Anīsa degvīns - recepte gatavošanai mājās

Sāls, kas tiek gatavots no anīsa, ir viegli pagatavojams, un jums ir nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Anīsa degvīnam ir bagātīga anīsa garša, un to var izmantot kā aromatizētāju vai vienkārši dzeršanai tīrā veidā.

Izgatavots arī no anīsa: liķieris, tinktūra, sīrups

Anīsa degvīna recepte

Sastāvdaļas:

1. 750 ml degvīna (vislabāk ir izmantot neitrālu degvīnu, piemēram, degvīnu "klasika" vai "augstākās kvalitātes").

2. 2-3 anīsa nūjiņas (vai 2-3 tējkarotes anīsa sēklu).

3. 1 ēdamkarote cukura (pēc izvēles).

4. Burka vai stikla pudele uzglabāšanai.

Norādījumi:

1. Ja jums ir veselas anīsa nūjiņas, sadaliet tās vairākos gabaliņos. Ja izmantojat anīsa sēklas, varat tās atstāt veselas vai nedaudz sasmalcināt, lai atbrīvotos aromāts.

2. Ievietojiet anīsu un cukuru pudelē vai burkā.

3. Ielej degvīnu pudelē ar anīsu un cukuru.

4. Pudeli vai burku cieši aizver ar vāku.

5. Sastāvu labi samaisa, lai anīss vienmērīgi sadalītos degvīnā.

6. Novietojiet pudeli vēsā un tumšā vietā, lai anīss vairākas nedēļas varētu izdalīt savu aromātu. Anīsa degvīnu ieteicams uzglabāt 1 līdz 3 nedēļas. Šajā laikā degvīns iegūst bagātīgu anīsa garšu un aromātu.

7. Pirms dzeršanas anīsa degvīnu pārlej caur sietu vai siera sietu, lai atbrīvotos no anīsa un cukura atlikumiem.

8. Izbaudiet anīsa degvīnu tīru, ar ledu vai kokteiļos.

Ņemiet vērā, ka anīsa degvīns var būt diezgan stiprs, tāpēc lietojiet to piesardzīgi. Veiksmi anīsa degvīna gatavošanā un baudīšanā!

Atjaunināt: 02.10.2023

Kategorija: Degvīns