Becherovka: hvad du har brug for at vide, historie, typer, hvordan man drikker + hvordan man skelner mellem en falsk

Becherovka er en traditionel urtelikør, der oprindeligt stammer fra Tjekkiet. Fremstillet udelukkende af naturlige ingredienser på basis af det berømte vand fra Karlovy Vary, og den har begejstret fans over hele verden i over 200 år.
Drikken har en unik rig smag og aroma, fyldt med en buket af 32 typer urter og krydderier, og er en hyppig gæst i mange cocktails.
Hvad du har brug for at vide om Becherovka
Becherovka helbreder virkelig
Et bevist faktum, men du bør ikke overdrive det med at drikke en drink, der gemmer sig bag behandling.
Becherovka tonic smager bedre end gin og tonic
Det er, hvad Vzboltai mener, men hvis du ikke har prøvet det endnu, er det tid til at tænke over det, bare glem ikke at tilføje is.
Særlige retter til at drikke
De færreste ved det, men der findes en særlig porcelænskop til at drikke Becherovka af.

Kalorieindhold i Becherovka
Indeholder 248 kcal pr. 100 milliliter drik.
Hvor mange grader er der i Becherovka?
Fra 20 til 40%, mere detaljeret fordøjelsesmiddel, det er bedre at bruge det i sin rene form efter et solidt måltid eller til den næste søvn.
Drikken serveres i små glas, afkølet til en temperatur på 5-7 °C. Denne serveringsmetode svækker likørens aroma en smule, men forfiner dens smag.
Den eneste acceptable snack i dette tilfælde er en skive appelsin let drysset med kanel.
Becherovka i te og kaffe
Kun til medicinske formål, et par spiseskefulde klassisk Becherovka kan tilsættes te eller kaffe. Smagen af likøren kan være næsten umærkelig, men du vil blive forsynet med kraft, øget modstandsdygtighed over for forkølelse og fremragende fordøjelse.
Becherovka med øl
Tjekkernes nærmeste naboer, slovakkerne, opfandt deres egen måde at drikke Becherovka på.
40-50 ml afkølet drik drikkes i én slurk, efterfulgt af et krus lys øl.
Tilsætningen af humle og malt til likørens urtebase resulterer i en uforlignelig smagseffekt, som er forbundet med en ret stærk beruselse.
Becherovka i cocktails
Den traditionelle likør passer meget godt til nogle juicer. Først og fremmest taler vi om smage af ribs, æble og kirsebær.
Apropos KV 14, så er appelsinjuice et godt match til den.
Om det cocktailopskrifter her.
Sådan skelner du mellem en falsk Becherovka
Anbefalingerne nedenfor gælder kun for den originale version af drikken, nye produkter indeholder muligvis ikke nogle elementer.
På forsiden af den originale flaske Becherovka, over etiketten, er der et præget logo og året for skabelsen af drikken - 1807.

Under etiketten skal der være en præget indgravering af navnet på skaberen af denne likør - "Jan Becher"

På bagsiden af en ægte flaske Becherovka, under modetiketten, er der prægede indskrifter "Jan Becher", "Karlovy Vary", "Tjekkiet".

Derudover er der rektangulære prægede linjer på tværs af flasken, som giver flasken et specielt mønster.

Låget på den ægte likør er blåt med et rødt firmalogo på toppen.

Flaskens hals er dækket af en "en skjorte" Blå flaske med logo og ophavsmandens navn på - "Jan Becher"

Etiketten på den originale Becherovka, såvel som dens modetiket, har en utraditionel form med øvre og nedre striber, der omkranser hele flasken og passerer gennem særlige reliefudsparinger.

Et punktafgiftsstempel er påkrævet, med undtagelse af spiritus købt i en toldfri butik.
Opdatering: 20.05.2019
Kategori: Likører og tinkturer







