Bacardi Oakhart: hvad er det, sammensætning, produktionsegenskaber + hvad og hvordan man drikker det

Bacardi OakHeart - er en krydret rom, der blev sat til salg i november 2011. Men denne drink er næppe en rom på nogen måde.

Styrken af drikken er kun 35 grader. Eksperter siger, at på lovgivningsniveau kan det ikke kaldes "Krydret rom". Og der er en separat kategori til den "Glat" eller "Krydret spiritusdrik".

Kort information om virksomheden

Bacardi-romfirmaet blev grundlagt i 1862. Don Facundo Bacardi Masso var den første, der forfinede smagen af en rigtig piratdrink. I ti lange år har han perfektioneret sine færdigheder og introduceret innovationer i blandingsprocessen.

Han var den første til at bruge fire vigtige produktionsprocesser i fremstillingen af rom, som satte standarden for kvalitet i branchen:

1. Brug af en enkelt gærstamme.

2. Blanding og destillering af flere forskellige slags rom på samme tid.

3. Målrettet brug af fade til at forbedre smagen.

4. Brug af trækul som filter til rom.

Ingredienser til Bacardi Oakhart

Som vi allerede ved, er Bacardi Oakhart lavet på basis af 35 % rom. Ud over specielt udvalgt spiritus indeholder drikken:

1. Infusion af muskatnød og kanel

2. Vaniljeekstrakt

3. Honning

4. Farvestof - sukkerfarve E150A

5. Vand og sukker

På grund af kvalitetssammensætningen af krydret rom hævder producenten, at denne drink ikke har nogen udløbsdato. Og selv efter 5-10 år vil smagen forblive den samme.

Egenskaber ved Bacardi Oakheart-produktion

I processen med at producere OakHeart Spiced Rum skabes først en basisblanding af lagret Bacardi-rom. Drinken placeres derefter i mindst et år i specielt forkullede tønder lavet af amerikansk eg, hvor den får udprægede træagtige toner med en røget note. Honning samt vanilje-, muskatnød- og kanelekstrakter tilsættes i den sidste fase af lagringen. Resultatet er et unikt produkt med fløjlsblødhed og rige krydrede noter.

Hvad og hvordan drikker man Oakheart Original?

Hvis vi var pirater, kunne vi roligt tillade os at drikke denne rom direkte fra flasken og synge sangen "Yo ho ho og en flaske rom".

Men i vores tid er det stadig kutyme at drikke denne drink i overensstemmelse med visse regler:

1. Krydret rom kan drikkes glasvis under en fest eller serveres som digestif i glas.

2. Oakhart Original kan afkøles let før servering eller drikkes ved stuetemperatur.

3. Et par isterninger vil kun forbedre smagen af drinken.

4. Bacardi OakHeart er en win-win med cola (du kan også fortynde drikken med kildevand). Proportionerne kan varieres efter dine smagspræferencer. Standardforholdet er 1:2.

5. Denne rom passer godt i forskellige cocktails.

Ananas, appelsin eller mørk chokolade anbefales som snack.

Men hvis du beslutter dig for at servere en drink ved festbordet, er det tilrådeligt at skabe en menu uden for fede retter, med fiskeretter i prioritet.

Og husk, at rom er en favoritdrik for pirater, for hvem der ikke er nogen regler. Hvis du er i et legesygt humør i dag, skal du bare skrue låget af, skrue op for musikken, danse og nyde den usædvanlige smag af Bacardi Oakhart.

Opdatering: 07.02.2018

Kategori: Rom