Bezalkoholiskā alus veidi: 25 populāru zīmolu apskats
Protams, mēs nevarēsim aptvert visus bezalkoholiskā alus veidus, bet mēs mēģināsim vismaz divos vai trīs vārdos aplūkot visbiežāk sastopamos alus zīmolus.
Pārskats par izplatītākajiem zīmoliem
-
Hesser (vai drīzāk Hesser)
Austrijas vieglais bezalkoholiskais dzēriens, ko ražo vairākās Krievijas pilsētās pēc Nīderlandes alus alkoholiskā monstra Heineken licences.
Dealkoholizēts lageris, kura garšā saglabāts nedaudz apiņu rūgtuma.
-
Ar aptuveni 0,5 grādu stiprumu, tā saglabā atbilstošu smaržu, garšu un pēcgaršu.
Ražotājs norāda, ka dzēriena sastāvā ir: ūdens, iesals, apiņi, rīsi un raugs.
Tajā pašā laikā šķiet, ka šī bezalkoholiskā dzēriena ražotāji ir nedaudz negodīgi, jo tam raksturīgās bagātīgās alus putas nevar veidoties bez kobalta piedevas, kas nav norādīts sastāvdaļu sarakstā.
-
Clausthaler
0,5 grādu vācu alus, kas nav pilnībā raudzēts.
Garšu raksturo atklātas vīnogu, kukurūzas un garšaugu notis, kas nav raksturīgas šī dzēriena klasiskajai versijai.
Neliela līdzība ar parasto alu tiek panākta, radot rūgtumu, ko iegūst, pievienojot noslēpumainu apiņu ekstraktu.
-
Pēc licences ražota iecienītā čehu gaišā alus bezalkoholiskā versija.
Vieglais rūgtums un iesala garša ir veidoti tā, lai samierinātu zīmola cienītājus ar atteikšanos no piesātināta dzēriena.
-
Vēl viena Heineken iecere postpadomju telpā.
Neizbēgamo produkta sausumu nedaudz kompensē gāzēšana.
-
Beļģu nefiltrēts kviešu alus, kas satur mazāk nekā 0,0 % alkohola.
Gandrīz pilnīgas bezalkohola klātbūtnes nomācošo efektu daļēji mazina koriandra un Kirasao apelsīna miziņu klātbūtne dzērienā.
Turklāt produkta garšu nedaudz kompensē ļoti zema (gandrīz nulles) pasniegšanas temperatūra.
-
Pazīstamā Sanktpēterburgas zīmola bezalkoholiskā versija.
Satur 0,5 alkohola grādus, kas iegūti, dialīzes ceļā dealkoholizējot autentisku alu.
Ja no tā negaidāt pilnvērtīgu alus garšu, tas ir diezgan labi dzerams.
-
Čehijas gaišais alus ar 0,5 grādu stiprumu, ko pēc licences ražo Baltijas alus darītāji.
Daļēju gandarījumu par sagaidāmo apiņu rūgtumu dzērienā ievērojami aizēno apšaubāma iesala ekstrakta un ne mazāk mulsinošu apiņu produktu klātbūtne.
-
Neievērojama bezalkoholiskā bezpersoniska amerikāņu alus versija.
To ražo Krievijā saskaņā ar Beļģijas un Brazīlijas alkohola gigantam Anheuser-Busch InBev piederošu licenci.
-
White Bear
Viss, ko mēs varam teikt par šo Krievijas zīmolu, ir tas, ka tas eksistē, un mēs vēlamies, lai tas eksistētu kādā paralēlā realitātē.
-
Vēl viens no Baltika licencētajiem produktiem ar standarta parametru kopumu: 0,5 grādi, dialīzes filtrēšanas metode, apiņu produktu un iesala ekstrakta klātbūtne.
-
Sibīrijas kronis
Tas vienkārši liek teikt: "Sibīrijas brūns", lai gan, iespējams, dažiem cilvēkiem tas patīk.
-
Licencēta bezalkoholiska variācija par labi zināmo beļģu tēmu.
Alus bezalkoholisko dzērienu patērētāju vidū šis dzēriens, kura stiprums ir ierobežots līdz 0,5 grādiem, tiek uzskatīts par diezgan labu.
