Thai whisky Hong Thong: történelem, áttekintés + érdekességek

Hong Thong - Thaiföldről származó 35%-os alkoholtartalmú ital, amelyet 0,3 literes és 0,7 literes kiszerelésben gyártanak. A címke világos bézs színű, nagy piros betűkkel. A nagy palackok piros díszdobozokban találhatók.
Általában rumnak nevezik, de ez nem teljesen helytálló. A rum nádból készül, nem élesztőből vagy rizsből. Nem sorolható a whisky kategóriájába sem, mivel búzából vagy kukoricából készült malátán alapul, amelyet rozs vagy árpa keverékével kevernek. A Hong Thong világos színe alapján a whiskyhez és a rumhoz hasonlítható, de itt véget is ér a hasonlóság.
Thaiföldön csak a Sang Som népszerűbb a Hong Thongnál, mivel enyhébb íze és aromájának hiánya miatt. A Hong Thong a tisztított holdfényhez hasonló, szintetikus gyógynövényes ízzel.
Hong Thong rum gyártója
Az International Beverage Holdings Limited a világ egyik leggyorsabban növekvő italgyártója az iparágban. A vállalatot 2006-ban alapították a ThaiBev nemzetközi részlegeként. Ma már a globális növekedés érdekében egyedi, prémium helyi márkák fejlesztésére specializálódott.
A kínálatban számos kiváló minőségű skót whisky, a legnevesebb sörök és whiskyk szerepelnek. Ezeket a kiváló minőségű márkákat több mint 85 globális piacon keresik a fogyasztók. A termékek között szerepel a Chang sör, a Mekhong sör, az Old Pulteney single malt skót whisky, a Hankey Bannister whisky és a Caorunn gin.
2012-ben a vállalat minden kategóriában kiemelkedő eladásokat ért el. A gyártást szakemberek végzik: a thaiföldi Hong Thong rumlepárlóktól a kiváló Old Pulteney single malt skót whisky skóciai termelőiig.
Az utóbbit "Az év világwhiskyje" elismerésben részesítették 2012-ben Jim Murray "The Whisky Bible" című könyvében. Ez az egyik legmagasabb kitüntetés az iparágban. Rendkívül fontos, hogy minden márka globális fejlődése a saját területén folytatódik, így mindegyikük egyedi.
Az International Beverage közel 800 magasan képzett szakembert foglalkoztat a termelés, az értékesítés, a marketing és a pénzügyek területén, akik hatékony és tapasztalt nemzetközi csapatot alkotnak.
Hogyan és mivel igyuk Hong Thongot
A bárokban az alkoholos italt jéggel, energiaitalokkal vagy Coca-Colával hígítják. Hígítatlanul is fogyasztható, guava vagy mangó gyümölcsöt rágcsálva. A gyümölcsöt egy különleges helyi szószba mártják. Íze keserédes, chilipaprikás ízzel.
Érdekes tények
-
A Hong Thong alkoholtartalma 35%, míg a whisky és a rum alkoholtartalma 40 és 60% között változik.
-
Thaiföldön kevés időt szánnak az alkohol értékesítésére. A termékeket 11 és 14 óra között vagy 17 óra és nulla óra között vásárolhatja meg. A választások és a vallási ünnepek idején felfüggesztik az értékesítést.
-
Délkelet-Ázsiában az alkoholt rizsből készítik, ezért más az íze, mint az európai alkoholnak.
-
A Hong Thong nagyon népszerű, és bármelyik italbolt polcain megtalálható.
-
Az International Beverage Holdings Limited a thai főváros, Bangkok közelében gyártja a whisky rumot.
Dátum: 17.03.2020
Kategória: Whisky és Bourbon