20 καλύτερες μάρκες μπράντι

Συνοπτικά, τι πρέπει να γνωρίζετε για τη μάρκα

Το παραδοσιακό κονιάκ είναι οποιοδήποτε απόσταγμα που λαμβάνεται με απόσταξη κρασιού ή πουρέ φρούτων που έχουν υποστεί ζύμωση, τις περισσότερες φορές σταφύλια.

Το κονιάκ υψηλής ποιότητας σερβίρεται σκέτο σε θερμοκρασία δωματίου και καταναλώνεται πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά το γεύμα. Αποτελεί επίσης βασικό συστατικό σε κλασικά κοκτέιλ, όπως το Sidecar ή το Alexander brandy.

23rd St Distillery

Αυστραλιανό κονιάκ, που αντιπροσωπεύεται από δύο τύπους: και Prime 5 Brandy. Ένα ποιοτικό κονιάκ με πολλά θεματικά βραβεία. Συνιστάται να πίνεται σκέτο.

Argonaut Brandy Fat Thumb

Παρόλο που αυτό το καλιφορνέζικο μπράντι εμφανίστηκε στην αγορά σχετικά πρόσφατα, η ιστορία της μάρκας αποτίει φόρο τιμής στην αμερικανική μάρκα.

Η Καλιφόρνια έχει πλούσια ιστορία στο κονιάκ από σταφύλι, που χρονολογείται από τις ισπανικές ιεραποστολές στη δεκαετία του 1630.

Το χαρμάνι Argonaut παρασκευάζεται από ένα μείγμα οκτώ διαφορετικών αποσταγμάτων και μπράντι Coffey Still που παλαιώνεται από δύο έως 16 χρόνια και αφήνεται να ξεκουραστεί σε παλιά δρύινα βαρέλια bourbon.

Το αλκοόλ έχει πλούσια γευστικά χαρακτηριστικά. Κύριες νότες: καραμελωμένο αχλάδι, καμένη δρυς, μοσχοκάρυδο, βανίλια.

Asbach 8 ετών Γερμανικό κονιάκ

Παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια γαλλικής δρυός Limousin υψηλής ποιότητας, αυτό το γερμανικό κονιάκ διαθέτει έντονα πικάντικη γεύση. Η φλογερή, έντονη γεύση χαρακτηρίζεται από φρουτώδεις νότες με στοιχεία πικρής σοκολάτας και κέδρου.

Η Asbach έχει λάβει πολλά βραβεία για τα κονιάκ της, συμπεριλαμβανομένου του χρυσού βραβείου στα World Spirit Awards για το συγκεκριμένο κονιάκ.

Bardinet XO

Ο οίκος Bardinet House ιδρύθηκε το 1857 και διαθέτει ιστορική τεχνογνωσία στην τέχνη της παρασκευής γαλλικού κονιάκ.

Ως μία από τις παλαιότερες μάρκες, ο διάσημος οίκος Bardinet διατηρεί πολύτιμες τεχνικές και παλαιωμένα αποστάγματα κονιάκ στο δικό του κελάρι με τις καλύτερες παραδόσεις.

Το πάθος και το ταλέντο του αρχιμάγειρα της κάβας στηρίζουν την εξαιρετική ποιότητα των κονιάκ Bardinet.

Επιλέγοντας προσεκτικά τα αποστάγματα κονιάκ που παλαιώνουν παραδοσιακά σε δρύινα βαρέλια που εξασφαλίζουν την τέλεια ανάμειξη, η Bardinet προσφέρει ένα κονιάκ εξαιρετικής και σταθερής ποιότητας με εξαιρετική αρωματική ισορροπία.

Το Bardinet VSOP αποστάζεται και παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια. Το λεπτό άρωμα και η ήπια γεύση του εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους γνώστες.

Chateau Tanunda

Το κονιάκ παρασκευάζεται από σταφύλια υψηλής ποιότητας και έχει χρυσή απόχρωση και σταθερή γεύση. Αυτό δεν είναι το καλύτερο κονιάκ για να το πίνετε σκέτο, αλλά είναι ιδανικό για τα κοκτέιλ σας.

