20 mejores marcas de brandy
Brevemente, lo que hay que saber sobre la marca
Un brandy tradicional es cualquier aguardiente obtenido por destilación de vino o de puré de fruta fermentada, generalmente uva.
El brandy de mejor calidad se sirve solo a temperatura ambiente y se consume antes, durante o después de las comidas. También es un ingrediente básico en cócteles clásicos como el Sidecar o el Alexander Brandy.
Destilería 23rd St
Brandy australiano, representado por dos tipos: Not your nanna's brandy y Prime 5 Brandy. Un brandy de calidad con varios premios temáticos. Se recomienda beber solo.
Brandy Argonaut Pulgar Gordo
Aunque este brandy californiano es relativamente nuevo en el mercado, su historia rinde homenaje a la marca estadounidense.
California tiene una rica historia de aguardiente de uva, que se remonta a las misiones españolas de la década de 1630.
La mezcla Argonaut se elabora a partir de una mezcla de ocho aguardientes diferentes y brandy Coffey Still envejecido entre dos y 16 años, que se deja reposar en viejas barricas de roble bourbon.
El alcohol tiene ricas características de sabor. Notas principales: pera caramelizada, roble carbonizado, nuez moscada, vainilla.
Brandy alemán Asbach 8 años
Envejecido en barricas de roble francés Limousin de la mejor calidad, este brandy alemán posee un fuerte sabor especiado. Su sabor ardiente y con cuerpo se caracteriza por notas afrutadas con elementos de chocolate negro y cedro.
Asbach ha ganado numerosos premios por sus marcas, incluida una medalla de oro en los World Spirit Awards por esta marca en particular.
Bardinet XO
Fundada en 1857, la Casa Bardinet posee un saber hacer histórico en el arte de la elaboración del coñac francés.
Como una de las marcas más antiguas, la prestigiosa Casa Bardinet conserva en su propia bodega técnicas preciosas y aguardientes de coñac envejecidos según las mejores tradiciones.
La pasión y el talento del maestro bodeguero sustentan la excepcional calidad de los coñacs Bardinet.
Mediante una cuidadosa selección de aguardientes de coñac envejecidos tradicionalmente en barricas de roble que garantizan un ensamblaje perfecto, Bardinet ofrece un brandy de calidad excepcional y constante con un equilibrio aromático excepcional.
Bardinet VSOP se destila y envejece en barricas de roble. Su delicado aroma y suave sabor son muy apreciados por los entendidos.
Chateau Tanunda
El brandy se elabora con uvas de primera calidad y tiene un tono dorado y un sabor estable. No es el mejor brandy para tomar solo, pero es ideal para sus cócteles.
Chatelle
El brandy francés Chatelle de la ciudad de Cognac tiene un profundo y suave color ámbar con toques dorados.
El aroma se revela gradualmente, jugando con un variado bouquet de vainilla, frutos secos y chocolate.
El sabor es redondo, combinando tonos de albaricoque y vainilla con un sutil toque de nuez y matices de especias.
Retrogusto largo y suave. Esta bebida atraerá a cualquier conocedor del alcohol de élite. Puede servirse en cócteles y solo con platos a la parrilla, aperitivos y postres.
Marca Christian Brothers
Brandy de Estados Unidos. La famosa empresa Heaven Hill Distilleries, situada en la pintoresca región de Kentucky, representa esta bebida. El proceso de elaboración de esta bebida se mantiene bajo estricto control por parte de los productores. Cada nueva etapa comienza a tiempo y se elabora siguiendo métodos tradicionales.
Uno de los procesos más importantes en la creación del brandy es la destilación. Este alcohol pasa por esta fase en cubas de destilación especiales. Un producto alcohólico de este tipo se termina envejeciendo en barricas de bourbon de roble. El brandy madura de 2 a 6 años, tras lo cual se mezcla.
La bebida se caracteriza por un aroma polifacético que encanta por su ternura y ligereza. El olor de la bebida está representado por una armoniosa combinación de matices de vainilla y sutiles notas de fruta.
El sabor suave y afrutado del brandy da paso suavemente a un postgusto largo con buen equilibrio.
E&Brandy J
El brandy americano más popular. Aroma rico e intenso a fruta sobremadura, flores, miel.
El sabor es bastante agradable, no demasiado suave, lo justo. Pequeña proporción de alcohol. Nos gustaría llamar a este brandy postre y afrutado.
Un buen brandy de postre para el verano. Queda bien con uvas, chocolate, etc.п. El sabor y el aroma no son los típicos de los coñacs clásicos. Merece la pena probarlo.
Brandy español Fundador
El brandy de Jerez Fundador es uno de los coñacs españoles más vendidos del mundo.
Fundador, el mayor brandy de exportación, se elabora en la bodega más antigua de Jerez desde la década de 1730 y fue la primera marca que hizo famoso el orgulloso nombre de Brandy de Jerez.
Se envejece según el sistema tradicional de solera en barricas de jerez, que le confieren un color dorado oscuro.
Se distingue por su elegancia y alta calidad. El sabor es suave, equilibrado y persistente, ennoblecido por toques amaderados.
