Örmény konyak: gradáció + 6 márka áttekintése

A valódi örmény konyak elit termék, amelynek minőségét az Örmény Köztársaság törvényei ellenőrzik. Az Arbun nevű helyi pálinkával ellentétben ez az ital kizárólag olyan szőlőből készül, amely csak Örményország egyes régióiban terem. Ez a kód adja az örmény konyak felejthetetlen ízét és illatát.

Az örmény konyakok osztályozása

A konyak minőségének fő mutatói az érlelési idő és az érlelési körülmények. Attól függően ez az alkohol a következő típusokra oszlik:

1. Hétköznapi konyak

   Ide tartozik a háromtól öt évig érlelt termék. Ezek viszonylag olcsó, de nagyon méltó képviselői a családnak. És amikor "5 csillagos" örmény konyakról beszélnek, azt úgy kell érteni, hogy az öt évig érlelt ital.

2. Szüreti konyak

   Ezek az italok több mint 5 évesek. Szilárd, gazdag keverékkel és finom aromával. Nagyszerű ajándék és igazi dísze az otthoni vagy irodai bárnak. Az örmény vintage konyakot az "XO" (Extra Old) kód jellemzi, ami azt jelenti, hogy több mint 6 évig érlelték.

3. Gyűjtői konyakok

   A konyakművészet igazi mesterműve. Ezek az italok az évjáratos italok továbbfejlesztett változatai. A palackozás helyett az ilyen alkoholt ráadásul 3 vagy több évig érlelik. Az eredmény egy olyan ital, amely méltó az istenekhez.

A népszerű márkák áttekintése

Ararat. A leghíresebb örmény konyak. Az Ararat a 3-5 évig érlelt, 40-42%-os alkoholtartalmú közönséges alkoholok sorozata. Ezek az italok gazdag, intenzív ízt kínálnak fanyar gyümölcsös jegyekkel és kellemes utóízzel. Ráadásul nagyon elterjedt, és szinte mindenhol megtalálhatóak.

Az Ararat 5 éves érleléssel emelkedik ki a többi közül. A fiatalabb változatok "gyümölcsös" ízvilágával ellentétben illatában étcsokoládé jegyeket találunk. Ezek adnak neki egy különleges ízt, amely az ínyencek első generációjának tetszett.

Manet. A Proshian konyakgyár e márkája ritka vendég a borszaküzletekben. A dolog lényege, hogy kis tételekben készül, amelyek nagyon gyorsan elfogynak. Ezért, ha egy üveg örmény Manet konyakkal találkozik, ne habozzon megvásárolni azt. Nem fog elveszíteni.

A Manet termékcsalád a következő konyakokat tartalmazza:

1. VS - 3 év érlelés, 40%-os alkoholtartalom. Kellemes, krémes vaníliaaromával és gazdag utóízzel rendelkezik, pörkölt mandula jegyeivel.

2. VSOP - 4 éves érleléssel, 40%-os alkoholtartalommal. Illatában a cseresznye és az aszalt szilva aromái dominálnak, amelyeket méz, vanília és csokoládé íze egészít ki. Az utóízt kávé és csokoládé díszíti.

3. XO - egy igazi "Extra Old", 8 évig érlelt, 40%-os alkoholtartalommal. De kora ellenére enyhe kávé- és csokoládéízzel rendelkezik, a karabahi tölgy fanyar aromájával.

Arany. A CJSC MAP vállalkozásainál palackozott örmény konyakok sorozata. A termékcsalád fő képviselői a következők:

1. "Arany. 3 év VS". Az ital színe világos gesztenyebarna. Csokoládé- és vaníliaízű, virágos aromákkal vegyítve.

2. "Arany. 5 év VSOP". Színe folyékony arany. A virágok illatát tölgyfa jegyek egészítik ki.

3. "Arany. XO". Ezt az alkoholt több mint 7 évig érlelik, és az ínyenceknek a vanílián és a csokoládén alapuló ízek gazdag palettáját kínálja.

A sorozat megkülönböztető jegye az arany levélszemcsék jelenléte a palackokban. Ez a nemes fém egyedi bájt és különleges luxus hangulatot kölcsönöz az italoknak.

Noah. A Noah örmény pálinka kizárólag fehér szőlőből készül. 3 fajtát tartalmaz, amelyek mindegyike sajátos tulajdonságokkal rendelkezik.

1. Noah Araspel. 3 vagy 5 évig érlelt. Az íz fokozatosan tárul fel. Először egy kicsit égető, de aztán bársonyos vanília ízűvé válik, csokoládéval fűszerezve. Utóíze hosszú és nagyon kellemes.

2. Noah Classic. Érlelés akár 20 évig. Az étcsokoládé gazdag ízét az öreg tölgyfa utóíze egészíti ki. Ideális ital egy nyugodt estéhez és egy kényelmes beszélgetéshez.

3. Noé Hagyományos. Érlelés - 5 év. Hétköznapi konyak, kiváló választás egy vacsorapartyra.

Arakhtan. Az Ararát-völgyben található Great Valley vállalat által gyártott termék. A Manethez hasonlóan kaukázusi tölgyfahordóban érlelik, ami felejthetetlen aromát kölcsönöz az italnak.

A termékcsalád három képviselőből áll. Mindegyiknek 42%-os az erőssége:

1. Arachthan 3 csillag. Keveréke 3-5 évig érlelt szőlőpárlatokból áll. Ízében a szőlő- és almaalapot a kandírozott gyümölcsök és a szerecsendió jegyeivel ötvözi.

2. Arakhtan 5 csillag. 5-10 évig érlelt szeszes italok felhasználásával készül, ami aranyszínű árnyalatot kölcsönöz neki. Az italt a narancs és a dió aromája különbözteti meg, amely tökéletesen felhígítja a fehér szőlő erős ízét.

3. Arakhtan hétéves. Ennek az érlelt alkoholnak a megkülönböztető jegye az íze. A csokor gyümölcsök, virágok és keleti fűszerek jegyeit tartalmazza. Utóíze hosszú ideig tart, melegséget és nyugalmat árasztva.

Kochari. Az Ararat egy másik híres márkája, amely kiváló ízt, mérsékelt erősséget és finom aromát ötvöz. Az ínyencek és a jó alkohol egyszerű kedvelői számára egyaránt vonzó, akik igénylik a kifinomult érzéseket.

A Kochari a következő italokat tartalmazza:

1. Kochari 3 éves. Egy átlagos hároméves pálinka, amely az aszalt sárgabarack és aszalt szilva aromájával gyönyörködtet. Íze egyesíti a gyümölcsök édességét és a vanília fanyarságát.

2. Kochari 5 éves. A hároméves italtól a füstölt aszalt szilva adta füstölt íz különbözteti meg.

3. Kochari 7 éves. A sorozat legérettebbje. Illatát kandírozott narancs, vanília és aszalt gyümölcsök jellemzik. Mindezt finom étcsokoládé ízvilág keretezi.

És ennyi az egész. Tehát számos kiváló örmény konyak létezik, amely akár 15 évig vagy annál idősebb korban is érlelődik. De az előnyeik felsorolásához egy egész könyv nem elég. Tehát, amikor méltó italt választ magának és barátainak, ne menjen el az Örményországból származó palackok mellett. Nem fognak csalódást okozni.

Dátum: 02.07.2018

Kategória: Pálinka és konyak