Chatelle

Το γαλλικό κονιάκ Chatelle από το Κονιάκ έχει βαθύ και απαλό κεχριμπαρένιο χρώμα με χρυσές ανταύγειες.

Το άρωμα αποκαλύπτεται σταδιακά, παίζοντας με ένα ποικίλο μπουκέτο βανίλιας, ξηρών καρπών και σοκολάτας.

Η γεύση του είναι στρογγυλεμένη, συνδυάζοντας τόνους βερίκοκου και βανίλιας με μια διακριτική καρυδάτη απόχρωση και αποχρώσεις μπαχαρικών.

Μακρά και απαλή επίγευση. Αυτό το ποτό θα αρέσει σε κάθε γνώστη του εκλεκτού αλκοόλ. Μπορεί να σερβιριστεί ως μέρος κοκτέιλ και σκέτο με πιάτα σχάρας, σνακ και επιδόρπια.

Μάρκα Christian Brothers

Brandy από τις ΗΠΑ. Η διάσημη εταιρεία Heaven Hill Distilleries, που βρίσκεται στη γραφική περιοχή του Κεντάκι, αντιπροσωπεύει αυτό το ποτό. Η διαδικασία παρασκευής αυτού του ποτού ελέγχεται αυστηρά από τους παραγωγούς. Κάθε νέο στάδιο ξεκινά στην ώρα του και παράγεται με παραδοσιακές μεθόδους.

Μια από τις πιο σημαντικές διαδικασίες για τη δημιουργία της μάρκας είναι η απόσταξη. Αυτό το αλκοόλ περνάει από αυτό το στάδιο σε ειδικούς κύβους απόσταξης. Το αλκοολούχο προϊόν αυτού του σχεδίου ολοκληρώνει τη γέννησή του με την παλαίωση σε δρύινα βαρέλια μπέρμπον. Το κονιάκ ωριμάζει για 2 έως 6 χρόνια, μετά το οποίο αναμειγνύεται.

Το ποτό χαρακτηρίζεται από ένα πολύπλευρο άρωμα που γοητεύει με τρυφερότητα και ελαφρότητα. Η γεύση του ποτού αντιπροσωπεύεται από έναν αρμονικό συνδυασμό αποχρώσεων βανίλιας και λεπτών νότες φρούτων.

Η απαλή και φρουτώδης γεύση του κονιάκ περνάει ομαλά σε μια μακρά επίγευση με καλή ισορροπία.

E&J Brandy

Το πιο δημοφιλές αμερικανικό κονιάκ. Πλούσιο και έντονο άρωμα από υπερώριμα φρούτα, λουλούδια, μέλι.

Η γεύση είναι αρκετά ευχάριστη, όχι πολύ μαλακή, ακριβώς η σωστή. Μικρή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Είναι εύκολο να αποκαλέσει κανείς αυτό το μπράντι επιδόρπιο-φρουτώδες.

Αρκετά καλό καλοκαιρινό κονιάκ για επιδόρπιο. Θα είναι καλό με σταφύλια, σοκολάτα κ.λπ.п. Η γεύση και το άρωμα δεν είναι τυπικά για τα κλασικά κονιάκ. Αξίζει να το δοκιμάσετε.

Fundador Ισπανικό κονιάκ

Το κονιάκ από σέρι Fundador είναι ένα από τα ισπανικά κονιάκ με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στον κόσμο.

Το μεγαλύτερο εξαγωγικό κονιάκ Fundador παράγεται στο παλαιότερο οινοποιείο της Jerez, που χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, και ήταν η πρώτη μάρκα που έκανε διάσημο το περήφανο όνομα του κονιάκ από τη Jerez.

Παλαιωμένο σύμφωνα με το παραδοσιακό σύστημα Solera σε βαρέλια σέρι, τα οποία του προσδίδουν ένα σκούρο χρυσαφί χρώμα.

