Vodka kígyóval: történelem, 5 márka áttekintése + hogyan készítsd el magadnak

Kígyós vodka - eredetileg ázsiai országokból származó alkohol. Más elnevezések: kígyós whisky, kígyóbor. Az italt hüllők rizsvodkával vagy gabonából készült alkohollal történő átitatásával nyerik ki. Kínában, Vietnámban, Goában és egész Délkelet-Ázsiában megtalálhatóak. Skorpiókat, gyíkokat, ezerlábúakat és békákat is használnak.

Az állatok története a vodkában

Van egy évszázados kínai legenda egy leprás lányról, aki leprában szenvedett. Az egyetlen módja a gyógyulásnak az volt, hogy férjhez ment és átadta a betegséget a férjének. A lány nem elégedett meg ezzel a forgatókönyvvel, és az esküvői előkészületek alatt elszökött a szeszfőzdébe, ahol rizses vodkát talált. Reggelre kiderült, hogy meggyógyult. Mindezt egy hüllőnek köszönhetően, amely korábban belekerült az üvegbe. Így fedezték fel az ital gyógyító tulajdonságait.

Egyesek szerint a vietnamiak találták fel először a bort, mások szerint a nyugati Zhou-korszak (i. e. 1040-770 körül) kínaijai. е.). э.). Írásos recepteket találtak az i. e. harmadik századból származó orvosi értekezésekben. е.). э. és a második század n. е. э. Úgy hitték, hogy a kígyó alkoholtartalma feléleszti az embert.

A kígyóvodka 5 márkájának áttekintése

1. Kaliforniai Királykígyó whisky, 37%-os

   A farmon termesztett valódi kaliforniai királykígyó, ginzenggyökér és más gyógynövények alapján készült. Több hónapig érlelik, ami különleges ízt és aromát ad neki. Dél-Ázsiában úgy tartják, hogy afrodiziákum tulajdonságokkal rendelkezik, de nem mindenki hajlik arra, hogy ezt elhiggye.

2. Kobra & Grass Snake Whiskey, 37%

   Több hónapig áztatva farmon termesztett kobrával, ginseng gyökérrel és magvakkal. Hát- és izomfájdalmak kezelésére használják. A fűszeres rizsvodkának halszaga van.

3. Miniatűr kígyó whiskey whiskey infúzió, 50%

   A fő összetevők a laoszi rizswhisky, egy kis nem mérgező kígyó és gyógynövények. Az érlelés több hónapig tart. Gyógyászati tulajdonságoknak tulajdonítják.

4. Valódi kobrakígyó & Skorpió whisky, 37%

   Az összetétel kobrát, fekete skorpiót, ginzenggyökeret és magokat tartalmaz. Az öregedés több hónapig tart. Nagyon égető. A rozs whiskyre emlékeztet.

5. Vine Snake Infused Whiskey, 37% alkoholtartalommal

   Gabonawhisky, melyet farmon termesztett szőlőskígyóval, ginsenggel, thaiföldi pirospaprikával infundáltak. Íze fűszeres, ginzenggel és galangallal.

Hogyan készítsünk vodkát egy kígyóval

Két fő módszer létezik:

1. Az élő kígyót fejjel lefelé egy üvegedénybe helyezik. Teljesen öntse ki az alkoholt, zárja le egy porózus parafával vagy lyukacsos fedéllel, hogy a hüllő egy ideig lélegezhessen. Két hónap elteltével az oxigént elzárják, és az üveget még egy évig, néha több évig is otthagyják.

2. A hüllőt lefejezik, az epét, a vért és a mérget kivonják, majd egy pohárba helyezik. Alkohol tartalmú folyadékot adunk hozzá, megkeverjük és azonnal megisszuk. Néha a szívet, a májat vagy az epehólyagot kínálják az italhoz.

A vietnámi gyógyszertárak a főzésben mutathatják be a show-t. A vásárlónak egy üvegben olyan kígyót adnak, amely még nem halt el (rugalmasak, és először csak kómába esnek). Amikor kinyitják, a hüllő megpróbál elmenekülni, kinyitja a száját, hogy levegőt vegyen, de egy élő skorpiót azonnal beletesznek. A tárolóedényt ismét lezárjuk, és átadjuk a fogyasztónak. Az állatot azonban legalább hat hónapig kell hagyni, hogy az alkoholos állapotba kerüljön, hogy semlegesítse a mérget.

Hogyan készítsünk vodkát kígyóval otthon

A kígyó megtalálható a keleti orvosságokra szakosodott üzletekben. Szükséged lesz szárított. A kész italt naponta legfeljebb 50 ml-t lehet meginni.

Összetevők

1. Kígyó - 2, 3 darab (a mérettől függően)

2. Vodka / alkohol - 0,5 liter

Az előállítás módja

1. A hüllőket porrá őröljük. Egy turmixgép vagy kávédaráló segíthet. Az egyiket érintetlenül is hagyhatja, ha egy üvegbe helyezi, dekoratív hatás céljából.

2. Öntse egy üvegbe, töltse fel alkohollal.

3. Az edényt jól zárjuk le, szobahőmérsékleten, sötét helyen hagyjuk állni akár két hétig is.

4. Ha az alkohol elpárolog, adjunk hozzá az eredeti állapothoz.

5. Használat előtt szűrje le.

Dátum: 13.05.2020

Kategória: Vodka