Пивний келих

Пивний келих

Один із тих келихів, який обов'язково слід мати на барі. Сьогодні є величезна кількість варіацій келиха для пива, починаючи від кухлів різного об'єму, і закінчуючи склянками і келихами всіляких форм і видів. У середньому келих для пива вміщує 0,33-1,5 літра.

За правилами для різних сортів пива варто використовувати певні кружі та келихи, але, на жаль, на барі не завжди є необхідний посуд, тому використовують один тип келихів. У різний час келихи для пива виготовляли з різних матеріалів, зараз же найчастіше використовуються келихи, зроблені зі скла. Звичайно, деякі бари крім скляних використовують дерев'яні, керамічні, металеві та навіть порцелянові келихи.

Варто також пам'ятати, що пиво завжди варто подавати охолодженим, тому бармени рекомендують охолоджувати попередньо келих у холодильнику. Але не варто його довго там тримати, оскільки стінки покриваються памороззю і з'являється характерний "запах холодильника" від інших продуктів, які також там зберігаються.

Фото пивних келихів

Пивний кухоль

Пивний кухоль

Варіація пивного келиха

Варіація пивного келиха

Актуальність: 01.04.2015

Мітки: Енциклопедія

Помилка/Відгук?
А ви знали, що:

Справжня текіла робиться виключно з дистиляту блакитної агави.

Детальніше