Διαφέρει σε κομψότητα και υψηλή ποιότητα. Η γεύση του είναι ήπια, ισορροπημένη και επίμονη, εξευγενισμένη από ξυλώδεις νότες.

Διαθέτει τον πιο ευχάριστο συνδυασμό τιμής και ποιότητας.

Germain-Robin

Το κονιάκ από την ηλιόλουστη Καλιφόρνια παράγεται σε πολύ μικρές ποσότητες και θεωρείται ένα από τα καλύτερα στον κόσμο. Η τιμή ανά φιάλη είναι εξαιρετικά υψηλή, αλλά σίγουρα παίρνετε αυτό που πληρώνετε. Αν ποτέ σας δοθεί η ευκαιρία να δοκιμάσετε το Germain-Robin Select Barrel XO συγκεκριμένα, θεωρήστε τον εαυτό σας έναν από τους λίγους εκλεκτούς, καθώς πρόκειται κυρίως για υγρό χρυσάφι.

Klipdrift Export Brandy

Ένα συνηθισμένο κονιάκ από μια ασυνήθιστη τοποθεσία, που αποστάζεται στο Δυτικό Ακρωτήριο της Νότιας Αφρικής στην περιοχή Robertson. Ενώ άλλα αποστακτήρια στην περιοχή παρήγαγαν κρασί, το Klipdrift επικεντρώθηκε στο κονιάκ και, προφανώς, δεν έχασε.

Μεγαλώνοντας σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, το ποτό έχει το εμβληματικό άρωμα ώριμων καλοκαιρινών φρούτων και καβουρδισμένων φουντουκιών, με ήπια και πλούσια γεύση.

Είναι ένα από τα λίγα κονιάκ που συνιστάται ειδικά να καταναλώνεται με κόλα και πάγο για να πάρετε ένα υπέροχα δροσιστικό αλλά και εκλεπτυσμένο ποτό.

Korbel Brandy

Από το 1889, το οινοποιείο της κομητείας Sonoma παράγει χρυσό κεχριμπαρένιο μπράντι, το οποίο έχει αναγνωριστεί με πολλά αμερικανικά βραβεία.

Χειροποίητο σε μικρές παρτίδες σε ένα χειροποίητο αποστακτήριο χρησιμοποιώντας μόνο τα καλύτερα σταφύλια της Καλιφόρνια, το Korbel Brandy ωριμάζει επιδέξια στην τελειότητα σε δρύινα βαρέλια υψηλής ποιότητας.

Brandy με πολύ ήπια γεύση και άρωμα καραμέλας.

Laird and Company

Τα περισσότερα από τα καλύτερα μπράντι παρασκευάζονται από ζυμωμένα σταφύλια, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει χώρος για άλλες επιλογές.

Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το κονιάκ μήλου (γνωστό ως applejack) από την Laird and Company, τα αποστάγματα της οποίας διαθέτουν 7,5 χρόνια παλαίωσης.

Η γεύση του ποτού είναι παρόμοια με ένα μείγμα μηλόπιτας και κέδρου.

Paul Masson

Απαλό αμερικανικό κονιάκ με παλαίωση 3 ετών. Ποτό κεχριμπαρένιου χρώματος με λεπτά αρώματα που διακρίνουν αυτό το κονιάκ από τα ανάλογά του διετούς παλαίωσης.

Η γεύση του Paul Masson, που προκύπτει από το συνδυασμό διαφορετικών ποικιλιών σταφυλιών, είναι ένα μείγμα πραλίνας, καραμέλας, σφενδάμου και βανίλιας.

Μπράντι Presidente

Το κονιάκ Presidente Solera, παλαιωμένο για περισσότερα από 3 χρόνια σε βαρέλια από λευκή δρυ, είναι το πιο δημοφιλές απόσταγμα στο Μεξικό και ένα από τα πιο δημοφιλή κονιάκ στον κόσμο από την περιοχή αυτή.

St Agnes

Χειροποίητο από το 1925, το κονιάκ St Agnes είναι αναμφίβολα ένα από τα καλύτερα στην Αυστραλία.

