Sang Som rum: történelem, áttekintés + érdekességek

Röviden a rumról

A thaiföldi Sang Som rum meglehetősen híres az orosz nyelvű turisták körében, tréfásan San Sanych-nak hívják. A név fordítása "holdfény". A helyesírás sajátosságai miatt az összevont helyesírás is helyesnek tekinthető

Az ital alapja a melasz. A párlatot öt évig tölgyfahordókban desztillálják, alaposan átszűrik, majd gondosan kiválasztott gyógynövények és fűszerek kivonatát adják a párlathoz. A termék a 40%-os alkoholtartalom ellenére lágy és iható. Ráadásul, ha ismeri a mértéket, elkerülheti a másnaposságot.

A Sang Som rum története

1977: Charoen Sirivadhanabhakdi, Taloeng Laochinda és Chula Kanchanalak, a szeszesital-üzletben tapasztaltak, felvásárolták a Tharnnamthip vállalatot, amely scotchot gyártott. A nevet Sang Som Company-ra változtatták.

Ugyanebben az évben a Sang Som rum már a piacon volt. Chula Kanchanalak hozta létre. Az ital gyorsan a thaiföldi italipar történetének egyik legsikeresebbjévé vált.

2003: A vállalat a Thai Beverage Plc részévé vált. Ezt követte a más országokba irányuló korlátozott export.

2020: A rum 0,3 literes és 0,7 literes kiszerelésben kapható. Az előbbit koktélkészletben is árulják: alkohol, Coca-Cola, jég és szívószálak kerülnek egy vödörbe. Thai üzletekben, éttermekben, bárokban és repülőtereken is megvásárolható, de kicsit többe kerül.

Az éves értékesítési volumen eléri a 70 millió litert. Ez mind a hazai, mind a külföldi piacra vonatkozik. Több mint 20 országba exportálják.

A Sang Som rum felülvizsgálata

Sang Som Special Rum, 40%. színe sötét méz. Enyhe, természetes ízű, gyógynövényes karakterrel. Az illatban édeskömény, fahéj és eukaliptusz jegyek érződnek, egy csipetnyi narancshéjjal.

Hogyan és mivel igyuk

A rumot hígítatlanul, jég hozzáadásával lehet fogyasztani. A koktélok különböző változatai népszerűek, például sprite-tal, kólával, gyümölcslevekkel... Exotikus gyümölcsök harmonizálnak vele snackként.

Érdekes tények

1. Az amerikai CNN csatorna statisztikái szerint a rum a tíz legnépszerűbb ázsiai szeszesital egyike.

2. Őfelsége, a király születésének 60. évfordulója alkalmából a vállalat tíz évig érlelt Sang Somot palackozott le, amelyet Őfelségének ajándékozott kerámiaüvegekben.

3. A Thai Beverages Public Company, amely a márka tulajdonosa, a világ tíz legnagyobb alkoholos italgyártó konglomerátumának egyikeként tartják számon.

Dátum: 30.06.2020

Kategória: Rum