Ликьор Passoa: описание, история + 8 рецепти за коктейли

Ликьор Passoa - е плодов ликьор, произвеждан във Франция, чиято основна съставка е сокът от маракуя. Създадена през 1986 г., марката принадлежи към групата Rémy Cointreau.

Ликьорът Passoa е пуснат на европейския пазар през 1986 г., а на световния - през 1994 г., и се превръща в национален бестселър сред ликьорите на няколко национални пазара, сред които Пуерто Рико, Нидерландия и Белгия.

История на ликьора Passoa

През 1985 г. главният дестилатор на Rémy Cointreau пътува до Бразилия в търсене на определен вид портокал, за да създаде нова рецепта. По време на това пътуване той открива невероятната маракуя. Нейният оригинален и изключителен вкус засенчва всичко останало.

Когато се завръща във Франция с екзотичния плод, той е вдъхновен да създаде уникален продукт: ликьор Passoa. Тази ароматна напитка с наситен коралов цвят се произвежда по оригинална рецепта вече повече от 30 години в елегантна черна бутилка.

Тази строгост с невероятен вкус се е превърнала в отличителен белег на марката.

Тази прекрасна напитка има негласен слоган, който гласи: "Ликьорът Passoa е много повече от страст". От 1 декември 2016 г. групата Rémy Cointreau продължава да произвежда ликьор Passoa в партньорство с Lucas Bols.

Rémy Cointreau стартира и производството на готови коктейли на основата на ликьора Passoa, а класическата черна бутилка стана по-ярка с уникален орнамент, който предава 100% експлозия от коктейлен вкус след отваряне.

Линията включва 4 коктейла:

1. Tudo bom

2. Tropical

3. Червена кайпириня

4. Зомби огън

За ликьор, който е много повече от страст

Интересен факт! Този невероятен ликьор в черна бутилка се предлага с концентрация от 14,9 до 17 % в зависимост от страната, в която се изнася. Ликьорът Passoa бързо се превърна в ключова съставка на най-екзотичните коктейли. Лесно се смесва с всички видове силни и безалкохолни напитки.

Линията ликьори Passoa се предлага в 4 уникални вкуса:

1. Пасифлора - е класически ликьор, в който се използва маракуя.

2. С аромат на ананас - Към класическия ликьор е добавен сок от ананас и резултатът е чудесен сладък ликьор, който се съчетава добре с екзотични плодови сокове.

3. С вкус на манго - към класическия ликьор се добавя сок от манго и се получава чудесен ликьор, който се съчетава добре с кока-кола.

4. С аромат на кокос - Към класическия ликьор е добавен сок от кокос и този ликьор може да се пие чист с резен лайм или да се смесва в коктейли с други съставки.

Коктейлите с ликьор Passoa могат да се приготвят по два начина:

1. Не се придържайте към строги пропорции и експериментирайте (този метод е подходящ за големи компании).

2. Следвайте точната рецепта.

Рецептите за коктейли, използващи първия метод на приготвяне, се приготвят за не повече от 1 минута.

Коктейл Passoa Fresh

Съставки

1. Ликьор Passoa (всякакъв) - 1/3

2. Тоник - 2/3

3. Лед

Метод на приготвяне

1. Смесете всички съставки в чаша.

2. Поставете сламка при сервиране.

Passoa Sangria

Това е чудесен аперитив за голяма компания.

Съставки

1. Ликьор Passoa (всякакъв) - 1 бутилка

2. Розово вино - 2 бутилки

3. Портокалов сок - 500 ml

4. Много лед

Метод на приготвяне

1. Добавете всички съставки в голяма купа, разбъркайте и сте готови.

2. Всеки може да изсипе в чашата си с черпак.

Бира Passoa

Съставки

1. Ликьор Passoa (всякакъв) - 1/3

2. Светла бира - 2/3

3. Резенче лайм

Метод на приготвяне

1. Смесете охладената бира с ликьора във висока чаша.

2. Украсете с резен лайм при сервиране.

Пасоа джинджифил

Съставки

1. Ликьор Passoa (всякакъв) - 1/3

2. Джинджифилова бира - 2/3

3. Лед

4. Лайм за украса

Метод на приготвяне

1. Смесете всички съставки в чаша.

2. При сервиране украсете с клинче лайм и поставете сламка.

Passoa Rosa

Съставки: 1

1. Ликьор Passoa (всякакъв) - 1/4

2. Розово вино - 3/4

3. Вода с газ - на вкус

4. Парченце грейпфрут

5. Лед

Метод на приготвяне

1. Смесете всички съставки в чаша.

2. При сервиране украсете с резен грейпфрут и поставете сламка.

За да приготвите рецепти с ясна рецепта, ще трябва да поработите малко, но отличният резултат няма да закъснее. В рецептите се използва оригинален ликьор от пасирани плодове.

Коктейл "Розова страст

Съставки

1. Ликьор Passoa - 30 ml

2. Водка - 30 мл

3. Цитрусов сок - 1 ч.л. л. л.

4. Sprite (добавете в самия край)

5. Клин от лайм

6. Лед

Метод на приготвяне

1. Смесете ликьора, водката, сока и леда в шейкър. Изсипете в чаша и добавете Sprite отгоре.

2. Украсете с лайм и поставете сламка при сервиране.

Коктейл Passion Bay

Съставки

1. Ликьор Passoa - 30 ml

2. Водка - 30 мл

3. Сок от червена боровинка - 60 ml

4. Пресен грейпфрут - 60 мл

5. Лед

6. Коктейлни череши

Начин на приготвяне

1. Смесете всички съставки в шейкър, изсипете във висока чаша.

2. Гарнирайте с коктейлна череша и сламка при сервиране.

Коктейл Porn Star Martini

Съставки

1. Ликьор Passoa - 40 ml

2. Водка - 40 ml

3. Сироп от ванилия - 10 ml

4. Сок от половин лайм (или лимон)

5. Пасифлора - 1 бр.

Начин на приготвяне

1. Смесете в шейкър ликьора, водката, цитрусовия сок и пулпата на половин пасифлора.

2. Прецедете съдържанието на шейкъра в чаша и добавете лед.

3. Гарнирайте с втората половина на екзотичен плод и поставете сламка при сервиране.

Актуализация: 17.10.2017

Категория: Ликьори и тинктури