Το St Agnes διαθέτει μπουκάλια με αποστάγματα 15, 20 και 40 ετών! Φυσικά, η τιμή του ταιριάζει (έως και 800 δολάρια ανά φιάλη), αλλά το ποτό δεν θα σας απογοητεύσει επίσης.

St-Rémy

Ένα ενδιαφέρον γαλλικό κονιάκ με ελκυστική πολύπλοκη γεύση και λεπτό άρωμα. Το ποτό δημιουργείται από καθαρό απόσταγμα σταφυλιών, ειδικά παρασκευασμένο νερό, σιρόπι ζάχαρης και καραμέλα.

Λόγω της παλαίωσης σε μικρά δρύινα βαρέλια, το κονιάκ αποκτά λιπαρή υφή, καθώς και στρογγυλότητα, απαλότητα και μοναδική μακροβιότητα γεύσης.

Το αποστακτήριο St Remy χτίστηκε το 1886 στη Γαλλία, στην κοιλάδα του Λίγηρα, σε ένα μικρό χωριό κοντά στη Νάντη.

Sullivan's Cove

Το κονιάκ από την Τασμανία παρασκευάζεται από τοπικό κρασί και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια.

Ένα πλούσιο κονιάκ με βαθιά γεύση και το δικό του χαρακτηριστικό άρωμα πικάντικης δρυός, υγρής γης, μπαχαρικών ψησίματος, γιαουρτιού βανίλιας, σφενδάμου και ξηρών κλαδιών. Και πολλά αποξηραμένα φρούτα - σταφίδες, σύκα, δαμάσκηνα. Και πολύ περισσότερο πορτοκάλι.

Γεύση καυτερών μπαχαρικών, πλούσιας και γλυκιάς δρυός, σπόρων μήλου και ελαφρού καπνού. Η επίγευση περιέχει πολλά αποξηραμένα φρούτα, ελαφρύ καπνό, μήλο και ακόμη και λίγη μαύρη σοκολάτα. Η επίγευση είναι βαθιά και επίμονη.

Μπράντι Torres 10

Χάρη στη μοναδική ισορροπημένη γεύση και το πλούσιο άρωμά του, το Torres 10 Reserva Imperial έχει γίνει το πιο δημοφιλές ισπανικό κονιάκ στον κόσμο. Αυτό το ποτό παράγεται από το 1946.

Το Torres 10 έχει χρώμα σκούρο τοπάζι με χρυσή απόχρωση. Το άρωμα είναι πλούσιο, με ζεστές νότες κανέλας και βανίλιας. Η επίγευση είναι γεμάτη, επίμονη, με αρωματικές νότες δρυός.

Η Torres είναι ένα πολύ μεγάλο ισπανικό οινοποιείο που βρίσκεται στην Καταλονία. Η ιστορία της εταιρείας χρονολογείται από το 1870 και παράγει το κονιάκ Torres από το 1928. Τα προϊόντα Torres πωλούνται σε περισσότερες από 140 χώρες σε όλο τον κόσμο.

Western Grace Brandy

Το κονιάκ προέρχεται από τη La Mancha της Ισπανίας, όπου καλλιεργούνται και συλλέγονται σταφύλια από τον 13ο αιώνα.

Παλαιώνεται σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια ωριμάζει σε βαρέλια sherry. Στη συνέχεια, στέλνεται στο Μεξικό, όπου στο χυμό προστίθενται παλαιωμένα αποστάγματα τεκίλας, με αποτέλεσμα μοναδικές νότες βελανιδιάς, βανίλιας και καραμέλας.

Τέλος, το απόσταγμα εμφιαλώνεται και τοποθετείται στα ράφια των καταστημάτων.

Το Western Grace παρασκευάζεται από τις ποικιλίες σταφυλιών Parellada, Xarello και Macabeo. Ένα ποτό με σύνθετες, πλούσιες νότες δρυός, σταφυλιού, καρυδιού και αχλαδιού.

Εκσυγχρονίζω: 08.12.2020

Κατηγορία: Μπράντυ και κονιάκ