Tiene la combinación más agradable de precio y calidad.
Germain-Robin
Brandy procedente de la soleada California que se produce en cantidades muy pequeñas y está considerado uno de los mejores del mundo. El precio de la botella es excepcionalmente alto, pero se obtiene lo que se paga. Si alguna vez tiene la oportunidad de probar el Germain-Robin Select Barrel XO en particular, considérese uno de los pocos elegidos, ya que es sobre todo oro líquido.
Brandy de exportación Klipdrift
Un brandy ordinario de un lugar inusual, destilado en el Cabo Occidental de Sudáfrica, en la región de Robertson. Mientras otras destilerías de la zona producían vino, Klipdrift se centró en el brandy y, al parecer, no perdió.
Envejecido en barricas de roble francés, la bebida tiene un aroma icónico de frutas de verano maduras y avellanas tostadas, y un sabor suave y rico.
Es uno de los pocos brandies cuyo consumo se recomienda específicamente con cola y hielo para obtener una bebida maravillosamente refrescante a la par que sofisticada.
Brandy Korbel
Desde 1889, esta bodega del condado de Sonoma produce un brandy ámbar dorado que ha ganado varios premios estadounidenses.
Elaborado a mano en pequeños lotes en una destilería artesanal con las mejores uvas de California, el brandy Korbel se envejece a la perfección en barricas de roble de primera calidad.
Brandy de sabor muy suave y aroma a toffee.
Productos de Laird and Company
La mayoría de los mejores brandies se elaboran a partir de uvas fermentadas, pero eso no significa que no haya lugar para otras opciones.
Un ejemplo llamativo es el aguardiente de manzana (conocido como applejack) de Laird and Company, cuyos aguardientes presumen de 7,5 años de envejecimiento.
El sabor de la bebida es similar a una mezcla de tarta de manzana y cedro.
Paul Masson
Suave brandy americano envejecido durante 3 años. La bebida es de color ámbar con aromas delicados que distinguen a este brandy de sus homólogos de dos años de envejecimiento.
El sabor de Paul Masson, resultado de la combinación de distintas variedades de uva, es una mezcla de praliné, caramelo, arce y vainilla.
Brandy Presidente
Envejecido durante más de 3 años en barricas de roble blanco, Presidente Solera es la bebida espirituosa más popular de México y uno de los brandies de esta región más populares del mundo.
St Agnes
Elaborado artesanalmente desde 1925, el brandy St Agnes es sin duda uno de los mejores de Australia.
St Agnes cuenta con botellas de aguardientes de 15, 20 y 40 años! Por supuesto, el precio es adecuado (hasta 800 dólares por botella), pero la bebida tampoco le decepcionará.
St-Rémy
Un interesante brandy francés con un atractivo sabor complejo y un delicado aroma. La bebida se elabora con aguardiente de uva puro, agua especialmente preparada, jarabe de azúcar y caramelo.
Debido al envejecimiento en pequeñas barricas de roble, el brandy adquiere una textura aceitosa, así como redondez, suavidad y una longitud de sabor única.
La fábrica de San Remy se construyó en 1886 en Francia, en el valle del Loira, en un pequeño pueblo cerca de Nantes.
Cala de Sullivan
El brandy de Tasmania se elabora con vino local y se envejece en barricas de roble.
Un brandy rico con un sabor profundo y un aroma propio y característico a roble especiado, tierra húmeda, especias para hornear, yogur de vainilla, arce y ramitas secas. Y mucha fruta seca - grosellas, higos, ciruelas pasas. Y mucha naranja.
Sabor a especias picantes, roble rico y dulce, semillas de manzana y ligero humo. El retrogusto está lleno de frutos secos, humo ligero, manzana e incluso algo de chocolate negro. El regusto es profundo y persistente.
Brandy Torres 10
Gracias a su sabor equilibrado y su rico aroma, Torres 10 Reserva Imperial se ha convertido en la marca española más popular del mundo. Esta bebida se produce desde 1946.
Torres 10 tiene un color topacio oscuro con matices dorados. El aroma es rico, con notas cálidas de canela y vainilla. El retrogusto es pleno, persistente, con notas fragantes de roble.
Torres es una gran bodega española situada en Cataluña. La historia de la empresa se remonta a 1870, y Torres produce brandy desde 1928. Los productos Torres se venden en más de 140 países de todo el mundo.
Una visión detallada de TorresBrandy Western Grace
El brandy procede de La Mancha, España, donde se cultiva y vendimia desde el siglo XIII.
Envejecido en barricas de roble americano y posteriormente madurado en barricas de jerez. Después se envía a México, donde se añade al zumo aguardiente de tequila añejado, lo que da lugar a notas únicas de roble, vainilla y caramelo.
Finalmente, el espirituoso se embotella y se pone en las estanterías.
Western Grace se elabora con uvas Parellada, Xarello y Macabeo. Una bebida con notas complejas y ricas de roble, uva, nuez y pera.
Actualizar: 08.12.2020
Categoría: Brandy y coñac