Αψέντι Ευφορία: ένας οδηγός για το αλκοόλ
Σχετικά με το ποτό
Το τσεχικό αψέντι Euphoria είναι το αποτέλεσμα της επίπονης δουλειάς των τεχνιτών του αποστακτηρίου Hill. Διαφέρει ως προς την υψηλή ποιότητα, την ήπια και πλούσια γεύση, καθώς και ως προς το μέγιστο επιτρεπόμενο επίπεδο θουγιόνης - 35 mg/l. Η σύνθεση περιλαμβάνει υψηλής ποιότητας και προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά, όπως αψιθιά, γλυκάνισο, μάραθο και άλλα ορεινά φυτά. Κάθε μπουκάλι αψέντι φτιάχνεται με το χέρι, με ένα κλαδί αψιθιάς να προστίθεται σε αυτό, γεγονός που τονίζει τη φυσικότητα του προϊόντος. Ένα κομψό μπουκάλι, μια όμορφη ετικέτα με χρυσό πλαίσιο συνοδεύει την εμφάνιση του αψέντι.
Μπορείτε να διαβάσετε την ιστορία της προέλευσης της μάρκας Διαβάστε εδώ.
Το τελετουργικό του αψέντι La Louche (louche) είναι η διαδικασία προσθήκης παγωμένου νερού στο αψέντι, το οποίο αραιώνει το ποτό και αλλάζει σταδιακά το χρώμα του από το αρχικό σμαραγδένιο πράσινο σε ένα πιο ανοιχτό θολό χρώμα. Μπορεί να γλυκανθεί με ζάχαρη ανάλογα με τη γεύση.
Τύποι αψέντι Euphoria
Euphoria Original
Ένας εξαιρετικός συνδυασμός βοτάνων που συνθλίβονται σε 70% μαλακή, σιτηρή αλκοόλη εγγυάται την υψηλή ποιότητα που συνδέεται με την ευφορική κατάσταση της θουγιόνης.
Αρωματική, πικάντικη γεύση με έντονο μερίδιο γλυκάνισου, ενώ ο συνδυασμός άλλων βοτάνων δίνει στο αλκοόλ μια μοναδική απόχρωση φυσικής επίγευσης.
Χρησιμοποιούμενα βότανα: πικρή αψιθιά, αψιθιά pontica, γλυκάνισος, μάραθος, κόλιανδρος, βάλσαμο λεμονιού, φέτες λεμονιού και πορτοκαλιού
Περιεκτικότητα σε θουγιόνη: 35 mg/l.
Διαδικασία παραγωγής: εκχύλιση, 100% φυσικό προϊόν.
Euphoria 80
Το Euphoria 80 είναι ένα προϊόν για τους πιο εκλεπτυσμένους λάτρεις του αψέντι: υψηλό ποσοστό αλκοόλης και μέγιστη περιεκτικότητα σε θουγιόνη. Πρόκειται για το πρώτο αψέντι της Τσεχίας με περιεκτικότητα 160 proof ή 80% αλκοόλ κατ' όγκο.
Αυτό το αψέντι έχει υπέροχο άρωμα, πικάντικη γεύση με χαρακτηριστική γλυκιά επίγευση γλυκάνισου, που συμπληρώνεται από τον κόλιανδρο και το βάλσαμο λεμονιού.
Συνιστάται να το πίνετε με μέτρο χρησιμοποιώντας τη μέθοδο louche, αρκεί να προσθέσετε παγάκια, να γλυκάνετε με ζάχαρη ανάλογα με τη γεύση, να περιμένετε λίγα λεπτά μέχρι το αψέντι να γίνει θολό, γαλακτώδες, και μπορείτε να απολαύσετε την αφθονία των γεύσεων του Euphoria 80.
Χρησιμοποιούμενα βότανα: πικρή αψιθιά, ποντιακή αψιθιά, γλυκάνισος, μάραθος, κόλιανδρος, βάλσαμο λεμονιού, φέτες λεμονιού και πορτοκαλιού
Περιεκτικότητα σε θουγιόνη: 35 mg/l.
