Какво означава "chateau" в името на виното
Почитателите на френския алкохол често откриват думата "шато" в наименованието на любимите си напитки.
Превежда се като "замък, дворец, имение" и означава, че виното е произведено в частно имение от суровини, събрани в съседните лозя.
Подробен анализ на въпроса
Важно е да се разбере, че наличието на замък на територията не е задължително. Тя може да бъде всяка друга сграда: от малка къща до стопанска постройка.
Първоначално префиксът "château" се използва само в наименованието на изисканите вина от Бордо и потвърждава високото качество на напитката.
За първи път се появява на етикетите през XIX век. С негова помощ винопроизводителите от района на Бордо подчертават специалното отношение към традициите и приемствеността на поколенията.
По-късно думата започва да се използва в различни френски региони и дори в други държави.
Всъщност днес префиксът "елит" не означава изключителност и изключително качество на напитката, особено когато става въпрос за продукти, произведени извън Франция.
Изключение правят марките с дълга история от Бордо и някои други региони. Те са си спечелили репутацията на луксозни напитки, които могат да задоволят и най-взискателния вкус.
Най-известните и уважавани сред тях са:
Château Haut-Brion, Château Margaux
Château Latour
Château Lafite Rotschild
Château Mouton Rotschild
Актуализация: 04.07.2019
Категория: Вино и вермут