Cerveza inglesa: 10 marcas que merece la pena probar
Parece que la cultura de bar está en la sangre de los británicos. Casi todas las películas o series de televisión británicas están completas sin un vaso de cerveza. Y gracias a los maestros cerveceros de esta brumosa Albión, han aparecido muchas marcas de cerveza famosas en todo el mundo.
Por supuesto, para beber una o dos pintas de esta auténtica bebida inglesa, hay que visitar varios bares de Inglaterra, y preferiblemente de Irlanda. En este artículo, sin embargo, Stirred se fijará en cervezas más convencionales que sí están disponibles online.
St Austell Proper Job, 5.5%
Una de las mejores IPA de la nueva ola, elaborada con cebada cervecera Maris Otter cultivada en Kornysh y lúpulos americanos Cascade, Chinook y Willamette.
Su sabor se caracteriza por notas cítricas, especiadas y florales con una combinación de lúpulo y malta de avena. Una gran cerveza refrescante.
Precio: £2 por 500ml
Thornbridge Jaipur, 5.9%
Es una interpretación clásica del tradicional estilo IPA británico.
La cerveza está llena de notas de cítricos y frutas tropicales, perfectamente equilibradas por una base dulce y maltosa para dar un sabor suave y la cantidad justa de amargor al final.
Precio £1.80 por 330 ml
Harvey's Sussex Best Bitter, 4%
Un cultivo especial de levadura proporciona a la bebida una sutil pero compleja profundidad de carácter en un sabor amargo perfectamente equilibrado.
Además de en latas y botellas, esta cerveza se puede encontrar en barriles en algunos pubs de Inglaterra.
Precio: £30 por 12 botellas de 500 ml
Tiny Rebel Cwtch, 4.6%
Una gran cerveza galesa que solía ser la campeona británica.
En la producción de este alcohol chocan la elaboración moderna y la tradicional.
Exuberantes notas tropicales y malta ligeramente tostada en el sabor.
Precio: £2.20 por 330 ml
Black Betty
Elaborada en la fábrica de cerveza Beavertown, Londres.
Una IPA negra al 7,4% que realmente mata!
La cerveza es fácil de beber y su sabor contiene notas de miel, frutas tropicales y mandarinas maduras con chocolate.
Precio £2.88 por 330 ml
Allendale Pennine Pale, 4%
Pale ale de Northumberland se elabora con una tecnología muy especial llamada "un trío de lúpulos".
Cerveza ligera y perfectamente equilibrada. Tiene un final refrescante. Ideal para el verano.
Precio: £2.50 por 500 ml
Green Jack Baltic Trader, 10.5%
Imperial stout de aroma fuerte e intenso.
Equilibrada, fuerte y cálida, la cerveza nocturna perfecta.
Precio £9 por 750 ml
Beavertown Aceite de Cuello, 4.3%
Una IPA bonita y fácil de beber.
Creada a partir de la receta casera de la Black Country pale ale, a la que se añadieron aditivos de lúpulo e incluso más lúpulo americano.
Tiene un sabor y aroma afrutados. Perfecta para el verano.
Precio £2.19 por 330 ml
Traquair Jacobite Ale, 8%
Una auténtica bomba de malta elaborada según una receta de 260 años de antigüedad.
El sabor es una mezcla de frutas de hueso oscuras, melaza, cilantro y un sabor especial de los clásicos dulces británicos llamados "Black Jack Chews".
Precio: £3.59 por 330 ml
Theakston's Old Peculier
La clásica dark pale ale de culto ale, que sin duda debería probar cuanto antes.
La bebida tiene una alta densidad y notas afrutadas.
Precio: £1 £1.80 por 500 ml
Actualizar: 25.01.2020
Categoría: Cerveza, sidra, cerveza inglesa