Ликьор Xu Xu: история, преглед, как да се пие

1) История на марката Xu Xu
2) За вкуса на ликьора Xu Xu
3) Как се пие Xu Xu

Немският ягодов ликьор XUXU е особено популярен сред дамите и барманите. Първите я обичат заради естествения ѝ плодов състав и ниската ѝ сила, докато вторите я обичат заради яркия ѝ цвят и вкус, които елегантно допълват коктейлите.

Ягодовите бонбони се произвеждат от Georg Hemmeter GmbH, Германия.

История на марката Xu Xu

Ликьорът XuXu е пуснат на пазара за първи път през 1997 г. и почти веднага печели признанието на европейските потребители.

Името на напитката може да се преведе като "целувка-прегръдка" или "смуучи-муучи": на немски език "XUXU" означава нещо като "XOXO" на английски език. Това съкращение често се използва в неофициалната кореспонденция.

Технологията за производство на ликьора е разработена от Underberg, компания, известна със своите билкови тинктури, още през 1991 г. Оригиналният продукт обаче е представен на потребителите едва няколко години по-късно.

За основа на популярния ликьор се използват пюре от ягоди и лайм. Плодовата маса е до 66% от обема на напитката. За здравина продуктът се произвежда с висококачествена пречистена водка от категорията "премиум".

Производителят позиционира XUXU като изключително натурален ликьор, което като цяло е вярно. Тук обаче има и малко измама: яркият цвят на напитката все пак е от синтетичен произход - той се придава от добавката Е129. В състава му обаче няма захар и ароматизатори.

Високото качество на германския продукт се потвърждава от международните награди: марката е носител на златни отличия на конкурсите World Spirits Award и ISW. Годишно в Европа се продават до 5 милиона бутилки ягодов алкохол.