Pichot bitter: az ital áttekintése

Pichot keserű - egy klasszikus keserűsav-koncentrátum, amelyet az 1930-as években Antoine Amédie Pichot New Orleans-i gyógyszerész hozott létre. Az alkoholtartalom 35%.

Ismerje meg keserűsavanyúságok Sokkal több.

A Peychaud's bittert kezdetben csak gyógyszerként használták, de egy idő után az ízét különböző koktélokban értékelték, amelyek közül az egyik a világhírű Sazerac.

A Pichot keserű ízében az édesgyökér, a sáfrány, a citrusfélék és a karamell egyetlen kombinációjára hasonlít, mérsékelten édesebb, mint a Angostura, enyhén gyümölcsös. A keserű ital eredeti receptjét több mint 170 éve titokban tartják, és csak a Sazerac Company, Inc. szűk köre ismeri.

A Pichot bitter joggal tekinthető az egyik legnépszerűbb keserűnek, amely ma már a világ számos bárjában elengedhetetlen kelléknek számít.

Dátum: 04.03.2015

Kategória: Egyéb alkohol