Tequila Tres Sombreros - en oversigt over typer og smagsvarianter

Tres Sombreros-mærket, der blev lanceret i 1994, er fremstillet i Mexico, som det sig hør og bør. Men det tilhører det spanske firma Beveland, som er en del af Masoliver Olivas-familiekoncernen. Billedet af tre traditionelle mexicanske hovedbeklædninger på drinkens etiket kan tolkes som en opfordring: "Kom nu, for tre"!"

Generel beskrivelse af produktet

Hele agaven med tre prøver indeholder 38 grader alkohol. Samtidig har tequila-producenterne lige fra begyndelsen forsøgt at adskille den fra den generelle masse af lignende produkter.

Til dette formål består de blandede versioner af Silver og Gold af 81% (i stedet for de sædvanlige 51%) blå agave, resten er kornalkohol.

Derudover bruges der under produktionen af bryg til det fremtidige destillat af Beveland tequilocura en specielt fremavlet sort af mærkevaregær, som giver smagen af tequila en særlig mineralsk og jordagtig nuance.

Dette faktum gør Tres Sombreros til en drink for amatører.

Typer af Tres Sombreros tequila

1. Sølv - basic mix version.

   Velegnet til cocktails, hvis du ikke har noget imod den jordede og urteagtige smag.

   

2. Guld - det samme plus farvestoffer og smagsstoffer.

   

3. Blanco - Ulagret klart destillat. Åbner en serie af drinks bestående af 100% blå agave.

   Aromaen indeholder antydninger af jord og tobak.

   Smagen er domineret af et jordagtigt og urteagtigt tema.

   

4. Reposado - En gylden drink, der har ligget på egetræsfade i otte måneder.

   Duften vækker minder om egetræer, skovfugt og krydderier.

   Fyldig smag med søde og træagtige noter.

   

5. Anejo - er en mørk gylden tre år gammel tequila, som lagres i 30 måneder på nye amerikanske egetræsfade og derefter yderligere seks måneder på bourbonfade.

   Drikkens aroma indeholder antydninger af farvet eg, ubagt ler og kandiseret frugt.

   Smagen er meget fyldig med en udpræget træagtig og jordagtig komponent.

   

Man skal huske på, at selv producenterne af three-hat tequila ikke anbefaler at drikke den rent.

De anbefaler at drikke den enten i Hollywood-stil (med is, salt og lime) eller tilføje den til cocktails.

P.S. Mærket producerer også yderligere 2 35-graders likørlignende drinks med tilsætning af unaged mixto: Tres Sombreros Citrus og Tres Sombreros Energetic (med citron og cola).

Generelt plejer vi i sådanne tilfælde at sige: rimeligt er nok.

Opdatering: 28.06.2017

Kategori: Tequila