Sirope de fruta de la pasión: una receta casera
La fruta de la pasión es una fruta exótica que nos llegó de Brasil.
Un exótico aroma afrutado, sabor agridulce que te hará querer comer fruta de la pasión fresca.
El sirope es ideal para: bebidas carbonatadas, limonadas, cócteles y ponches de frutas.
Preparación del sirope de fruta de la pasión
Ingredientes
1 taza de agua
Azúcar - 1 taza
Pulpa de fruta de la pasión - 50 g
El método de preparación
En una cacerola pequeña, mezclar todos los ingredientes. Llevar a ebullición a fuego medio, removiendo hasta que se disuelva el azúcar.
Reduce el fuego y cocina hasta que el almíbar se haya evaporado a 1,5 tazas, unos 15 minutos.
Verter en tarros y cerrar. Guardar en el frigorífico.
Actualizar: 29.08.2019
Categoría: Recetas de almíbar
Error?