Vermut seco

El vermut seco, que nos llegó de Italia, es un ingrediente ideal para crear cócteles alcohólicos. Su ligero sabor ácido estimula el apetito, por lo que el vermut es popular como aperitivo.

La especia única del vermut seco

El vermut seco es un vino fortificado ligeramente ácido que se aromatiza con diversas plantas especiadas. Estos vinos se elaboraban antiguamente. Existe una versión según la cual el propio Hipócrates participó en la creación del vermut (siglos V-IV a.C.). е.).э.). La producción industrial de vermut seco se inició en 1786 en Turín (Italia). Su fundador fue Antonio Benedetto Carpano. Un dato interesante es que el vermut seco se ha utilizado durante mucho tiempo como "elixir de la calma".

El vermut seco es un ingrediente indispensable para crear bebidas, ya que puede hacer que un cóctel sea bastante delicado. Esto se debe al bajo contenido de alcohol, ya que la graduación de la bebida es del 17%.

Actualizar: 04.03.2015

Categoría: Vino y Vermú