Абсент Король духів (King of Spirits): огляд смаку та види
Про напій
Король духів (King of Spirits) - це абсент чеського виробника L’or special drinks. Справжня легенда у світі абсентів через свій смак та ефект. Коштує зазвичай дорого, а купити досить проблематично.
Історія King of Spirits
Компанію було створено в червні 1994 року двома підприємцями Павлом Варга та Їржі Черни, які вирішили зайнятися виготовленням найкращого в Чехії спиртного.
До такої ідеї вони прийшли після невдалої спроби ведення справ у власній крамниці: чоловіки торгували якісним імпортним алкоголем, який був витіснений з ринку дешевими підробками.
Спочатку компаньйони довго сперечалися про те, яким же напоям віддати перевагу під час виробництва. Зрештою було вирішено, що компанія виготовлятиме ром, горілку та абсент.
Перший абсент, який випустили на заводі L’or special drinks - це King of Spirits. В його основу покладено класичний рецепт кінця XVIII століття, який полюбився вельможам тих часів.
Вміст туйону в напої відповідає стандартам тих років: в одному з різновидів King of Spirits він практично такий самий, який був у старовинних настоянках: 100 мг на 1 л напою. Абсолютно точно сьогодні ви не знайдете абсент із таким вмістом туйону.
Види абсенту Король духів
Компанія L’or special drinks виробляє два види абсенту Король духів (King of Spirits). Обидва з них мають міцність 70%.
King of Spirits Original
Абсент теплого світло-жовтого кольору. Вміст туйону: 10 мг на 1 л.
Смак делікатний, сповнений тонів лугових і лісових трав, відтінків коріння і листя, серед яких особливо вловимі штрихи анісу, соснових голок і гіркого полину.
Ароматний букет напою поєднав у собі всілякі мотиви: полину, анісу, фенхелю, лакриці, ромашки та свіжої м'яти, що домінують над легким спиртовим запахом.
King of Spirits Gold
Абсент трав'яного кольору. Вміст туйону: 10 мг на 1 л алкоголю.
Одночасна терпкість і гострота смаку нікого не залишать байдужим.
У ньому переплелися ноти анісу, фенхелю, гіркого полину, лакриці, запашної меліси, освіжної м'яти, петрушки, хвої та ромашки.
У трав'яному ароматі превалюють нюанси анісу та полину.
Абсент Король духів (King of Spirits) заведено вживати в поєднанні з водою і цукром, який допомагає позбутися зайвої гіркоти і сприяє максимальному розкриттю трав'яного смаку.
Вода, своєю чергою, знижує міцність абсенту приблизно до 20%, роблячи його легшим для пиття.
Актуальність: 09.12.2021
Мітки: Абсент, Марки абсента