Marengo: historia, especies, curiosidades
Vermuts perfumados y vinos elegantes bajo la marca "Marengo" producido en la bodega "Koblevo", junto al popular balneario de la región de Mykolaiv.
La empresa es propiedad del holding "Grupo Bayadera" - uno de los actores más fuertes del mercado ucraniano del alcohol.
La historia de la marca Marengo
La primera botella de vermut con ese nombre "el color de una ola de mar" salió a la venta en 2001. La fecha que figura en el envase del producto - 1982 - corresponde a la época en que se fundó la bodega en Koblevo.
Se tardó unos 20 años en crear una receta armoniosa. La empresa lleva mucho tiempo experimentando con ingredientes, combinando diversas variedades de uva europeas con hierbas aromáticas y especias. El resultado es un vermut perfectamente equilibrado y refinado elaborado con vino de alta calidad.
En pocos años, la marca "Marengo" se ganó el cariño de los consumidores y se convirtió en líder, llegando a ser el vermú nº 1 de Ucrania.
En 2015, la marca amplió su gama de espumosos refrescantes basados en variedades de uva nuez moscada.
En 5 meses, el nuevo champán se convirtió en el segundo más vendido en Ucrania.
En 2018, la colección de "Marengo" Se introducen cócteles de bajo contenido alcohólico con naranja italiana y vinos tranquilos.
En 2019, como resultado del trabajo conjunto de agencias internacionales "Reynolds y Reyner" і "Lewis Moberly" se ha actualizado el diseño de los vermuts "Marengo". Tras el restyling, la botella se ha vuelto más elegante y estilizada: la etiqueta ha adquirido un brillo metálico, el tipo de letra se ha hecho más efectivo y el escudo de armas ha aparecido en el tapón azul y dorado.
Especificidad de la producción
La empresa compra vides en Europa (Italia, Francia, Alemania), seleccionando cuidadosamente plantones de variedades de élite. Para los vinos varietales, las materias primas se cosechan exclusivamente a mano, para los vinos de mesa - con cosechadoras francesas Gregoire.
Para la producción de bebidas en la planta "Koblevo" utilizan equipos innovadores de las principales empresas italianas, francesas y japonesas: Della Toffola, Fabbri-Inox, Daikin, Bertolaso. todas las fases de producción (desde el cultivo de la uva hasta la elaboración) están controladas por enólogos italianos.
Las tradiciones y tecnologías italianas sirven de base para desarrollar la receta del vermut.
Las bebidas incluyen hasta 11 hierbas, flores y especias naturales. Incluyen: aceite esencial de rosa, salvia, cilantro, lavanda, melisa, ajenjo, manzanilla, siempreviva, nuez moscada, vainilla.
Una colección de vermús de postre "Marengo"
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Bianco clásico
Vermut blanco clásico con un carácter elegante, armonioso y emocional.
El bouquet combina suavidad y dulzura con notas brillantes de hierbas aromáticas. Una gran elección para empresas y fiestas ruidosas.
Puede consumirse como bebida independiente con hielo y como componente de cócteles ligeros. Armoniza con postres y frutas.
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Classic Rosso
Seductor vermut de color rosa intenso con un bouquet apasionado y explosivo que te envuelve con suave dulzor.
La elección perfecta para una despedida de soltera. Buena con hielo, en cócteles, en combinación con frutos secos, chocolate amargo, quesos, frutas, postres.
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Bianco Dry
Vermut seco de sabor moderadamente ácido, aroma delicado y carácter sensual y refinado.
Adecuado para reuniones atmosféricas amistosas. Recomendado para combinar con hielo, aceitunas, cítricos, quesos duros.
Complementa a la perfección los cócteles clásicos.
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Marengo
Una bebida fresca, exótica y exquisita con frescor mentolado y sutiles notas picantes de jengibre.
Ideal para crear un ambiente veraniego. Puede consumirse solo con hielo, como parte de cócteles ligeros, maridado con postres y frutas.
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Especial
Un vermut especial con un carácter refinado y rico y un festivo aroma especiado de vainilla. Será un buen complemento para fiestas exclusivas.
Se recomienda tomarlo solo o con hielo.
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Mojito
Una bebida refrescante y tónica que combina frescor mentolado, aroma cítrico y ligero dulzor.
Perfecto para el verano y las fiestas en la playa. Bueno como ingrediente base para cócteles sencillos con hielo y soda.
Combina bien con fruta y postres ligeros.
La graduación de los vermuts es del 15-16%. Temperatura óptima de servicio: 10-15 °C.
Colección de vinos espumosos "Marengo"
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Brut
Un producto refinado con un agradable sabor refrescante y un elegante aroma floral. Temperatura de servicio: 7-9 °C.
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Semidulce
Exquisito vino semidulce con aroma afrutado y suave aroma a nuez moscada. Temperatura de servicio 10-15 °C.
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Semiseco
Champán semiseco ligero con un delicado sabor refrescante y un delicado aroma floral. Adecuado para ocasiones especiales y para crear un ambiente romántico. Temperatura de servicio: 8-14 °C.
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Rosa
Lujoso vino rosado semidulce con un brillante sabor afrutado y aroma floral y a bayas. Temperatura de servicio 8-14 °C.
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Dulce
Vino espumoso dulce con un rico bouquet floral y frutal. Temperatura de servicio 12-15 °C.
Una línea de vinos tranquilos "Marengo"
Incluye 7 bebidas con una graduación del 13% basadas en populares variedades de uva europeas: tinto seco Cabernet, rosado semidulce Nuvole Rosa, tinto semidulce Diamante Nero, blancos secos Chardonnay y Pinot Grigio, blancos semidulces Moscato Delicious y Di Fiore.
Datos de interés
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Bodega "Koblevo" está situada en la misma latitud geográfica que la región francesa de Beaujolais, lo que proporciona unas condiciones óptimas para el cultivo de la vid. No es de extrañar que aquí se concentre el mayor número de viñedos ucranianos: la superficie total alcanza las 2,5 mil hectáreas.
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Entre los socios del holding "Grupo Bayadera" las mayores empresas del mundo: Remy Cointreau, Moët Hennessy, Mast - Jägermeister, Proximo Spirits, Diageo.
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El inusual color azul del cóctel espumoso Lazzurro es de origen absolutamente natural: se obtiene utilizando extracto de piel de uva.
Actualizar: 02.08.2019
Categoría: Vino y Vermú