Coñac Louis Du Conte: historia, cata y tipos
Cuando oigas el nombre "Louis Du Conte", su imaginación le dibuja una elegante botella de coñac francés, coronada con todas las galas posibles. Su maravilloso aroma embriaga la mente, y su insuperable sabor da calor y alegría.
Sorprende aún más que esta increíble bebida no se embotellara en las afueras de la ciudad de Cognac, sino que fuera un milagro producido en las fábricas de una empresa moldava "EuroAlco". Es el héroe de nuestro artículo de hoy.
Los sucesores de la leyenda
Empresa "EuroAlco" - un fabricante relativamente joven. Pero una historia corta se redime con una herencia gloriosa. Al fin y al cabo, se originó sobre la base de la fábrica de coñac de Chisinau. la misma que fue inaugurada en 1898 por el famoso empresario Shustov. Incluso hoy en día, el edificio del antiguo taller de Shustov se alza en el territorio de la planta de la empresa, recordando tanto a los huéspedes como a los empleados la gran historia de la empresa.
Sin embargo, no se puede llegar lejos sólo con una historia ruidosa. Y en "EuroAlco" Lo entienden muy bien. Por eso la empresa supervisa cuidadosamente cada paso de la producción. Desde el cultivo de nuestras propias uvas hasta el embotellado del producto acabado en equipos de última generación.
Trabajo duro "equipos EuroAlco" ha recibido varios premios internacionales. Y sus productos son populares tanto en el extranjero cercano como en el lejano.
Clasificación de los adivinos
La mayoría de los amantes del alcohol recuerdan que sólo se llama coñac a los productos elaborados en los alrededores de la ciudad francesa de Cognac. Por eso, la mayoría de los países registran sus propios nombres para bebidas similares. En Moldavia, esto es una maravilla.
La decodificación de esta sonora palabra es muy prosaica. "Divino" proviene de "DESTILADO DE VINO". Así es, una simple abreviatura da lugar a nombres muy originales que combinan esencia y belleza. Por eso, en nuestro relato, utilizaremos este término.
Versiones ordinarias "Ovation" (de 3 y 5 años) ofrecen un delicado bouquet de sabores de frutas del sur con una gota de vainilla. Su aroma es ligero, aireado y muy agradable.
Los divinis añejos de 7 y 10 años son una bebida más seria. Las notas ahumadas se dejan sentir en su sabor, y la ligereza de los aromas ha sido sustituida por la solidez del aroma a alcohol añejo.
Una versión XO independiente envejecida durante 15 años. Y no se deje engañar por su color dorado pálido. Es un auténtico néctar que puede competir con los veteranos del mundo del coñac. El rico sabor a fruta, vainilla y especias se combina con un persistente aroma a flores y notas de roble viejo.
La línea de divinis Louis Du Conte
Louis Du Conte Clásico
El divino básico de la serie. Tiene un color bronce dorado y un ligero aroma afrutado. Disponible en 3 versiones: tres años, cinco años y siete años.
El sabor de este divino combina notas de vainilla y rosa. Sí, quema un poco, pero el maravilloso retrogusto compensa perfectamente este inconveniente.
Louis du Conte Quadro
Brillante divino añejo de 5 a 10 años. Color ámbar intenso, rico aroma con notas de frutas del sur y original diseño de la botella. Esta bebida está hecha para las ocasiones especiales.
Al degustar esta maravilla, sentirá una compleja combinación de frutas, bayas y vainilla dulce. El regusto es pausado y cálido.
Louis du Conte Conus
Divino "Louis du Conte Conus" Llama inmediatamente la atención por su inusual botella. El recipiente cónico, que se estrecha hacia el cuello, decorará a la perfección cualquier bar. Y su maravilloso contenido será un invitado bienvenido en cualquier celebración.
Una característica importante de esta bebida ámbar es su sabor. Fuerte, aromático, con notas de chocolate y fruta. Toma sólo un sorbo y capturará tu mente para siempre.
Louis du Conte Eva
Similar al "Conus", "Louis du Conte Eva" se distingue por una original botella estilizada como una figura femenina. En su interior, encontrará un rico divino de color ámbar cuyo sabor atraerá tanto al sexo fuerte como al débil.
La bebida está disponible en tres versiones: 3, 5 y 7 años. Y si los divinis de 3 a 5 años son más adecuados para los banquetes multitudinarios, la botella de 7 años es mucho más apropiada para una tranquila celebración familiar. Por ejemplo, para un aniversario de boda.
Louis du Conte Monaco
Una bebida para verdaderos conocedores. Su burbujeante botella llama la atención, y su sabor complejo y elegante hará las delicias de quienes gustan de saborear las bebidas. Aquí encontrarás tanto un delicado aroma a fruta como notas de vainilla con un toque de chocolate.
Existen 4 variantes de este divino, envejecido 3, 5, 7 y 10 años. Las bebidas más jóvenes tienen un sabor más delicado, mientras que los divinis bien añejados le permitirán experimentar plenamente todos sus elementos.
Louis du Conte Tavria
Otro diván vintage de "EuroAlco". "Tavria", envejecido desde hace 7 años, ofrece a sus degustadores un ramillete de aromas del sur. Vainilla, fruta, especias. Todos los ingredientes se entrelazan en una botella de este maravilloso coñac.
Louis du Conte Krymea
Un colega cercano "Tavriya" sofá. Pero si "Tavria" se distingue por un sabor fuerte y un aroma brillante, la "Krymea" apuesta por la ternura y la ligereza. Disponible en versiones de tres y cinco años, esta bebida ofrece un inolvidable aroma a flores del Mar Negro y un sabor afrutado.
Louis du Conte Icona
Esta maravilla de chocolate y color ámbar es un digno invitado en cualquier mesa. Los amantes de lo sencillo notarán el inusual diseño de la botella y su agradable sabor. Los gourmets apreciarán su complejo aroma afrutado con toques de vainilla y especias, así como su persistente regusto.
El coñac está disponible en tres variedades. Ordinario de tres y cinco años, con un sabor y aroma más delicados, y una versión vintage de siete años. Este último tiene un sabor más pronunciado y ardiente, así que si esto es importante para usted, téngalo en cuenta.
Louis du Conte Ovation
Con Louis du Conte Ovation Esta maravilla de color oro puro está disponible en 5 versiones a la vez, de 3 a 15 años. En otras palabras, hay bebidas para todos los gustos y ocasiones.
Actualizar: 13.07.2018
Categoría: Brandy y coñac