Moonshine: 6 urteopskrifter

Herbal moonshine er behagelig og sund, og giver også et bredt felt for valg af produkter. Ingredienser kan bruges: krydderier, nødder, rødder, bær, enhver anden frugt.

Men hvordan undgår man at fare vild i alle disse forskellige former og faconer?? Shake præsenterer de bedste varianter.

Moonshine opskrift med frisk mynte

Denne drik kommer fra Ukraine og er også populær i Rusland, fordi den ikke gør dit hoved sløret, men dine lemmer adlyder måske ikke. Ingen streng opskrift. Den vigtigste regel er varmebehandlingen af komponenterne.

Ingredienser

1. Frisk mynte - 100 g

2. Granuleret sukker - 2 kopper

3. Vand - 2 glas

Metoden til forberedelse

1. Tilsæt sukker til vandet, sæt ild til, og kog, indtil der dannes en sirup i ca. 10 minutter. Efterlad ikke skum, og sørg for, at intet brænder på. Hvis det ønskes, kan du tilføje nogle krydderier (f.eks. tørrede nelliker, kanel, kommenfrø).

2. Hæld hjemmebrændingen i den færdige sirup. Luk beholderen, og vent til indholdet er kølet af.

3. Sæt mynte i det.

4. Læg det færdige produkt et mørkt sted for at holde det varmt. Lad beholderen være lukket. Må ikke opbevares i mere end 5 dage.

5. Når den nødvendige tid er gået, sies den.

Opskrift på hjemmebrændt med kvan og anis

Der findes ingen traditionel opskrift. Der er en version, som Erofeich opsummerer tinkturer ældet på stærk alkohol. Hvis det smager bittert, så tilsæt honning i stedet for sukker.

Ingredienser

1. Potentilla-rod - 10 g

2. Anisfrø - 10 g

3. Pebermynte - 5 g

4. Perikon - 5 g

5. Calgan - 5 g

6. Malurt - en knivspids

Fremgangsmåde til tilberedning

1. Hak urterne grundigt og mos roden til en grødkonsistens.

2. Fyld med alkohol.

3. Opbevares i mørke i 2 uger eller lidt længere.

4. Ryst lejlighedsvis.

5. Stamme.

Opskrift på måneskin med salvie

Planten giver drikken al dens smag. Opskriften er ekstremt enkel. Eventuelt kan du tilføje krydderier og urter, men ikke i store mængder.

Ingredienserne

1. Salvie - 50 g

2. Kamille - 12 g

3. Citronmelisse - 6 g

Metoden til forberedelse

1. Alle trin er identiske med denne opskrift. Bitterheden kan afbrydes af honning.

Opskrift på citrus måneskin

Sammensætningen ligner gløgg. Den har en forfriskende mintsmag. Bouqueten er varieret og harmonisk.

Ingredienser

1. Frisk mynte - en buket

2. Appelsinskal - fra to frugter

3. Stødt kardemomme - 5 korn

4. Stjerneanis - 2 stjerner

5. Limeskal - fra fire frugter

6. Sukker - 2 knivspidser

Fremgangsmåde til tilberedning

1. Alle trin er identiske til denne opskrift. Lad det stå i 7 dage.

Opskrift på måneskin med tyttebær

Eventuelle urter vil gøre. Når du vælger, skal du ikke kun være opmærksom på smagen, men også på de helbredende egenskaber.

Ingredienser

1. Tyttebær - 200 g

2. Lingonbærblade - 200 g

3. Honning - 2 teskefulde efter eget skøn

Metode til tilberedning

1. Alle trin er identiske med denne opskrift. Lad det trække i en uge. Hvis den er bitter - samme mængde.

Opskrift på måneskin på spidskommen

Forenklet opskrift uden destillation. Den dufter og smager af lette urteagtige noter. Du kan drysse med alle krydderier, hvis du ønsker det.

Ingredienser

1. Violet rod - 40 g

2. Anis - 80 g

3. Spidskommen - 100 g

4. Citron- eller appelsinskal - 60 g

5. Dild - 50 g

Fremgangsmåde til tilberedning

1. Bland de tørre produkter.

2. Hæld alkohol i blandingen.

3. Luk beholderen, og opbevar den mørkt og varmt i 2 uger til en måned.

4. Forbered siruppen, hæld den i den infunderede væske. Må ikke berøres i en dag.

5. Sigt.

6. Gemmes i et par uger, lidt mindre er fint.

Opdatering: 18.03.2020

Kategori: Vodka