-
Carlsberg
Baltika alus darītavā iesakņojies gaišais standartizētais danču alus.
-
Zhiguli Barne
Bezalkoholiskā versija Mytišču alus darītāju eposa zīmola bezalkoholiskajai versijai.
Neraugoties uz samazinātu maltozes daudzumu un vairāku apiņu šķirņu izmantošanu, alus nepārprotami atpaliek no saviem Eiropas analogiem.
-
Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
Bezalkoholiskais alus no vecākās alus darītavas pasaulē. Dibināšanas datums 1040! Alus garšo kā klasisks lageris, bet tam ir viegla banānu garša.
-
Bavaria Malt
Licencēts holandiešu asiņu alus produkts, kurā, kā apgalvots, pilnīgi nav alkohola.
Pēc žanra cienītāju domām, šis alus daudz neatšķiras no klasiskā lager tipa alus.
Lai gan joprojām jūtama pārāk izteikta iesala un ābolu garša.
-
Vēl viens Heineken lokalizēts zīmols.
To raksturo nedabiska smarža un izteikta bezalkoholiskā garšas kombinācija ar raksturīgām sasmalcinātu graudu, pārlieku izspūruša iesala, neraudzētas misas, kukurūzas, zāles un zāģu skaidu notīm.
-
Krombacher
Vācijā labi pazīstamā gaišā alus bezalkoholiskā versija.
Tam ir neslēpta augļu, iesala un zemes garša ar graudiem, kas mijas ar bagātīgu kobalta izcelsmes putu putu putu.
Dzēriena stiprums ir 0,5 grādi. Ieteicamā pasniegšanas temperatūra ir +4-7 grādi pēc Celsija.
-
Erdinger
Bavārijas baltais kviešu alus. Stiprums 0,4 grādi.
Starp šāda veida bezalkoholiskajiem dzērieniem tas nekādi neizceļas, izņemot diezgan iespaidīgo summu, kas norādīta uz cenu zīmes.
-
Maisels
Nefiltrēts Bavārijas kviešu alus ar 0,4 grādu stiprumu.
Tiek uzskatīts par vienu no labākajiem savā kategorijā, taču to joprojām ir grūti dzert.
-
Buckler
Alus produkts, ko ražo Čeļabinskas apgabalā. Kā mēdz teikt: gudrs ir pietiekami.
-
Bex
Vēl viens neievērojams vieglais vācu.
-
Ochakove
Maskavas zīmols, kas neparādās nevienā bezalkoholisko topā.
-
Ever Fun
Viegls pasterizēts vācu alus ar stiprumu līdz 0,5 grādiem.
Lai gan dzēriena sastāvā ir tikai ūdens, apiņi un miežu iesals, tā papildu karbonizācija nozīmē, ka tajā ir oglekļa savienojumi, kas nav minēti sastāvdaļu sarakstā.
Tajā pašā laikā, kā uzskata tie, kam patīk ļauties apšaubāmām vielām, šis alus produkts sava izteiktā rūgtuma un sabalansētās karbonizācijas dēļ daudz neatšķiras no mācību grāmatas tipa lageru.
Kurš bezalkoholiskais alus ir visdabiskākais
Ja runājam par iespējami tuvāko pietuvinājumu autentiskajam oriģinālam un vienlaikus abstraktu no postpadomju ražotājiem, tad palmu droši vien vajadzētu piešķirt diviem dzērieniem.
-
Pirmais no tiem būs amerikāņu Bud.
-
Otrais ir vācu Everfan.
Pastāv arī daļēji mītiski stāsti par amatnieciskajiem bezalkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, Beļģijā Mikkeller ražotajiem Drink'in the Sun, kas pēc kvalitātes pārspējot autentiskos pasaules zīmolu dzērienus. Tomēr, godīgi sakot, mēs nevēlētos, lai mums būtu kaut kas kopīgs ar cilvēkiem, kuri ir apņēmības pilni dealkoholizēt savu amatnieku alu vai lageru.
Atjaunināt: 24.03.2017
Kategorija: Alus, Sidrs, Als