Cider Royal: az íz és a típusok áttekintése

Royal - Az ukrán almabor márkája, amely az alapanyagok és a késztermék kifogástalan minőségén alapul.

Almabor receptek almák, cseresznye, {banner_adsensetext}.

A márka története

A Royal almabort a Royal Fruit Garden nevű vállalat állítja elő, amely a cserkaszi régióban, Zolotonoshában található.

A céget 2000-ben alapította Herbert Hauswirth, a Pepsi-Cola International egykori szakembere. Elmondása szerint már régóta álmodott arról, hogy almabort készítsen. Ukrajna éghajlata és almái pedig tökéletesek erre a célra.

A Royal Fruit Garden termékei európai technológiával készülnek, németországi és osztrák szakértők felügyelete alatt. Ez nyomot hagy. A cég kínálatában szinte egyáltalán nincsenek száraz és félszáraz fajták.

Az ital másik jellemzője a rövid eltarthatósági idő - mindössze 3 hónap. A legtöbb analógot akár hat hónapig is tárolják. Amikor tehát almabort vásárol a jövőre nézve, tartsa ezt szem előtt.

Ukrán almabor

"A Royal Fruit Garden nagyon széles almabor-kínálattal rendelkezik, a klasszikus alma- és barackpálinkáktól kezdve a nagyon avantgárd, fűszerekkel vagy bogyós gyümölcsökkel készült almaborokig.

1. Cider Royal Apple Demi-Sweet

   Klasszikus félédes almabor. Különleges büszkeség a gyártó számára, mivel kizárólag helyi alapanyagokból készül.

   Az ital színe aranyszínű, illata érett gyümölcsökre emlékeztető és egy csipetnyi fűszeres aromával. Íz - kiegyensúlyozott, édes, enyhén savanykás ízzel. Alkohol - szinte nem is érezhető.

2. Cider Royal Apple Demi-Sec

   Az egyetlen félszáraz fajta a Royal termékcsaládban. Az angol borászok tapasztalatait használták fel a készítés során. Az italt halványsárga színe és a korai alma aromája különbözteti meg.

   Az almabor íze édes-savanyú, közelebb áll a félédes fajtákhoz, mint a félszárazakhoz. De még ez is elég a frissítő hatáshoz.

3. Királyi almabor cseresznyével

   A sorozat újdonsága. Klasszikus "Royal" almabor cseresznyeszirup hozzáadásával. Ez utóbbi adja az ital jellegzetes rózsaszín-narancs színét.

   Az íze édes és összetett. Az alma és a cseresznye mellett szegfűszeg, fahéj és vadon termő bogyós gyümölcsök ízét is megízlelhetjük. Az illata élénk és gyümölcsös, de ahhoz, hogy a legteljesebb mértékben élvezhesse, meg kell várnia, amíg a gáz elpárolgása megtörténik.

4. Cider Royal mézsörrel

   Almabor hegyi mézzel. Az alkotók szerint a hegyi gyógynövényekből készült méznek kell az ital egyedi ízét és illatát adnia. Sajnos az erős szénsavtartalom megakadályozza, hogy teljes mértékben élvezhessük.

   Az ital íze édes, gyümölcsös, fűszeres jegyekkel. Az illata szintén gyümölcsös, de a gáz kiáramlása után enyhe gyógynövényillat kezd érezhetővé válni.

5. Cider Royal körtés almabor

   Alma- és körtelevekből készült félédes almabor. A körte édessége ellensúlyozza az alma savasságát, így kellemes édes-savanykás ízt és élénk gyümölcsös aromát eredményez. Ezen kívül ez a döntés lehetővé tette, hogy eltávolodjanak a sok körteciderben rejlő "Duchess" íztől.

6. Cider Royal sárgabarackkal

   Egy újabb újdonság a sorozatban. Ezúttal sárgabarackszirup hozzáadásával. A sárgabarack hozzáadása még édesebbé tette az italt. Egyesek kémiai utóízt észlelnek, de a gyártó tagadja, hogy ízfokozókat tartalmazna.

7. Cider Royal szilvával

   Félédes almabor szilva infúzióval. A friss szalmaszál színű ital egyesíti az alma ízét és a friss szilva aromáját. Édessége mérsékelt, alacsonyabb, mint a körte- és sárgabarackos változaté.

   A kóstolók megjegyzik, hogy az ital inkább a női közönségnek szól. De férfiak is fogyaszthatják.

8. Cider Royal mentával

   Eredeti almabor mentával. A menta fanyar íze a lime és az alma alaplével kombinálva frissességet ad az italnak. Az élénkítő hatás fokozása érdekében jobb, ha az italt 9-10˚C-ra hűtjük, vagy bőséges adag jeget adunk hozzá.

   Ez az almabor tökéletes koktélokhoz. A legjobb társaság hozzá a rum és a gin lesz.

9. Királyi fűszeres almabor

   Édes almabor hozzáadott fűszerekkel. Az italnak határozottan érezhető a szegfűszeg, a fahéj és a gyömbér íze. Jól harmonizálnak az almalé édességével, csodálatos illatot alkotva.

   Érdekes aroma és íz. A fűszerek mellett finom méz- és vadnövényaromát is tartalmaz. Ehhez azonban meg kell várnia, amíg az almabor leülepedik.

Mihez illik a királyi almabor?

Az ital étkezés előtt és közben is felszolgálható. Tökéletes kötetlen eseményekre, például piknikekre, grillezésekre vagy partikra. A változatos, élénk ízek bárkinek tetszeni fognak, és az alacsony alkoholtartalom nem engedi elveszíteni a kontrollt.

Az almabor legjobb társasága a sovány hús, a tenger gyümölcsei és a baromfi. Próbálja meg orosz vagy európai konyhával tálalni.

De a közép-ázsiai és kaukázusi ételekkel jobb óvatosnak lenni. A fűszeres és zsíros ételek nem a legjobb párosítás ezzel az itallal.

Dátum: 07.12.2018

Kategória: Sör, almabor, sör