Коньяк Renault: гід по алкоголю

Про бренд коньяку Renault

Коньячний дім Renault був заснований 1835 року Жан-Антуаном Рено. У XIX столітті він одним із перших став постачати коньяк не в бочках, як було заведено раніше, а в пляшках, завдяки чому домігся неабиякої популярності на ринках Великої Британії та Скандинавських країн.

Цікаво, що виробництво та офіс з продажу Renault розташовані в одному місці. У власності компанії - 341 га землі недалеко від містечка Руайян у Шаранті. Тут розташовані цех дистиляції, бочарня, фабрика пляшок і адміністративна будівля. Власні виноградники в Шато-де-Ліньєр забезпечують потреби фірми на 18%. Посадки розташовані на висоті понад 150 м над рівнем моря, тому лоза не страждає від пізніх заморозків.

У цехах дистиляції в сезон безперервно працює 64 перегінних куба. Завод настільки великий за площею, що майстри пересуваються по ньому на велосипедах. Переробка триває протягом п'яти місяців після збору врожаю, перерв не робиться навіть на різдвяні свята. Молоді спирти розливають у бочки. Дві третини ємностей виготовлені з тронсейського дуба, решта - з лімузенського.

Історія коньяку Renault коротко

1835: Заснування коньячного дому Рено Жан-Антуаном Рено.

1963: Злиття з компанією Castillon.

1991: Марка увійшла до групи Pernod-Ricard через її коньячний дім Bisquit, після чого став називатися Renault-Bisquit. Після цього штаб-квартиру будинку було перенесено з Коньяка в колишнє володіння "Ремі Мартен" - замок Шато де Ліньєр.

2010: Права на торгову марку Renault викупила державна фінська корпорація Altia.

Види коньяку коньяку Renault

Крім базових версій компанії також випускає лімітовані серії, актуальність яких Взболтай рекомендує перевіряти за посиланням: http://www.renaultcognac.com/en/collection/index

1. Renault Bleu Nuit VS

   

   Витримка: не менше 2,5 років.

   Напій золотистого кольору з бурштиновими відблисками. Аромат стартує з насичених деревних відтінків, до яких потім додаються зацукровані фрукти. В округлому смаку розкриваються нотки абрикоса, ванілі, що відтіняються дубовими нюансами.

2. Renault Carte Noire VSOP

   

   Витримка: не менше 4 років.

   Найпопулярніший коньяк бренду виготовляють, змішуючи близько півсотні ретельно відібраних компонентів. Колір мідний із золотистими відблисками. В ароматі змішуються запахи підсмаженого хліба, печених яблук, кориці та ванілі. Смак багатий відтінками в'ялених слив, фруктового мармеладу, сушених абрикосів і прянощів. Післясмак довгий і шовковистий.

3. Renault Carte Noire Extra Old

   

   Витримка: 20 років.

   Коньяк створюється з вінтажних спиртів з великим терміном витримки. Напій темно-бурштинового кольору з муаровими золотими відблисками. Гармонійний аромат насичений квітковими, фруктовими та шоколадними тонами. У смаку на перший план виступають чорнослив, родзинки і ваніль, які змінюються відтінками деревини і спецій. У післясмаку відчуваються медові нотки.

Цікаві факти про коньяк Renault

1. На підприємстві працює власна бочарня, кожен майстер виготовляє по три бочки на день. Клей для складання не використовується - деталі скріплюють клепками, які для міцності сушать протягом п'яти років.

2. 2015 року до свого 180-річчя компанія випустила обмежений реліз Renault Carte Noire Extra Old із сорокарічним віком. На честь ювілейної дати партія пройшла додаткову витримку в 180 днів, що посилило фруктові та пряні ноти напою, а також додало йому додаткової м'якості.

Актуальність: 16.10.2021

Мітки: Бренді та коньяк, Марки коньяка