Becherovka: lo que hay que saber, historia, tipos, cómo beber + cómo distinguir una falsificación
Becherovka - licor tradicional de hierbas de la República Checa. Elaborada exclusivamente con ingredientes naturales y a base de la famosa agua de Karlovy Vary, lleva más de 200 años deleitando a aficionados de todo el mundo.
La bebida tiene un rico sabor y aroma únicos, lleno de un ramillete de 32 tipos de hierbas y especias, y es un invitado frecuente en muchos cócteles.
Lo que hay que saber sobre Becherovka
El becherovka cura de verdad
Un hecho probado, sin embargo, no se debe exagerar al beber la bebida con el pretexto del tratamiento.
La tónica Becherovka sabe mejor que el gin-tonic
Eso es lo que opina Vzboltai, pero si aún no lo has probado, es hora de que te lo pienses, eso sí, no olvides añadir hielo.
Vasos especiales para beber
Poca gente lo sabe, pero existe una taza de porcelana especial para beber Becherovka.
Contenido calórico del Becherovka
Contiene 248 kcal por 100 mililitros de bebida.
Cuántos grados tiene el Becherovka
De 20 a 40%, más digestivo detallado, entonces es mejor utilizarlo en su forma pura después de una comida copiosa o para el próximo sueño.
La bebida se sirve en vasos pequeños, enfriada a una temperatura de 5-7°C. Este método de servir debilita un poco el aroma del licor, pero refina su sabor.
El único aperitivo aceptable en este caso es una rodaja de naranja ligeramente espolvoreada con canela.
Becherovka en té y café
Sólo con fines medicinales, se puede añadir un par de cucharadas de Becherovka clásico al té o al café. El sabor del licor puede ser casi imperceptible, pero le asegurará vigor, mayor resistencia a los resfriados y una excelente digestión.
Becherovka con cerveza
Los vecinos más cercanos de los checos, los eslovacos, inventaron su propio método para beber Becherovka.
40-50 ml de bebida fría se beben de un trago, seguidos de una jarra de cerveza ligera.
La adición de lúpulo y malta a la base herbal del licor crea un efecto de sabor incomparable, que se asocia a una intoxicación bastante fuerte.
Becherovka en cócteles
El licor tradicional combina bien con algunos zumos. En primer lugar, se trata de grosella, manzana y cereza.
Hablando de KV 14, el zumo de naranja le va muy bien.
Todo recetas de cócteles aquí.
Cómo distinguir un Becherovka falso
Las recomendaciones que figuran a continuación sólo se aplican a la versión original de la bebida, los nuevos productos pueden no contener algunos elementos.
En la parte frontal de la botella original de Becherovka, encima de la etiqueta, hay un logotipo en relieve y el año de creación de la bebida: 1807.
Debajo de la etiqueta debe haber un grabado en relieve con el nombre del creador de este licor - "Jan Becher"
En el dorso de una botella auténtica de Becherovka, bajo la contraetiqueta, hay inscripciones en relieve "Jan Becher", "Karlovy Vary", "República Checa".
Además, hay líneas rectangulares en relieve a lo largo de la botella, que le dan un dibujo especial.
La tapa de un licor auténtico es azul con el logotipo de la empresa rojo en la parte superior.
El cuello de la botella está tapado "por la camiseta" azul, que también tiene una imagen del logotipo, así como el nombre del creador - "Jan Becher"
La etiqueta del Becherovka original, así como su contraetiqueta, tienen una forma no tradicional, con las franjas superior e inferior rodeando toda la botella y pasando por unos rebajes especiales en relieve.
Se requiere un sello de impuestos especiales, excepto para los licores comprados en tiendas libres de impuestos.
Actualizar: 20.05.2019
Categoría: Licores y Tinturas