Tequila Don Julio: una guía del alcohol
Sobre la marca Don Julio
Todas las variedades de tequila Don Julio están diseñadas para clientes respetables y respetables. Son bebidas de lujo de 38 grados elaboradas con destilado 100% de zumo de agave azul y producidas con tecnologías ancestrales.
Al mismo tiempo, el énfasis principal no está en la cantidad, sino en la calidad de los productos. Por ejemplo, desde la época del creador de la marca, la distancia entre las plantas que crecen en las plantaciones arrendadas por la empresa ha sido ligeramente superior a la norma generalmente aceptada, lo que permite que el agave "conos" obtener don julio...
La historia del tequila Don Julio
El famoso tequilero mexicano Julio González-Frausto Estrada siempre ha creído que la determinación es la principal ayuda en el camino hacia el éxito. Fue esta cualidad la que ayudó al huérfano de diecisiete años a conseguir un préstamo de un acaudalado paisano en 1942 para comprar su propia destilería, a la que el nuevo propietario dio el elocuente nombre de La Primavera. Primavera).
El mismo maravilloso rasgo de carácter apoyó al joven entusiasta durante los siguientes nueve años, cuando pasó por ensayo y error para crear su primer tequila - Tres Magueyes, dando los resultados de su trabajo a amigos y conocidos hasta que se habló de la nueva bebida en todas partes del país.
Y finalmente, fue la determinación lo que impulsó al ya venerable maestro de su oficio, impulsándole a mejorar su creación, que pasó a llamarse Don Julio en 1985, hasta su último aliento.
Como resultado, el mundo recibió una bebida que durante varios años siguió siendo casi la única personificación del tequila de élite. Una bebida que, según su creador, ya no hay que guardar debajo de la mesa para avergonzarse, sino que se puede exponer a la vista de todos.
Sólo nos queda añadir que en noviembre de 2014, apenas dos años y medio después de la muerte de Don Julio Estrada, la marca pasó a manos de Diageo, comercializadora mundial de alcohol.
Tipos de tequila Don Julio
Don Julio Blanco - clásicos transparentes sin añada.
El aroma revela un bouquet cítrico compuesto por notas de pomelo, limón y lima. Я
El sabor agudo y dulzón da paso a un ligero regusto a pimienta y hierba.
Un vigorizante aperitivo frío servido en un roxy, o un ingrediente de cóctel para fiestas desafiantes.
Don Julio Reposado - una bebida de color pajizo que ha reposado en barricas de roble blanco americano durante 8 meses.
En el olfato, junto a notas de limón y especias, se adivinan ligeros motivos de ciruela y melocotón.
El sabor tiene notas de chocolate negro, vainilla y canela.
Al final, queda un regusto suave con matices de frutos secos y un ligero eco de manzana caramelizada.
Espectacular aperitivo o bebida destinada al consumo en estado puro. El fabricante recomienda enfriar.
Don Julio Añejo - digestivo ámbar claro envejecido durante un año y medio, producido en lotes limitados.
El aroma está dominado por motivos de caramelo y cítricos.
El sabor tiene notas de miel y madera con matices de toffee.
Se espera que tenga un regusto a miel picante brillante.
Para servir éste y los siguientes digestivos de esta marca, lo mejor es una copa de Nietzsche.
Don Julio 70 Añejo Claro - innovador Tequila Añejo transparente, que conmemora el 70 aniversario de la empresa.
Tras un año y medio en barricas de roble, este tequila se filtra, lo que le permite devolver un brillante aroma a agave, conservando al mismo tiempo un rico sabor con predominio de miel y elementos de madera de vainilla.
Esta bebida sólo está disponible en México o EE.UU.
Don Julio 1942 - Otro digestivo de rico color ámbar. El periodo de envejecimiento es de 30 meses. Disponible en pequeños lotes.
El aroma contiene los conocidos tonos de caramelo y chocolate.
El sabor de la bebida tiene notas amaderadas y de vainilla, que dan lugar a un postgusto largo y equilibrado.
Don Julio Real - es un digestivo de la categoría Extra Añejo.
Esta bebida de color rojo dorado se añeja en barricas de roble de tres a cinco años.
El rico sabor con notas de chocolate, caramelo y almendra-vainilla se complementa con motivos cítricos en el aroma y retrogusto con matices de coñac de vainilla.
En todas las extrañas descripciones del fabricante, podemos ver la burla descarada de los alegres mexicanos hacia los estúpidos gringos que no entienden nada sobre el buen tequila de verdad.
En general, si tienen la oportunidad de probar bebidas de esta marca, les aconsejo que la aprovechen. Aunque, no garantizo la presencia de sabores de caramelo en el sabor.
Actualizar: 18.10.2021
Categoría: Tequila