Tipos de barriles de cerveza
Tradicionalmente, los recipientes para almacenar cerveza eran de madera, más tarde fueron sustituidos por barriles de metal y polietileno.
Desde mediados del siglo XX, los barriles de acero inoxidable sellados son el envase más popular para la espumosa bebida. Su popularidad se vio facilitada por la invención del accesorio (cabezal de llenado), que convirtió a los barriles metálicos en una opción ideal para almacenar, transportar y embotellar cerveza.
Tipos de barriles
Los envases de cerveza se diferencian principalmente por su tamaño. Hay barriles de 10-15, 20-25, 30, 50 y 100 litros.
Los recipientes con un volumen de hasta 20 litros se denominan "Party-keg", ya que son populares en fiestas juveniles y picnics.
Los barriles de 100 litros se encuentran sobre todo en las cervecerías checas, y rara vez en los países de la CEI.
Los siguientes tipos de barriles son los más comunes en el mercado nacional:
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DIN
La versión más popular - alta y estrecha - de un barril metálico. En la CEI se suele denominar "melón".
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EURO
Versión baja y ancha del barril de acero. También conocida como "Eurekom".
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Finn
Se distinguen por la presencia de un ribete de plástico con un logotipo (en la parte superior e inferior del recipiente).
La gente se ha apegado a sus nombres "Báltico y "Picra" por analogía con las marcas.
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Más
Son barriles metálicos completamente recubiertos de poliuretano.
Se distinguen por la presencia de asas poco resistentes y una corta vida útil (hasta 5 años).
Mantienen bien la temperatura de la bebida, sin permitir que se sobrecaliente.
Fueron apodados así por su diseño especial "ventajas" і "con gomas elásticas".
Los barriles menos comunes son SLIM, RSR (Rubber Steel Rubber), ECO, Kornelius.
Barriles de PET
Se consideran desechables, a diferencia de los barriles de acero, que pueden utilizarse varias veces (hasta 30 años). Se presentan en envases de 15-30 litros.
Las ventajas de las opciones de plástico son: peso ligero y bajo precio.
Barriles por tipo de fijación
Además, los barriles se clasifican por el tipo de racor (A, S, G, U, M, D), el método de su conexión (pestillo, rosca con un paso pequeño o grande), el tipo de cuello (alto / estrecho), la opción de almacenamiento (apilable / no apilable).
Actualizar: 23.08.2019
Categoría: Cerveza, sidra, cerveza inglesa