Tinturas a base de luz de luna: 12 recetas caseras

Las bebidas fuertes obtenidas por infusión de frutas y materias vegetales secas con alcohol de la luna son populares por su absoluta naturalidad y facilidad de preparación.

No sólo son fáciles de hacer, sino también rápidos - el periodo de envejecimiento no suele superar las 2 semanas, y a veces basta con un par de días.

Consejos antes de empezar

1. Hierbas aromáticas, frutos secos, especias exóticas, bayas son adecuados como base.

2. Tomar alcohol ilegal de alta calidad: purificado u obtenido durante la destilación secundaria ("doble"). Potencia 40-50%.

3. Opcionalmente, las bebidas amargas se endulzan con miel, se aromatizan con especias y condimentos picantes, y se aromatizan con aceites concentrados.

4. Con un uso moderado, los siguientes productos pueden tener un efecto beneficioso sobre el organismo y utilizarse como medicamento.

5. Son especialmente valiosas las infusiones elaboradas con materias primas de cosecha propia recogidas en regiones limpias, alejadas de carreteras y grandes asentamientos.

Tintura "Tintura de resurrección"

El extracto de grosella se elabora manteniendo las hojas de grosella negra en alcohol de luna durante unos 10 días.

Ingredientes

1. Tomillo - 10 g

2. Salvia - 5 g

3. Mejorana - 22 g

4. Hierba de San Juan - 30 g

5. Corteza de roble - 10 g

6. Cilantro - 7 g

7. Tintura - 700 ml

8. Extracto de grosella - 300 ml

Método de preparación

1. Moler las hierbas y la corteza, mezclar todos los ingredientes sólidos.

2. Verter la masa vegetal con moonshine, dejar reposar durante 10 días.

3. Añadir líquido de grosella a la infusión, agitar, colar a través de un filtro.

Tintura "Aralia"

Esta receta se basa en infusiones de alcohol ya preparadas.

Si lo desea, puede prepararlas usted mismo remojando el material vegetal en vodka durante varios días.

Ingredientes

1. Tintura de raíz de aralia - 4 ml

2. Tintura de schisandra - 4 ml

3. Extracto de eleuterococo - 4 ml

4. Miel - 60 g

5. Moonshine - 1 litro

El método de preparación

1. Combinar las infusiones, disolver la miel en la mezcla.

2. Verter el moonshine, filtrar el líquido resultante.

Tintura de corteza de roble "Picante"

Ingredientes

1. Corteza de roble - 2 horas. л.

2. Clavo - 3 piezas

3. Canela - 1 g

4. Vainilla - 1 g

5. Miel - 1 cucharadita

6. Moonshine - 2 litros

Método de preparación

1. Picar finamente la corteza, añadir especias, endulzar con miel, mezclar.

2. Sumergir la masa en el alcohol de la luna, dejar reposar 24 horas.

3. Pasar la infusión por un filtro.

Tintura "Oro"

Ingredientes

1. Flor de tilo - 25 g

2. Orégano - 15 g

3. Raíz de anís estrellado - 15 g

4. Hojas de frambuesa - 50 g

5. Moonshine - 600 ml

6. Tintura de Rhodiola rosea - 4 ml

7. Agua - 300 ml

Método de preparación

1. Remojar las materias primas secas en el alcohol de quemar, dejarlas durante 1 semana.

2. Colar la infusión, verter el extracto de Rhodiola, diluir con agua.

3. Dejar reposar la bebida durante 1 semana aproximadamente, filtrar.

Tintura "Limón"

Ingredientes

1. Cáscara de limón - 100 g

2. Sal - una pizca

3. 6 granos de pimienta negra

4. Moonshine - 1 litro

El método de preparación

1. Picar la ralladura, sal y pimienta.

2. Verter el alcohol de la luna, dejar reposar durante 5 semanas, agitando la botella con regularidad.

3. Colar la infusión.

Tintura "En forma de caza"

