Zlatý Bazant - anmeldelse og historie om slovakisk øl
Gylden Basant oversat fra slovakisk som «gylden fasan». Tidligere var dette mærke kun repræsenteret af lyse varianter, men for nylig er der også dukket mørkt øl op.
Ølliste
Land: Slovakiet.
Alkoholindhold (styrke): 5%.
Densitet: 12%.
Smag: Ristet malt med karamel og en mild eftersmag.
Kalorieindhold: 150 kcal.
Navnet på det populære ølmærke tilhører nu den berømte producent af øl og andre drikkevarer - Heineken Corporation. Virksomheden hævder, at den er forpligtet til de gamle slovakiske traditioner og streng kvalitetskontrol af sine produkter.
I øjeblikket producerer producenten flere varianter af øl, herunder alkoholfri øl. Men den mest populære øl er selvfølgelig «Gylden Bazant» hvede lys. Den produceres i 0,5 og 0,33 ml flasker samt i halvliters dåser.
Øl «Zlatý Bazant» anbefales at blive nedkølet til 10 – 12 grader. Det hjælper øllets smag og aroma til at åbne sig maksimalt.
En kort historie
Historie «Den gyldne fasan» begyndte i 1969 i den lille by Hurbanove. Det var her, det slovakiske bryggeri, bygget på basis af den maltproduktion, der blev grundlagt to år tidligere, først startede sit arbejde. Nyheden blev hurtigt populær i det daværende Tjekkoslovakiet. Og inden for de første ti år begyndte øllet «Zlaty Bazant» aktivt at blive eksporteret til 12 lande.
Året 1971 var præget af nogle teknologiske nyskabelser. Den første linje til aftapning af øl i blikdåser blev lanceret i landet. Siden 1995 har bryggeriet fået en ny udviklingsrunde: Virksomheden blev købt af det hollandske selskab Heineken og investerede straks enorme mængder penge i modernisering og fornyelse af produktionen. Der blev lagt stor vægt på markedsføring. Det har styrket mærkets position betydeligt «Zlaty Bazant» på verdensmarkedet.
Resultatet af denne hurtige aktivitet lod ikke vente på sig. Moderniseringen blev efterfulgt af en markant stigning i ølsalget. Det er fordoblet på hjemmemarkedet.
Opdatering: 17.06.2016
Kategori: Øl, Cider, Ale