Шаси ликьор: какво представлява + рецепта у дома
Шаси ликьор - Това е истинска мъжка напитка, която се появява благодарение на един млад пилот във филма "Хроника на един пикиращ бомбардировач". Във филма Соболевски, героят на историята, изобретява нов ликьор, който съдържа само две съставки: малинов сироп от Военторг и алкохолно-глицеринова смес с високо съдържание на етилов алкохол.
История на напитката
В авиацията по време на Великата отечествена война тази смес се е използвала за зареждане на подпорите на колесника. Произвеждал се е в големи 10-литрови кутии. Въпреки факта, че това е технически алкохол, той е претърпял висока степен на пречистване и теоретично би могъл да се поглъща. Всъщност този процес е показан в този филм.
Според героите във филма ликьорът "Шаси" е гъст и вискозен, а малиновият сироп му придава характерна сладост и приятен ягодов вкус.
Впоследствие това наименование се прилага за всички съмнителни домашни алкохолни напитки, които съдържат алкохолен компонент. "Но все пак за нас звучи по-познато - "мърмори"".
Както вече разбрахте, няма да е трудно да си направите такъв ликьор у дома. Ако успеете да се сдобиете някъде със същата хидравлична течност, в което се съмняваме, можете да изпробвате шасито в оригиналната му версия.
Междувременно ви предлагаме рецепта с по-достъпни съставки. Първо, пригответе тестова версия с минимално количество съставки.
Рецепта за ликьор Шаси у дома
Съставки
Глицерин - 70 ml
Алкохол - 20 ml
Вода - 10 мл
Сироп от малини - на вкус
Метод на приготвяне
Първо, смесете всички съставки за сместа от алкохол и глицерин.
След това добавете към него малинов сироп на вкус.
Всички! Известният ликьор Шаси е готов. Вероятно никой домашен ликьор не е бил приготвян толкова бързо, колкото този. А ако искате, можете да експериментирате, да замените малиновия сироп с други плодови и ягодови аналози.
Актуализация: 20.01.2018
Категория: Ликьори и тинктури