Vzboltai decidió hacer la mejor selección de auténticas recetas de grog. Lea a continuación...

Recetas de vino caliente con copas.

14 recetas de grog

1. Ron oscuro - 200 ml

2. 400 ml de agua

3. 4 cucharaditas de azúcar

4. Zumo fresco de 2 limones

1. Ron - 750 ml

2. 500 ml de agua

3. Azúcar - 1 cucharada

4. Jarabe de menta: 20 ml

5. Clavo de olor - 1 pieza

6. Canela - 1 pizca

7. Pimienta negra molida - 1 pizca

1. Zumo de manzana - 1 litro

2. 2 cucharadas de mantequilla

3. Nuez moscada - 1 pizca

4. 1 rama de canela

5. Miel - 60 ml

6. Ron ligero - 250 ml

1. Cinco naranjas recién exprimidas

2. Whisky - 50 ml

3. Canela - 2 palitos

4. Azúcar - al gusto

1. Sirope de frambuesa - 250 ml

2. Oporto tinto - 150 ml

3. Azúcar vainillado - 1 cucharadita

4. Canela - 1 pizca

5. Menta seca - 1 pizca

6. Clavo de olor - 1 pieza

7. Licor de frambuesa - 30 ml

8. Brandy o coñac - 200 ml

Antes de añadir el brandy y el licor, se recomienda retirar el líquido del fuego y dejarlo reposar durante 15 minutos.

A continuación, se recalienta la bebida resultante.

1. Ron oscuro 220 ml

2. Agua - 1 litro

3. Bayas de espino amarillo - 160 g

4. Té verde - 3 cucharaditas

5. Canela - 1 rama

6. Miel de flores - 100 g

La peculiaridad de esta bebida es el calentamiento inicial del ron y las especias, seguido de la adición de infusión de té verde colado y la cantidad especificada de miel.

Al servir, se recomienda adornar los vasos con una rodaja de limón.

1. Agua - 400 ml

2. Raíz de jengibre rallada - 100 g,

3. Azúcar - 2 cucharadas

4. Fresco de medio limón

5. Canela - 1/2 rama

6. Pimienta de Jamaica - 2 guisantes

7. 2 clavos

8. Cardamomo - 1 pizca

9. Té negro de hoja grande - 10 g

10. Miel - 1 cucharada

11. Ron - 100 ml

Antes de añadir la miel y el ron, colar el líquido y dejarlo reposar 5 minutos.

A continuación, se vuelve a poner el recipiente en el fuego.

1. 40 ml de ron

2. Leche - 100 ml

3. Infusión fuerte de té negro - 100 ml

4. Jarabe de azúcar - 10 ml

Primero, mezclar la infusión de té con leche caliente.

A continuación, se calienta el contenido a 70 grados.

A continuación, verter el ron en un chorro fino a lo largo del borde.

Remover y verter en tazas.

1. Ron oscuro - 150 ml

2. Licor de arándanos - 150 ml

3. Zumo de arándanos - 500 ml

4. Menta - 5 hojas

5. Miel - 25 g

1. Ron - 200 ml

2. Vino tinto seco - 500 ml

3. Cerezas deshuesadas - 200 g

4. 2 palitos de canela

5. Azúcar - 3 cucharadas

Atención! Las bayas deben cocerse primero en el vino.

1. Ron ligero - 250 ml

2. Vino tinto de Oporto - 500 ml

3. Café instantáneo caliente - 2 cucharaditas por 250 ml de agua

4. Leche condensada - 1 cucharada

5. Azúcar de caña - 100 g

Calentar todos los ingredientes simultáneamente sin que la bebida llegue a hervir.

1. Ron ligero - 200 ml

2. 500 ml de agua

3. Granos de granada - 250 g

4. 1 rama de canela

5. Cardamomo - 5 semillas

6. Anís estrellado - 1 pieza.

7. Clavos - 3 piezas.

8. 1 cucharada de azúcar

Los granos de granada se llenan primero de agua. Colar el líquido antes de añadir el azúcar y el ron.

1. Ron oscuro - 180 ml

2. Agua - 180 ml

3. Zumo de limón - 80 ml

4. 2 palitos de canela

5. Clavo de olor - 4 piezas

6. 1 pizca de nuez moscada

7. Cardamomo - 5 semillas

8. Menta fresca - 3 hojas (opcional)

9. Azúcar - 1 cucharada

1. Brandy o coñac - 15 ml

2. Licor Cointreau - 20 ml

3. Sirope de fresa y frambuesa - 15 ml

4. Agua - 130 ml

5. Té de bayas - 8 g

6. Fresas - 20 g

7. Arándanos - 10 g

8. Frambuesas - 10 g

Verter agua hirviendo sobre la infusión y dejar reposar unos minutos.

Ponga las bayas finamente picadas o licuadas en un vaso de grog, luego viértalas con el sirope y el licor.

Añadir el té de bayas infusionado y colado. A continuación, vierta suavemente brandy en el dorso de una cuchara de bar y prenda fuego al contenido del vaso durante 10 segundos.

Disfrutar al máximo del resultado.

Qué es el grog

El grog en su forma clásica es una bebida alcohólica caliente con una graduación de entre 15 y 20 grados.

Toda buena receta de grog requiere que todos sus ingredientes estén cocidos. Si no, sólo obtendrás un cóctel parecido al grog.

La composición básica de la bebida incluye agua, ron (preferiblemente oscuro), azúcar y zumo de limón.

Al mismo tiempo, se permiten diversas modificaciones y adiciones a la versión original. Por ejemplo, sustituyendo el azúcar por miel, obtenemos grog de miel.

También puedes sustituir el agua hirviendo por té negro o verde, café, zumos e incluso leche. Además, se puede diversificar la bebida añadiéndole diversas bayas o frutas.

Si se sustituye la base alcohólica, se obtienen bebidas apócrifas como el coñac grog o el whisky grog.

Por último, muchos amantes de esta bebida están dispuestos a añadirle diversas especias: canela, clavo, cardamomo, menta, jengibre, etc.

Actualizar: 21.12.2016

Categoría: Ron