Csokoládés konyak: mi az és 5 márka áttekintése

Csokoládés konyak - Ez egy elit alkohol, nem különböztetik meg külön fajtára. Ez csak egy képviselője a pálinkavonalnak. Egyedülálló abban, hogy a klasszikus ital erejét a csokoládé ízével és a mandulát felfedező, hosszan tartó utóízzel ötvözi. Nagyszerű kiegészítője lesz egy fontos eseménynek vagy egy romantikus randevúnak.

A csokoládé-konyak története

Ennek az íznek a megjelenése XVIII. Lajos királyhoz kötődik, aki a XIII. században Franciaországot kormányozta. A legenda szerint egy csokoládés edénykészletet kapott ajándékba. Egy nap konyakot ivott egy ehető pohárból, és az elkezdett olvadni, keveredett az itallal, és különleges ízt adott neki.

Sajnos ez csak egy szép mese, mert a XIII. században a csokoládét itták, nem ették meg. A keményet, ahogyan ma ismerjük, öt évszázaddal később szabadalmaztatták. Mindazonáltal a legenda jelentős népszerűségre tett szert.

A csokoládékonyak népszerű márkái

1. Ararat, 5 éves

   Egy kedvező árú lehetőség. Borostyánszínű, aranyosan csillogó színe van. Ízében határozott feketeribizli- és édeskés ízjegyek. Gyümölcsös aroma csokoládéjegyekkel.

2. Monte Choco, 5 éves

   Lefordítva: "csokoládéhegy". Szín - mély borostyán. Illatában virágok és csokoládé jegyei érződnek. Az íze lágy, kellemes, mandula, tölgy, enyhe fűszeresség érezhető benne.

3. Meukov XO, 20 éves

   Szín - sötét borostyánszínű, vöröses árnyalatokkal. Édes ízű, a csokoládé és az aszalt gyümölcsök hangsúlyos árnyalataival. Az aszalt szilva kiemelkedik az illatban.

4. Tsar Tigran, 15 éves

   Bogyós gyümölcsök, csokoládé és virágos jegyek sokszínű ízével rendelkező pálinka. Gesztenye. Illatában az aszalt gyümölcsök, fűszerek és virágok dominálnak.

5. Manet XO, 8 éves

   Rézszínű, aranyszínű árnyalatokkal. Ízében a tölgy, a kávé és a csokoládé ötvöződik. Komplex aroma vaníliás és csokoládés jegyekkel.

Hogyan és mivel fogyassza a csokoládé pálinkát

Ezt az alkoholtípust jobb tulipános poharakban tálalni: keskenyített tetejük segít feltárni még a legösszetettebb csokrokat is. Az ideális tálalási hőmérséklet 22 °C. Ivás előtt ajánlott a poharakat lehűteni, és a konyakot kb. 10 percig nyitva hagyni.

Töltse meg a poharat 1/3-ig, csavarja meg, és nézze meg alaposan. Minél tovább érlelik a konyakot, annál sűrűbb lesz, és annál lassabban folyik ki a falakból. A kéz melegétől felmelegszik, és még több ízt szabadít fel. Kis kortyokban kell inni, hogy mindent érezzünk - a jegyektől az utóízig.

Az ital nem csak tiszta formában, digestifként fogyasztható. Hozzáadható pékárukhoz, desszertekhez, koktélokhoz, puncsokhoz, sőt kávéhoz és teához is. A kávé általában minden sötét italhoz jól illik. A 2 rész száraz vörösborból és 1 rész konyakból készült puncs íze olyan lesz, mint a forralt boré.

Dátum: 21.03.2020

Kategória: Pálinka és konyak