Змийска водка: история, преглед на 5 марки + как да си я направите сами

Змийска водка - алкохол с произход от азиатските страни. Други имена: уиски със змия, змийско вино. Напитката се произвежда чрез заливане на влечуги с оризова водка или зърнен алкохол. Може да се открие в Китай, Виетнам, Гоа и в цяла Югоизточна Азия. Използват се също скорпиони, гущери, многоножки и жаби.

Историята на животните във водката

Съществува многовековна китайска легенда за момиче, което имало проказа. Единственият начин да се излекува е да се омъжи и да предаде болестта на съпруга си. Момичето не било доволно от този сценарий и по време на подготовката на сватбата избягало в дестилерията, където намерило оризова водка. На сутринта се оказало, че тя е излекувана. Всичко това благодарение на влечуго, което е било в бутилка. Ето как са открити лечебните свойства на напитката.

Някои смятат, че виетнамците първи са изобретили виното, а други - че китайците от епохата на Западното Джоу (около 1040-770 г. пр. Хр.). е.). э.). Писмени рецепти са открити в медицински трактати от трети век пр. е.). э. и II век н. е. э. Вярвало се е, че пиенето на алкохол със змия съживява човека.

Преглед на 5 марки водка със змия

1. Калифорнийско уиски King Snake, 37%

   Въз основа на истинска калифорнийска кралска змия, отглеждана във ферма, корен от женшен и други билки. Отлежава в продължение на няколко месеца, което му придава специален вкус и аромат. В Южна Азия се смята, че тя има свойства на афродизиак, но не всички са склонни да го вярват.

2. кобра & Grass Snake Whiskey, 37 % алкохолно съдържание

   В продължение на няколко месеца се влагат отглеждани във ферма кобра, корени и семена от женшен. Използва се за лечение на болки в гърба и мускулите. Пикантна оризова водка с мирис на риба.

3. Миниатюрна змия Уиски Инфузия на уиски, 50 %

   Основните съставки са лаоско оризово уиски, малка неотровна змия и билки. Стареенето продължава няколко месеца. Приписват се лечебни свойства.

4. Истинска змия кобра & Скорпионско уиски, 37%

   Съставът включва кобра, черен скорпион, корен и семена от женшен. Стареенето продължава няколко месеца. Пали много силно. Напомня ръжено уиски.

5. Уиски с аромат на лозова змия, 37% алкохол

   Зърненото уиски е инфузирано с гроздова змия, женшен, тайландски червен пипер, отглеждани във фермата. Вкусът е остър, напомнящ на женшен и галангал.

Как се прави водка със змия

Съществуват два основни метода:

1. Жива змия се поставя с главата надолу в стъклен съд. Напълно се пълни с алкохол, запушва се с пореста тапа или капак с дупки, за да може влечугото да диша известно време. След два месеца кислородът се прекъсва и бутилката се оставя за още една година, а понякога и за няколко години.

2. Влечугото се обезглавява, извличат се жлъчката, кръвта и отровата, след което се поставя в стъклена кутия. Добавя се алкохол, разбърква се и се изпива веднага. Понякога напитката се предлага със сърце, черен дроб или жлъчен мехур.

Във виетнамските аптеки може да се направи шоу от препарата. На купувача се донася бутилка със змия, която все още не е умряла (те са устойчиви и отначало просто изпадат в кома). Когато се отвори, влечугото се опитва да избяга, отваря устата си, за да си поеме дъх, но там веднага се пуска жив скорпион. Контейнерът се затваря отново и се подава на потребителя. Животните обаче трябва да се оставят да дестилират поне шест месеца, за да се неутрализира отровата.

Как да си направим водка със змия у дома

Змията може да се намери в магазините, които са специализирани в медицината от Изтока. Ще ви трябват сушени. Готовата напитка може да се пие до 50 мл на ден.

Съставки

1. Змия - 2, 3 парчета (в зависимост от размера)

2. Водка / алкохол - 0,5 литра

Метод на производство

1. Смелете влечугите на прах. Блендер или кафемелачка ще ви помогнат. Можете също така да оставите една от тях непокътната, като я поставите в бутилка за декоративен ефект.

2. Изсипете в бутилка, напълнете с алкохол.

3. Затворете добре съда, оставете на тъмно място при стайна температура за срок до две седмици.

4. Ако алкохолът се изпари, долейте до първоначалното състояние.

5. Прецедете преди пиене.

Актуализация: 13.05.2020

Категория: Водка