Текіла Patrón: гід по алкоголю

Про бренд текіли Patrón

Текіла Патрон - алкоголь преміум класу, що має заповітне маркування "зроблено з 100% соку блакитної агави".

Виробництво браги обходиться без задіяння сучасних пресів і автоклавів. Сама ж дистиляція здійснюється за допомогою невеликих мідних агрегатів, які пройшли перевірку часом.

Скляні, а часом навіть кришталеві вмістилища для згаданої текіли виробляються виключно вручну.

текіла, що потрібно знати

Історія текіли Патрон

У 1944 році в нетрях Лос-Анджелеса з'явився на світ хлопчик на ім'я Джон Пол ДеДжорія. Народився він у неблагополучній італійсько-грецькій сім'ї, що розпалася, коли дитині виповнилося два роки.

Після голодного дитинства, напівкримінальної юності та служби у ВМФ США молода людина, що мала високий ступінь креативності в поєднанні з вельми незлагідним характером, почала шукати своє місце під сонцем.

Удача посміхнулася йому лише в 36-річному віці, коли він разом зі своїм приятелем-перукарем створив фірму, що виробляє засоби для догляду за волоссям.

Ставши через кілька років мільйонером, талановитий підприємець вирішив вкласти кошти у виробництво високоякісної текіли, якої йому так не вистачало в молоді роки.

У результаті, 1989 року Деджорія став співзасновником і власником контрольного пакета акцій підприємства The Patrón Spirits Company, а також володарем невибагливої марки мексиканського агавового дистиляту під назвою Патрон.

Види текіли від Патрон

Слід зазначити, що бренд Патрон об'єднує в собі кілька товарних лінійок текіли, а також пропонує своїм шанувальникам оригінальні лікери, виготовлені на основі агавового дистиляту.

як пити текілу

1. Patrón Silver

   

   Бутилируется безпосередньо після дистиляції. Кольору не має.

   У запаху присутній легкий натяк на цитрусові, а в смаку вгадуються нотки білого перцю.

   Розпивається як у чистому вигляді, так і в різних коктейлях.

   Рекомендується до вживання як аперитив або ж зі стравами мексиканської кухні. Хоча, за наявності певної широти поглядів, згаданий напій чудово пасуватиме до застілля європейського або пострадянського типу.

2. Patrón Reposado

   

   Протягом двох місяців відпочиває в дубових бочках. Володіє світло-золотистим кольором. Запах містить дубові нотки.

   У смаку відзначаються медово-цитрусові мотиви.

   Вживається в чистому вигляді як аперитив або під час застіль. Додається в коктейлі на претензійних вечірках.

3. Patrón Añejo

   

   Рік перебування в дубових бочках. Відрізняється аристократичним бурштиново-золотистим кольором.

   В ароматі чітко вгадується ванільна тема, збагачена дубовим контрапунктом.

   У смаку спостерігається поєднання родзинками-медової солодкості та легкої дубової гіркуватості.

   Присутній оригінальний димно-карамельний післясмак. Зрозуміло - дижестив.

4. Roca Patrón Silver

   

   Ще один приклад невинно прозорої юності. Класичний агавовий аромат збагачений нотками цитрусових і чорного перцю.

   Ці ж відтінки, пов'язані з димним підтекстом, які вгадуються в смаку.

5. Roca Patrón Reposado

   

   Відпочиває не просто так, а в бочках з-під класичного бурбона.

   Звідси, багатий аромат із ванільними, цитрусовими та дубовими мотивами; а також - присутність у смаку імбирно-карамельного відтінку на тлі дубової гіркуватості.

   Вживати тільки в чистому вигляді; бажано - без закуски, ну, і звісно - без фанатизму.

6. Roca Patrón Añejo

   

   Бурштиновий дижестив 14-місячної витримки. Має пряно-фруктовий аромат.

   У смаку присутнє пікантне поєднання імбирної карамелі та чорного перцю.

   Ще однією важливою особливістю є тривалий оксамитовий післясмак.

7. Gran Patrón Platinum

   

   Один із напоїв серії екстракласу, про що свідчать кришталеві пляшки, що містять його.

   Виготовляється шляхом потрійної дистиляції.

   У перервах між перегонками на деякий час поміщається в дубові ємності.

   Відрізняється насиченим ароматом із цитрусовим відтінком і не менш яскравим смаком із нотками чорного перцю. Вважається вельми вишуканим аперитивом.

8. Gran Patrón Piedra - Tequila Añejo

   

   Має колір червоного дерева.

   Три роки проводить у бочках французького дуба після чого розливається у високі кришталеві посудини.

   У багатогранному ароматі та насиченому смаку напою присутній несподіваний мотив свіжих грибів.

9. Gran Patrón Burdeos Añejo Gran Patrón Burdeos Añejo

   

   Елітний напій, що володіє темно-бурштиновим кольором і виробляється за унікальною технологією.

   Агавовий спирт-сирець, отриманий під час першої перегонки, відправляється на рік у звичайну дубову ємність, потім він піддається повторній дистиляції, після чого проводить ще три роки в бочках, що колись містили бордо.

   У підсумку виходить своєрідний алкогольний шедевр, що виходить за межі Añejo, з виразними нотками згаданого вина в ароматі та ванільно-родзинками, що солодшають у смаку.

10. Patrón en Lalique Serie 1 Extra Añejo

    

    Колекційна багаторічна текіла, з усіма належними атрибутами: кришталевим крафтовим графином, вишуканим упакуванням, виконаним у вигляді різьбленої кленової шафки, індивідуальним сертифікатом і недемократичною ціною.

    В ароматі напою гармонійно поєднуються рівнозначні теми агави й дуба.

    У смаку, поряд з уже звичними відтінками ванілі, меду і карамелі, простежуються досить незвичайні горіхові нотки.

Лікери від Патрон

На завершення варто сказати кілька слів про вищезгадані лікери, вироблені The Patrón Spirits Company на основі власної текіли.

Зокрема, поціновувачам цього алкогольного жанру пропонуються такі напої:

1. Кавовий лікер Patrón XO Cafe

   

2. Апельсиновий лікер Patrón Citrónge

   

3. Лаймовий лікер Patrón Lime

   

4. Манговий лікер Patrón Mango

   

Загалом же, ми готові погодитися з економічною філософією мільярдера з нетрів. Як не крути, а набагато приємніше і корисніше один раз витратитися на висококласне спиртне, ніж три-чотири рази поспіль налакатися дешевим алкоголем сумнівної якості.

коктейлі з текілою

Актуальність: 04.04.2017

Мітки: Текіла, Марки текилы