий сорт").

2. 2-3 палички анісу (або 2-3 чайні ложки анісового насіння).

3. 1 столова ложка цукру (за бажанням).

4. Банка або скляна пляшка для зберігання.

Інструкції:

1. Якщо у вас є цілі палички анісу, то розламайте їх на кілька частин. Якщо ви використовуєте анісове насіння, то можна залишити його цілим або трохи розчавити, щоб вивільнити аромат.

2. Покладіть аніс і цукор у пляшку або банку.

3. Залийте горілку в пляшку з анісом і цукром.

4. Щільно закрийте пляшку або банку кришкою.

5. Перемішайте вміст добре, щоб аніс рівномірно розподілився всередині горілки.

6. Поставте пляшку в прохолодне і темне місце, щоб аніс міг видавати свій аромат протягом кількох тижнів. Рекомендується витримувати анісову горілку від 1 до 3 тижнів. Протягом цього часу горілка набуде насиченого анісового смаку й аромату.

7. Перед вживанням вилийте анісову горілку через сито або марлю, щоб позбутися залишків анісу і цукру.

8. Насолоджуйтеся анісовою горілкою в чистому вигляді, з льодом або використанням у коктейлях.

Зверніть увагу, що анісова горілка може бути досить міцною, тож вживайте її з обережністю. Удачі в приготуванні та насолоді анісовою горілкою!

Актуальність: 02.10.2023

Мітки: Горілка, брага, самогон, Рецепты водки