Pina Colada likőr: mit és hogyan kell inni + leírás és összetétel

Az elit márkás alkoholos italok között a digestifek rajongói megjegyzik a Pina Colada likőr különleges eredetiségét. Az ital neve tele van spanyol jelentéssel, és lefordítva "leszűrt ananász".

Ez egy 15-30%-os erősségű desszertpárlat, amelynek alapkészlete a következőkből áll:

1. Könnyű rum

2. Ananászlé

3. Kókusztej

4. Vanília

A különböző gyártók fűszereket és gyógynövényeket adnak a klasszikus likőrhöz, hogy még jobban fokozzák az ízét. A Pina Colada a "Custers", "De Kuyper", "Canari", "Bacardi" márkák alatt készül.

A Pina Colada likőr megalkotásának legendája szerint a Karib-tengeren Ramon Marerro kreatív bártender kísérletezett az arányokkal, desszertitalokat készített az igényes vendégeknek... A rum, az ananászlé és a kókusztej összekeverésével a sommelier lelkes visszajelzéseket hallott találmányáról. Így a 20. század második felétől kezdve a sűrű édességgel telített likőr bekerült az alkoholfogyasztás kultúrájába.

Mit és hogyan kell inni a Pina Colada likőrt?

Az alkoholfogyasztás kultúrája lehetővé teszi, hogy a partiknak, céges rendezvényeknek, kommunikációnak különleges varázst adjon, anélkül, hogy egy jelentőségteljes eseményt közönséges tivornyává változtatna. Egy üveg Pina Colada likőr illik az asztalra desszertekkel, dióval, süteményekkel, gyümölcsökkel együtt.

1. Pina colada a legtisztább formában

   Ennek az egzotikus digestifnek sok tapasztalt rajongója ragaszkodik a tiszta fogyasztásához, azt állítva, hogy így lehet a legjobban értékelni az íz és az utóíz minden árnyalatát.

   Ha a Pina Coladát eredeti formájában tervezed inni, a likőrös poharakat hosszú száron tálald, és ne hűtsd le túlságosan az italt, 19-20°C-os hőmérsékleten fog kinyílni.

   Igyon meg egy pohár likőrt egy kortyban, majd élvezze a lágy, melegítő utóízt.

   A kávéval és egzotikus gyümölcsökkel kombinálva nagyszerű snack lehetőség.

   A karibi emésztőitallal ízesített fagylalt vagy muffin különösen az édesszájúaknak fog tetszeni.

   A szeszes ital és a dohány nem kompatibilis, ezért ne dohányozzon, miközben ezt az italt fogyasztja.

2. A Pina Colada hígított formában történő fogyasztásának lehetősége

   Ez a hígított likőr azoknak tetszeni fog, akiknek az erőssége vagy édessége túl magasnak tűnik.

   A csaposok tiszta vizet, zúzott frappéjeget, alacsony zsírtartalmú tejet vagy tejszínt, forró csokoládét, citrus vagy ananászlevet ajánlanak hígítószerként.

   Hígítsa a likőrt a kívánt erősségnek megfelelően vagy 1/3 arányban.

3. A Pina Colada kombinálása más alkoholos italokkal

   Ha a likőrt más alkohollal keveri, ne feledje, hogy a legjobb illatot a fehér karibi rummal kombinálva kapja meg.

   A vodka, whisky, gin, konyak vagy brandy növeli az erőt, az íz másképp hangzik, brutálisabb lesz.

   Keverje a likőrt más alkoholos italokkal 1/1 arányban.

Koktélok Pina Colada likőrrel

A profi bártenderek és sommelier-k tudják, mi a különbség az azonos nevű koktél és maga a likőr között. A gazdag karibi emésztőital megalkotásának ötlete az volt, hogy különböző ízletes koktélokat készíthessünk belőle. Az ital tökéletesen kiegészíti a többi összetevőt.

Barackos ugrás

Ehhez a recepthez a De Kuiper Pina Colada likőrt használja.

Az összetevők listája

1. 40 ml baracklikőr.

2. 20 ml Pina Colada.

3. 160 ml ananászlé.

4. 20 ml citromlé.

Elkészítési mód

1. Öntsük az összes hozzávalót egy shaker edénybe.

2. Adjon hozzá 3-4 darab jeget.

3. Alaposan rázza fel a tartalmát.

4. Öntsük egy pohárba.

5. Díszítsük egy ananászszelettel és egy koktélcseresznyével.

Banana Colada

A receptben sötét rumot használunk, ami különlegesen feldobja a gyümölcscsokrot.

Az összetevők listája

1. 60 ml Pina Colada.

2. 20 ml Baylis.

3. 1 banán.

4. 20 ml banánlikőr.

5. 20 ml sötét rum.

Az elkészítés módja

1. Törje össze a banánt.

2. Tegye egy edénybe, és adjon hozzá banánlikőrt.

3. Turmixoljuk össze a tartalmat egy turmixgéppel.

4. Keverje össze a rumot, a Baileys-t és a Pina Colada-t.

5. Öntse a krémes banános anyagot az így kapott alkoholos alapba.

6. Rázzuk össze shakerrel.

7. Adjon hozzá 3-4 darab jeget.

8. Rázza össze újra

9. Öntsük egy szép pohárba.

Kokomo Joe

Ennek az italnak a frissessége és keleti ízei felfrissítik és felvidítják Önt.

Az összetevők listája

1. 100 ml narancslé.

2. 60 ml Pina Colada.

3. 20 ml banánlikőr.

4. 20 ml fehér rum.

5. 1-2 banán.

Elkészítési mód

1. Turmixoljuk össze az összetört banánt a banánlikőrrel egy turmixgépben.

2. Öntsd a narancslevet, a Pina Colada likőrt és a rumot egy shakerbe.

3. Adjon hozzá 2-3 jégkockát és az így kapott banánkrémet.

4. Rázzon mindent alaposan össze.

5. Öntsük egy pohárba, és díszítsük narancsszelettel.

Dátum: 14.09.2017

Kategória: Likőrök és tinktúrák