Διαδικασία παραγωγής: εκχύλιση, 100% φυσικό προϊόν.
Euphoria Cannabis
Το Euphoria Cannabis αποτελείται από δύο θρυλικά βότανα: αψιθιά και κάνναβη.
Είναι το πρώτο και μοναδικό τσεχικό αψέντι με κάνναβη. Με την προσθήκη κάνναβης στη συνταγή του αρχικού αψέντι 70% Euphoria, η οποία έδωσε στο ποτό ένα ανοιχτό πράσινο χρώμα και μοναδική γεύση. Κάθε φιάλη συνοδεύεται από σπόρους κάνναβης στο κάτω μέρος.
Χρησιμοποιούμενα βότανα: εκχύλισμα κάνναβης, αψιθιά, αψιθιά, γλυκάνισος, μάραθος, κόλιανδρος, βάλσαμο λεμονιού, φέτες λεμονιού και πορτοκαλιού.
Περιεκτικότητα σε θουγιόνη: 35 mg/l.
Διαδικασία παραγωγής: εκχύλιση, 100% φυσικό προϊόν.
Euphoria Black
Το Euphoria Black έχει πολύ αρωματική, γλυκόπικρη και πικάντικη γεύση με λιγότερο χαρακτηριστικό τόνο γλυκάνισου. Αυτό το αψέντι συμπληρώνει και ολοκληρώνει τη σειρά προϊόντων Euphoria με μια πιο πικρή γεύση σε σύγκριση με το Euphoria Original και το 80. Ισχύς: 70% του προϊόντος.
Χρησιμοποιούμενα βότανα: πικρή αψιθιά, αψιθιά pontica, γλυκάνισος, μάραθος, φέτες λεμονιού και πορτοκαλιού.
Περιεκτικότητα σε θουγιόνη: 35 mg/l.
Διαδικασία παραγωγής: εκχύλιση.
Euphoria Elixir Absinth
Το Euphoria Elixir Absinthe είναι ένα εξαιρετικά ισχυρό αψέντι 79% που παρασκευάζεται από φυσικά βότανα με τη μέγιστη επιτρεπόμενη περιεκτικότητα σε θουγιόνη 35 mg/l.
Αυτή η ισχυρή αλκοόλη συνδυάζει την πικράδα με την απαλότητα και επιδεικνύει εξαιρετική αρμονία και πλούσια γεύση. Το αψέντι είναι καλά ισορροπημένο και περιλαμβάνει 11 είδη βοτάνων. Το χρώμα του είναι αποτέλεσμα της εκχύλισης ύσσωπου, αψιθιάς και βάλσαμου λεμονιού.
Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της έκδοσης είναι μια φιάλη με πιπέτα, η οποία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για Κοκτέιλ και άλλα μείγματα.
Euphoria Classic
Η συνταγή του Euphoria Classic βασίζεται στην παραδοσιακή συνταγή της οικογένειας Gill, η οποία παρασκευάζεται από το 1920. Μια αξιοσημείωτη διαφορά είναι η ποσότητα των βοτάνων που χρησιμοποιούνται στο Classic. Για παράδειγμα, μια μεγαλύτερη ποσότητα γλυκάνισου επηρεάζει την ένταση του αποτελέσματος louche. Η περιεκτικότητα είναι 70%.
Για να έχετε ένα πλούσιο αποτέλεσμα, προσθέστε παγωμένο νερό σε μια στοίβα αψέντι σε αναλογία 1 προς 4. Μετά από λίγο, μπορείτε να παρατηρήσετε το χρώμα του αψέντι να αλλάζει σε ένα θολό πράσινο.
Αυτό το αψέντι χαρακτηρίζεται από μια γλυκιά και ήπια βοτανική γεύση.
Περιεκτικότητα σε θουγιόνη: 35 mg/l.
Εκσυγχρονίζω: 14.12.2021
Κατηγορία: Αψέντι