Ingredientes

1. Bayas de enebro - 50 g

2. Raíz de rábano picante - 40 g

3. Semillas de eneldo - 50 g

4. Sal - una pizca

5. Pimienta negra molida - 2 g

6. Moonshine - 1 litro

Método de preparación

1. Rallar el rábano picante, mezclar todos los ingredientes sólidos, verter sobre el moonshine.

2. Mantener caliente hasta 2 semanas, agitando el recipiente periódicamente.

3. Filtrar la infusión.

Tintura "Granos de pimienta picante"

Ingredientes

1. Pimienta negra molida - 10 g

2. Pimienta de Jamaica - 10 g

3. Aceite de cardamomo - 2-3 gotas

4. Moonshine - 1 litro

Modo de preparación

1. Verter ambos tipos de pimienta en un recipiente, añadir aceite.

2. Vierta licor de menta sobre la masa picante.

3. Esperar 1,5 semanas, escurrir la infusión, pasar por un filtro.

Tintura "Arándano rojo"

Ingredientes

1. Arándanos rojos - 1,5 kg

2. Moonshine - 1 litro

3. Miel (azúcar) - al gusto

El método de preparación

1. Triturar las bayas lavadas y secas.

2. Poner la masa de arándano rojo en una botella, endulzar.

3. Verter la baya con moonshine, enviar durante 3,5 semanas en el calor.

4. Pasar por una gasa, dejar la infusión 1 semana más.

5. Añadir edulcorante al gusto, colar.

La tintura "A la manera de un pescador"

Ingredientes

1. Ajo - 3-4 dientes

2. Pimienta negra molida - 3 g

3. Hoja de laurel - 5 g

4. Azúcar - 30 g

5. Moonshine - 1 litro

El método de preparación

1. Picar finamente el ajo, moler las hojas de laurel, combinar en una masa común.

2. Espolvorear con pimienta y azúcar, remojar la mezcla en moonshine.

3. Dejar reposar el líquido, removiendo regularmente, durante 5 días.

4. Pasar la infusión por un filtro.

La tintura "Té" Con pasas

Ingredientes

1. Té negro - 2 cucharaditas

2. Moonshine - 600 ml

3. Pasas - 2 cucharadas

4. Azúcar - 1 cucharada

5. Granos de pimienta - 5-6 trozos

6. Hoja de laurel - 2-3 trozos

7. Vainillina - una pizca

Método de preparación

1. Mezclar todos los ingredientes secos, verter sobre el té negro.

2. Enviar a un lugar cálido durante 1 semana.

3. Escurrir el líquido y probar.

Fresno de montaña en moonshine

Para crear una bebida brillante y aromática, utilizar tanto bayas silvestres anaranjadas como bayas negras de jardín.

Preparar tintura de arándanos y grosellas de una manera similar.

Añadir azúcar al gusto, se puede hacer sin endulzar.

Para dar un aroma picante, echar unas semillas de clavo en la bebida. El Rowan se cosecha después de la primera helada.

Ingredientes

1. Rowan - 1 kg

2. Moonshine - 1 litro

3. Azúcar - 0,35 kg

El método de preparación

1. Secar la baya en el horno o machacarla bien.

2. Añadir azúcar, mezclar la masa, dejar reposar unos días.

3. Vierta la infusión con alcohol de luna, guárdela en la oscuridad durante 1-2 meses, acordándose de agitar la bebida con regularidad.

4. Decantar y filtrar el líquido.

Tintura "Eslava"

Ingredientes

1. Hierba de San Juan - 30 g

2. Meliloto - 30 g

3. Orégano - 15 g

4. Serbal seco - 45 g

5. Frambuesas secas - 45 g

6. Manzanas secas - 45 g

7. Vainillina - 2 g

8. Moonshine - 1 litro

El método de preparación

1. Mezclar las hierbas y los frutos secos, añadir la vainilla.

2. Verter la mezcla con alcohol de la luna, dejar reposar 2 semanas, filtrar.

Actualizar: 29.11.2018

Categoría: Licores y Tinturas