10 популярни марки руско шампанско

Шампанското е най-известното пенливо вино в света, което се продава под закрилата на наименованието АОС "Шампан" и се произвежда във френския регион Шампан, като се използва традиционният метод за производство на шампанско. Основните сортове грозде, използвани за създаването на напитката, са Шардоне, Пино Ноар, Пино Мьоние.
Следователно руско шампанско не съществува по дефиниция, В Русия се произвежда само пенливо вино, но за удобство ще използваме термина "руско шампанско".
Популярни марки руско шампанско
Victor Dravigny golden brut
Шампанското е с яркозлатист цвят с ясно изразен сламен оттенък.
Вкусът е с минерални тонове и ярка киселинност. Създадена с хлебни нюанси и цитрусови нотки.
Ароматът на пенливото вино е свеж, плодов, съчетаващ нотки на круша, ябълка и дюля, с флорален мотив в края.
Отличен аперитив. Добре е да се сервира със стриди, леки ястия с морски дарове и крем супи.

Fanagoria, Muscat Ottonel
Полусладко бяло пенливо вино.
Цвят - светло сламено с искрящи искри.
Вкусът е балансиран, има умерена киселинност и сладост.
Съдържа нотки на жълта ябълка, банан, кайсия, допълнени от нотки на бисквита и мед. Композицията завършва с дълъг послевкус с цитрусови нюанси.
Ароматът напомня на градински плодове: кайсия, круша, ябълка, праскова. Ароматите на индийско орехче и канела допълват палитрата.
Използва се като дижестив, а също така се поднася с плодове, десерти, сладкиши, ядки, бонбони.

Tsymlyanske, произведено по стария казашки начин
Сладко шампанско с красив рубинен цвят.
Вкус: тръпчив и сладък едновременно. То съчетава в себе си мотивите на червени плодове, череши, арония, канела, карамфил, птича череша, чаена роза. Има кремообразна текстура.
Отначало ароматът е сдържан, но след това започва да разкрива нотки на касис, слива, череша и грозде.
Напитката е добра като дижестив. Пие се с ягодови, плодови и шоколадови десерти.

Estate Divnomorske Blanc de Noir Extra Brut Estate Divnomorske Blanc de Noir Extra Brut
Сух тип бяло шампанско. Има сламен цвят с телесен оттенък.
Вкусът е невероятно ярък и свеж, с умерена киселинност, където на преден план излизат нотки на круша и дюля. Има кремообразен послевкус.
Ароматът съчетава нотки на цитрусова нектарина и бриош.
Отличен аперитив или допълнение към морски дарове, сирена, плодове, десерти.

Tsimlyanske Saperavi
Полусладко пенливо вино с наситен рубинен цвят.
Вкусът на горските плодове се характеризира с кадифеност и тръпчивост в послевкуса.
Ароматът е ярък, с нотки на сок от нар и мотиви от касис. Добре се съчетава с десерти.

Tsimlyansky червено сладко пенливо вино
Червено пенливо вино от сладък тип. Има червен цвят, преминаващ в рубинен, с лилав оттенък.
Хармоничен вкус с нотки на череша и касис. Напитката ще допълни идеално различни десерти.

Fanagoria, Rose Brut
Шампанско с приятен освежаващ вкус с деликатна киселинност.
Ароматът му е деликатен, с ягодови и кремообразни нюанси и нотки на розмарин.
Виното се съчетава добре с хайверни закуски и осолена риба, пастети, ястия с морски дарове, топли ястия със сосове от горски плодове.

Букет на Victory Rose Aged Extra Brut Rose Aged Extra Brut
Сухо пенливо вино. Цветът е променлив - от светлорозов до розово-коралов.
Съблазнителен вкус, изпълнен с плодови нотки.
Деликатен аромат с цветен и плодов букет.
Напитката перфектно подчертава вкуса на пушена риба и морски дарове, добра като аперитив.

Chateau Taman, Krasnostop Tamani
Полусухо пенливо вино. Има розов цвят, чийто нюанс варира от малина до боровинка.
Вкусът на напитката е изтънчен с дълъг послевкус.
Ароматът е доминиран от плодови и ягодови тонове, към които се добавя цветен оттенък.
Препоръчва се да се консумира със салати, закуски, плодове и меки сирена.

Златен лъч брут
Бяло сухо пенливо вино. Има светлозлатист цвят със зеленикави оттенъци.
Вкусът е ярък, плодов, с нотки на виолетка и свеж, дълъг послевкус.
Ароматът е вдъхновен от зелена ябълка и ананас в компанията на флорална и пикантна палитра.
Използва се като аперитив. Поднася се с кремообразни сирена, хайвер, морски дарове, птици и леки закуски.

Актуализация: 12.05.2018
Категория: Вино и вермут









