Ron blanco: 10 datos y las mejores marcas
10 datos sobre el ron blanco
La bebida se elabora a partir de productos fermentados de caña de azúcar procesada mediante destilación y envejecimiento.
El ron blanco tiene un envejecimiento muy corto, normalmente de hasta un año. Algunas marcas se añejan hasta varios años, a menudo estos rones se mezclan.
Este tipo de ron se utiliza sobre todo en cócteles, ya que sus propiedades organolépticas son muy inferiores a las del ron oscuro.
El ron blanco también se denomina ligero, claro y plateado.
El ron blanco también se bebe, pero no es fácil encontrar una opción digna.
Originalmente, el ron se consideraba una bebida de piratas.
El ron blanco se caracteriza por su delicada dulzura y ligereza.
El ron blanco se envejece en barricas de roble y, con menos frecuencia, de fresno, donde su sabor se suaviza notablemente. Curiosamente, el proceso de maduración continúa después en recipientes de acero.
Hasta la segunda mitad del siglo XIX, todo el ron que se producía era pesado u oscuro, considerado adecuado para los trabajadores pobres.
El Día Nacional del Ron se celebra el 16 de agosto.
Las 10 mejores marcas de ron blanco
Capitán Morgan Blanco
Ron blanco barato que no pretende ser nada. Apto para cócteles.
El olor es alcohólico-floral, con notas de vainilla.
El sabor se abre con dulzor, afrutado y especiado. El regusto es ligeramente avainillado con amargor, que, sin embargo, se evapora al instante con el propio regusto.
El azúcar se nota mucho en el sabor, lo que indica claramente que la bebida está endulzada artificialmente.
Vzboltai opina que es el último recurso y que es mejor tomar otra cosa si es posible.
Ron Calypso Silver White
Ron blanco de Sri Lanka. Elaborado con licores de alta calidad, tiene un sabor suave y aroma afrutado.
El sabor es suave, con notas de coco, vainilla y frutas tropicales
Una buena base para cócteles.
Este ron puede tener un efecto negativo "Cabeza pesada" al día siguiente.
Bacardi Superior (Carta Blanca)
Ron blanco de gran calidad y sabor limpio. Adecuado tanto para beber solo con hielo como para cócteles.
Tiene un aroma delicado con notas de fruta, vainilla y almendras.
El sabor tiene notas de fruta, caramelo y amargor picante en el retrogusto.
Marca famosa, larga historia, precio no muy atractivo.
Ron Castillo Silver
El ron es producido en Puerto Rico por Bacardi. Se trata de un ron de estilo tradicional elaborado al 100% con melaza, que sustituyó a la caña de azúcar.
La bebida se añeja durante 12 meses en barricas de roble blanco americano. El color de la bebida es absolutamente transparente y muy claro.
El sabor del ron es cremoso y untuoso, y el aroma lleva notas de dulzor de zumo de caña de azúcar y ligera astringencia amaderada.
Se puede beber solo y en cócteles.
Ron Barceló Blanco
Una mezcla de rones de la República Dominicana, envejecidos hasta 4 años en barricas de bourbon de roble americano.
El sabor dulzón del ron es fuerte "roble" un núcleo que reúne a su alrededor notas vegetales y marinas.
El sabor rico y dulzón del ron se abre con suaves notas florales que se transforman en tonos afrutados, complementados con toques de nuez, caramelo, vainilla y especias.
El regusto seco está representado por notas de cuero, chocolate cremoso y especias. El aroma especiado del ron se mezcla con notas secas de roble quemado, frutos secos, caramelo y toffee.
Se recomienda beber este ron con agua, zumos, hielo o en diversos cócteles.
Otra opción a un precio adecuado.
Ron Don Q Cristal
Ron puertorriqueño premium ligero, envejecido en barricas de roble blanco americano durante 1,5-5 años. El ron demuestra un sabor y aroma elegantes, afrutados y herbáceos, es un excelente digestivo y también se utiliza para cócteles.
En 1965, Juan Serralles produjo las primeras barricas de ron. Durante mucho tiempo pensó en el nombre y decidió bautizar el ron en honor del legendario personaje de ficción español - Don Quijote. Ron "Don Q", como una obra clásica de la literatura, se ha convertido, en opinión de la familia Serralles, en una verdadera obra de arte. El ron se hizo muy popular en Puerto Rico, y hoy puede disfrutarse en muchos países del mundo.
Havana Club Añejo 3 Años
Uno de los tipos de ron blanco cubano más prestigiosos. El alcohol se obtiene mezclando aguardientes de caña de azúcar añejados y destilados extra ligeros destinados a la producción de ron joven.
El ron envejece durante tres años en barricas de roble blanco, después el maestro destilador selecciona las mejores barricas y mezcla el ron, que vuelve a envejecer durante algún tiempo, se filtra y se embotella.
Según Vzboltai, este ron es excesivamente caro.
Caney Carta Blanca Superior
De calidad significativamente superior a los rones blancos estándar. Envejecido hasta tres años, combina ligeros aromas afrutados con un agradable final seco. "Carta Blanca Superior" ideal para cócteles clásicos, especialmente Mojitos y Cuba Libre.
La línea de rones Caney, que toma su nombre de las casas campesinas de paja en forma de cono, está considerada una de las mejores del Caribe y Sudamérica.
Santiago de Cuba Carta Blanca
El ron claro se añeja durante al menos tres años en barricas de roble de Cuba.
Tiene un aroma a uvas maduras, miel, caramelo y tonos florales. El sabor es ligero, suave, con tonos afrutados.
Es una gran base para cócteles clásicos.
Ron Angostura Roble Blanco
White Oak es un ron blanco maravilloso y excepcionalmente suave, con un tono platino y un ligero sabor cremoso.
Es una mezcla de rones blancos envejecidos durante al menos tres años y filtrados dos veces con carbón vegetal para garantizar su pureza y transparencia.
Nº 1 de los rones más vendidos en Trinidad y Tobago.
nº 1 de ron estándar más vendido en San Vicente.
Nº 1 según Vzabolta en relación calidad/precio.
Actualizar: 26.12.2020
Categoría: Ron