Coñac Akhtamar: historia y características de la bebida
Akhtamar es un coñac armenio de la línea Ararat, producido en la fábrica de coñac de Ereván, con una historia centenaria.
El nombre de la bebida está rodeado de una hermosa leyenda
En el lejano siglo X, una princesa llamada Tamar vivía en el lago Van. Proviene de la familia Artsrunid. Se enamoró de ella un joven que, por desgracia, no pertenecía a la nobleza. La muchacha pasaba el tiempo paseando por la orilla, y un joven llegaba allí todas las tardes en barco para admirar el objeto de su admiración.
Tamara no se asustó por ello, aceptó sus sentimientos y decidió ayudarle: ahora sacaba a pasear una antorcha encendida, que iluminaba la superficie del agua... Pero un día hubo una fuerte tormenta, un aguacero terrible, y la antorcha se apagó. El joven se perdió en el camino, no tuvo tiempo de nadar hasta la orilla, y una poderosa ola volcó su barca. Las últimas palabras congeladas en sus labios fueron: "Ah, Tamar!".
Historia de Akhtamar
1887: El famoso filántropo Nerses Tayryan lanzó la producción de coñac armenio.
1899: La popularidad y el éxito de la empresa alcanzaron tal magnitud que fue comprada "Shustov e hijos". La producción fue cuidadosamente supervisada por Mkrtich Musinyanets, que estudió en Francia y se formó en fábricas de coñac.
1920: Nace un fideicomiso en la empresa "Ararat", Los vinos dominaban la producción.
1941: Debido a las operaciones militares, la producción de alcohol tuvo que ser detenida.
1953: Apareció el edificio de la Fábrica de Coñac de Ereván, que existe hasta nuestros días. El coñac se ha convertido en una industria de venta independiente.
2020: Los derechos de la empresa pertenecen al grupo francés Pernod Ricard. El volumen de producción es de 6 millones de botellas al año. La facturación alcanzó los 35 millones de dólares. La mayoría de los productos (93%) se exportan a 24 países.
Características del coñac Akhtamar
Envejecido durante 10 años. De color cobrizo, resplandece con ámbar. Tiene un inusual sabor suave y rico, entretejido de notas de ciruela y matices de nuez y cera de abejas. El aroma es brillante, a vainilla y miel con toques de ciruelas pasas.
El premio
En el 16º Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos de San Francisco "Akhtamar" se convirtió en propietaria de un premio de oro.
Actualizar: 05.05.2020
Categoría: Brandy y coñac