Огляд 9 чеських абсентів від L'OR Special
Від Збовтай
Варто віддати належне цій великій чеській компанії, яка довела виробництво абсенту до досконалого рівня, буквально кожен поціновувач зможе знайти свого улюбленця. Також компанія подбала про своїх клієнтів і опублікувала офіційну інформацію про вміст туйону для кожної пляшки. З цих абсентів найкраще починати свою подорож у світ "зеленої феї".
Види абсенту від L'OR Special
King of Spirits
Король мацерованого абсенту. Абсент який роблять ось уже 20 років. Немає сенсу перераховувати види трав, спецій і види алкоголю, тому що використовується тільки найкраще.
Вміст туйону: 10 мг/л.
Міцність: 70%.
Absinth Beetle
Єдиною відмінністю цього абсенту є присутність у пляшці величезної комахи із сімейства Палочників (Phasmatidae). Колір алкоголю яскраво-зелений, без суспензії та включень. Яскравість і насиченість кольору визначає свіжість продукту, адже з часом хлорофіл під дією сонячного кольору вицвітає. При змішуванні з водою, процес випадання в осад ефірних олій анісу (louche) мінімальний. Це властиво саме для чеських абсентів, оскільки вміст анісових ефірів у них незначний.
На смак Absinth Beetle дуже м'ятний. Так само присутні нотки коріандру, кардамону, анісу і лакриці. Жорстка полинова гіркота, властива для більшості чеських абсентів, практично відсутня. Для повного розкриття букета ароматів, необхідно розвести холодною водою в пропорції 1/3 або навіть 1/5.
Вміст туйону: 35 мг/л.
Міцність: 70%.
Absinth Petit Frere
Цікавий абсент, який продається парно. Вони брати, їх двоє. Одне чисте і прозоре (Pure), інше забарвлене і приправлене травами з Франції (Natural).
Ви завжди будете бачити їх разом, пліч-о-пліч, тому що вони просто створені один для одного. Унікальність цих продуктів полягає в партії. З кожної серії завжди вироблятиметься тільки 1000 пронумерованих пляшок.
Вміст туйону: 35 мг/л.
Міцність: 58%.
Mansinthe
Мерилін Менсон - один із розробників абсенту Mansinthe. Дистильований із нейтрального зернового спирту і трав. Це абсент натурального зеленого кольору, вироблений у Швейцарії.
Вміст туйону: 10 мг/л.
Міцність: 66,6%.
Absinth 35
Чудове поєднання трав, мацерованих у 70% дрібнозернистому спирті, гарантує вам вищу якість у поєднанні з ейфоричним станом туйону. Ідеальний для класичних методів розпивання абсенту. Також підходить для змішаних коктейлів.
Вміст туйону: 35 мг/л.
Міцність: 70%.
Staroplzenecký Absinth
Найстаріший мацерований абсент від L'OR Special. Це чудовий абсент, приготований за старовинним рецептом часів наполеонівської Франції. Туйон отримують шляхом мацерації полину в зерновому спирті. Старопльзенський абсент можна використовувати для змішування різних коктейлів.
Вміст туйону: 10 мг/л.
Міцність: 64%.
Red Absinth
RED - це мацерований абсент червоного кольору. Він молодий, динамічний, м'який і водночас гострий, ідеально підходить для змішаних напоїв і, що найголовніше, як і всі абсенти від L'OR Special, містить туйон .
Вміст туйону: 10 мг/л.
Міцність: 60%.
Absinth 60 Bousov
Абсент Bousov виготовляють із трав, які вимочують у спирті вищої якості. В основі напою аніс, полин, м'ята, коріандр, ромашки та інші трави. Мета цього продукту - замінити хімічно вироблений абсент, якого так багато на ринку, утримуючи доступну ціну.
Вміст туйону: 10 мг/л.
Міцність: 60%.
Vest Pocket Absinth
Мацерований абсент, який, як випливає з назви, зручно поміщається у великій кишені. Аніс використовувався дуже акуратно, смак полину сприймається як дуже приємний, тому загальний смак цього алкоголю збалансований і не здається занадто гірким, якщо пити зі шматочком цукру.
Вміст туйону: 10 мг/л.
Міцність: 70%.
Про виробника
Чеська компанія L'OR special drinks (Л'ОР спешл дрінкс) була заснована 1994 року і до 2014 року володіла лише одним скромним заводом з виробництва міцних спиртних напоїв, який починаючи з 2014 року було значно розширено та перенесено з Прадло до міста Дольни-Боусов.
Місто знамените виробництвом міцних напоїв починаючи з 1834 року. Наразі L'OR special drinks спільно з AP liquors, що входить до складу холдингу GH Distillery, володіє трьома розподільними складами в Прадло, Дольні-Боусові та на околицях Прадло, де розташована і штаб-квартира компанії.
Асортимент компанії представлений широкою палітрою алкогольних напоїв, від базових вітчизняних під маркою BOUSOV і нещодавно відродженого бренду Glenn Hill, до багатої пропозиції якісних спиртних напоїв, таких як абсент, горілка, джин та інші.
Актуальність: 28.02.2022
Мітки: Абсент, Марки абсента