Vzboltai besluttede sig for at lave det bedste udvalg af ægte grog-opskrifter. Læs nedenfor for at finde ud af, hvad der skete...

Opskrifter på gløgg på glas.

14 opskrifter på grog

1. Mørk rom - 200 ml

2. Vand - 400 ml

3. Sukker - 4 teskefulde

4. Frisk fra 2 citroner

1. Rom - 750 ml

2. Vand - 500 ml

3. Sukker - 1 spiseskefuld

4. Myntesirup - 20 ml

5. Nelliker - 1 stk

6. Kanel - 1 knivspids

7. Malet sort peber - 1 knivspids

1. Æblejuice - 1 liter

2. Smør - 2 spiseskefulde

3. Muskatnød - 1 knivspids

4. Kanel - 1 stang

5. Honning - 60 ml

6. Lys rom - 250 ml

1. Fem friskpressede appelsiner

2. Whiskey - 50 ml

3. Kanel - 2 stænger

4. Sukker - efter smag

1. Hindbærsirup - 250 ml

2. Rød portvin - 150 ml

3. Vaniljesukker - 1 teskefuld

4. Kanel - 1 knivspids

5. Tørret mynte - 1 knivspids

6. Nelliker - 1 stk

7. Hindbærlikør - 30 ml

8. Brandy eller cognac - 200 ml

Før brandy og likør tilsættes, anbefales det at fjerne væsken fra varmen og lade den stå i 15 minutter.

Derefter skal den resulterende drik genopvarmes.

1. Mørk rom - 220 ml

2. Vand - 1 liter

3. Havtornbær - 160 g

4. Grøn te - 3 teskefulde

5. Kanel - 1 stang

6. Blomsterhonning - 100 g

Et særligt træk ved denne drink er den indledende opvarmning af rom og krydderier, efterfulgt af tilsætning af anstrengt grøn teinfusion og den specificerede mængde honning.

Ved servering anbefales det at pynte glassene med en skive citron.

1. Vand - 400 ml

2. Strimlet ingefærrod - 100 g,

3. Sukker - 2 spiseskefulde

4. Frisk saft fra en halv citron

5. Kanel - 1/2 stang

6. Allehånde - 2 ærter

7. Nelliker - 2 stykker

8. Kardemomme - 1 knivspids

9. Sort te med store blade - 10 g

10. Honning - 1 spiseskefuld

11. Rom - 100 ml

Før honning og rom tilsættes, sies væsken og trækker i 5 minutter.

Derefter sættes beholderen tilbage på komfuret igen.

1. Rom - 40 ml

2. Mælk - 100 ml

3. Stærk infusion af sort te - 100 ml

4. Sukkersirup - 10 ml

Bland først teinfusionen med varm mælk.

Varm derefter indholdet op til 70 grader.

Hæld derefter rommen i en tynd stråle langs kanten.

Rør rundt og hæld i kopper.

1. Mørk rom - 150 ml

2. Tranebærlikør - 150 ml

3. Tranebærsaft - 500 ml

4. Mynte - 5 blade

5. Honning - 25 g

1. Rom - 200 ml

2. Tør rødvin - 500 ml

3. Udstenede kirsebær - 200 g

4. Kanel - 2 stænger

5. Sukker - 3 spiseskefulde

Vær opmærksom! Bærrene skal koges i vin først.

1. Lys rom - 250 ml

2. Rød portvin - 500 ml

3. Varm pulverkaffe - 2 teskefulde pr. 250 ml vand

4. Kondenseret mælk - 1 spiseskefuld

5. Rørsukker - 100 g

Opvarm alle ingredienser samtidigt uden at bringe drikken i kog.

1. Lys rom - 200 ml

2. Vand - 500 ml

3. Granatæblekerner - 250 g

4. Kanel - 1 stang

5. Kardemomme - 5 frø

6. Stjerneanis - 1 stk.

7. Nelliker - 3 stk.

8. Sukker - 1 spiseskefuld

Granatæblekerner fyldes først med vand. Si væsken, før du tilsætter sukker og rom.

1. Mørk rom - 180 ml

2. Vand - 180 ml

3. Citronsaft - 80 ml

4. Kanel - 2 stænger

5. Nelliker - 4 stykker

6. Muskatnød - 1 knivspids

7. Kardemomme - 5 frø

8. Frisk mynte - 3 blade (valgfrit)

9. Sukker - 1 spiseskefuld

1. Brandy eller cognac - 15 ml

2. Cointreau-likør - 20 ml

3. Jordbær- og hindbærsirup - 15 ml

4. Vand - 130 ml

5. Bær te - 8 g

6. Jordbær - 20 g

7. Blåbær - 10 g

8. Hindbær - 10 g

Hæld kogende vand over teen og lad den stå et par minutter.

Kom de finthakkede eller blendede bær i et grogglas, og hæld dem derefter sammen med sirup og likør.

Tilsæt infuseret og filtreret bærte. Hæld derefter forsigtigt brandy på bagsiden af en barske, og sæt ild til glassets indhold i 10 sekunder.

Nyd resultatet fuldt ud.

Hvad er grog?

Grog i sin klassiske form er en varm alkoholisk drik, hvis styrke varierer mellem 15 og 20 grader.

Enhver ordentlig grog-opskrift kræver, at alle ingredienserne koges. Ellers får du kun en liderlig cocktail.

Den grundlæggende sammensætning af drikken inkluderer vand, rom (helst mørk), sukker og citronsaft.

På samme tid er forskellige ændringer og tilføjelser til den originale version tilladt. Hvis man for eksempel erstatter sukker med honning, får man honninggrog.

Det er også tilladt at erstatte almindeligt kogende vand med sort eller grøn te, kaffe, juice og endda mælk. Derudover kan du diversificere drikken ved at tilføje forskellige bær eller frugter til den.

Hvis du udskifter den alkoholiske base, får du sådanne apokryfe drinks som cognac grog eller whisky grog.

Endelig er mange fans af denne drink ivrige efter at tilføje forskellige krydderier til den: kanel, nelliker, kardemomme, mynte, ingefær osv.

Opdatering: 21.12.2016

Kategori: Rom