Alkoholos balzsamok: 11 recept otthon

Úgy tartják, hogy a balzsam gyógyszer, de az alkohol történetében úgy történt, hogy a legtöbb italt eredetileg gyógyszerként találták ki és használták. De valahogy nem jött össze a balzsammal, és így az első dolog, amire egy haladó alkoholfogyasztó emlékezni fog, az a "Riga balzsam".

Akárhogy is legyen, ebben a válogatásban a Vzboltai arra invitál, hogy próbáld ki magad az alkoholos balzsam készítésében, és rajtad áll, hogy gyógyszerként vagy alkoholként használod-e.

Balzsam "házi készítésű"

1. Méz - 50 g

2. Propolisz - 10 g

3. Aszalt szilva - 50 g

4. Csipkebogyó - 25 g

5. Orbáncfű, hársfavirág, ürömvirág, menta, fenyőrügy és bükkönygyökér - egyenként 1/2 óra. л. л.

6. Vaníliás cukor - 1 teáskanál. л. л.

7. Szegfűszeg, koriander - egy késhegyre

8. Vodka - 7 l

Az elkészítés módja

1. Az aszalt szilvát kimagozzuk és apróra vágjuk.

2. Darálja le a csipkebogyót, a gyógynövényeket és a fűszereket, keverje össze az aszalt szilvával, és öntse fel vodkával úgy, hogy az alapanyagokat ellepje.

3. Zárja le szorosan az edényeket, és tegye meleg helyre 1 hónapra, hogy gazdag gyógynövénykivonatot kapjon.

4. A maradék vodkához adjunk mézet, propoliszt, vaníliás cukrot és hagyjuk állni 1 hónapig.

5. Ezután a gyógynövénytinktúrát 4-5 rétegben sajtkendőn keresztül szűrjük le, a maradék gyógynövényeket pedig tegyük egy lábasba, öntsünk rá 1/2 csésze vizet, forraljuk fel, hagyjuk leülepedni, és egy sajtkendővel ellátott szűrőn keresztül öntsük a második tinktúrával egy üvegbe...

6. Öntse a gyógynövényes főzetet ugyanabba az üvegbe. Az üveget jól zárjuk le, és hagyjuk hűvös helyen 1-2 hónapig állni, majd szűrjük le, szűrjük le és palackozzuk le.

Balzsam "karácsony"

Hozzávalók: A balzsamot a következő módon készítik: 1

1. Méz - 50 g méz

2. Kamilla, szárított alma - 1 teáskanál egyenként. л. л.

3. Kakukkfű, citromhéj és borókabogyó - egyenként 1 evőkanálnyi mennyiség. л. л.

4. Vodka - 1 liter

Elkészítési mód

1. Nyár közepén töltsön meg egy palackot 500 ml vodkával, és adjon hozzá gyógynövények, borókahéj és bogyók keverékét.

2. Zárja le szorosan, és hagyja meleg helyen 2 hónapig állni.

3. Ezután keverje össze a mézet, a gyógynövényes főzetet és a maradék vodkát egy nagyobb üvegben. Hagyja a balzsamot néhány hónapig. Nyissa ki a karácsonyi balzsamot, szűrje le és palackozza le.

Riga balzsam

Többet erről az italról itt olvasható.

Hozzávalók a főzethez

10 g kamilla, levendulavirág, zsályalevél, majoránna, fodros menta, üröm, rozmaring, sóska, izsóp, vadon termő csipkebogyólevél, cickafarkfű, angyalgyökér, valeriánagyökér, borókabogyó, 1,2 liter 70%-os borszesz.

Az esszencia összetevői

1 g cickafarkolaj, 30 g babérolaj, 30 g borágóolaj, 30 g kakukkfűolaj, 30 g borókabogyóolaj, 15 g borsmentaolaj, 15 g fodros mentaolaj, 15 g angolborsolaj, 15 g angyalgyökérolaj, 15 g valerianaolaj, 15 g lepidusolaj, 25 g majoránnaolaj, 38 g dióolaj, 8 g köményolaj, 8 g zsályaolaj, 420 ml 90%-os boralkohol

1. Ennek a balzsamnak az elkészítése 2 lépésben történik. Először is el kell készítenünk egy alkoholos infúziót gyógynövényekből és gyökerekből: keverjük össze az összes hozzávalót, hagyjuk állni 8 napig, majd szűrjük le sajtvászonon keresztül 4-5 rétegben. A maradék gyógynövényt préselje át sajtkendőn, és keverje össze a fő infúzióval.

2. A gyógynövényes főzetet szűrjük át papíron, és színezzük be égetett cukorral. Ezzel egyidejűleg készítsük el az esszenciát: oldjuk fel az olajokat alkoholban, és áztassuk be őket.

3. A Riga Balzsam elkészítéséhez 10 liter gyógynövényes főzethez 30 ml-t vegyen ebből az esszenciából. Ezután a balzsamot sáfránytinktúrával sárgára, vagy saboor infúzióval és égetett cukorral feketére színezhetjük.

Fűszeres balzsam aszalt szilvával

Hozzávalók

1. Vodka - 1 liter

2. méz és aszalt szilva - egyenként 50 g

3. Száraz csipkebogyó - 25 g

4. Propolisz - 10 g

5. Vaníliás cukor - 5 g

6. Egy csipetnyi apróra vágott orbáncfű, üröm, menta, fenyőrügy, finomra vágott bisztrógyökér, hársfavirág, szegfűszeg, koriander...

Az elkészítés módja

1. Öblítse le az aszalt szilvát meleg vízzel, hagyja megszáradni, és távolítsa el a magokat.

2. Finomra vágjuk a gyümölcspépet. A csipkebogyót a gyógynövényekkel és a fűszerekkel együtt tegyük egy kávédarálóba, őröljük finomra (vagy daráljuk le más módon jól), és keverjük össze az aszalt szilvával.

3. Az így kapott keveréket öntse fel 250 ml vodkával, öntse szorosan zárt edénybe, tegye meleg, sötét helyre 30 napra.

4. A mézet, vaníliás cukrot feloldjuk a maradék 750 ml vodkában, hozzáadjuk a propoliszt és 30 napig állni hagyjuk.

5. Ezután a gyógynövénytinktúrát jól szűrje át sajtkendőn, öntsön rá 100 ml vizet, és hagyja felforrni.

6. A pépet tegye félre, amíg teljesen kihűl, majd szintén szűrje le, és adja a folyadékot a leszűrt gyógynövénytinktúrához.

7. Keverje össze a maradék (édes) tinktúrával. Óvatosan zárja le az üveget, felhasználás előtt 30-60 napig tartsa hűvös helyen.

Fekete ribizli balzsam ribizlilevéllel

Hozzávalók: A cukrot a következő módon készítsük el: 1

1. Vodka - 700 ml

2. Víz - 1,3 liter

3. Friss cseresznye-, feketeribizli- és málnalevelek - egyenként 100 db.

4. Fekete ribizli bogyók - 300-350 g (a súly befolyásolja az íz gazdagságát)

5. Cukor - 600 g

Elkészítési mód

1. Öblítsük le a frissen szedett málna-, ribizli- és cseresznyeleveleket, hagyjuk megszáradni, és tegyük egy nagy edénybe.

2. Öntsük fel vízzel, adjuk hozzá a tiszta, szárított bogyókat, és forraljuk fel. Kis lángon legfeljebb 15 percig forraljuk, levesszük a tűzről, langyosra hűtjük.

3. Leszűrjük, a gyümölcshúst alaposan kinyomkodjuk. Adja hozzá a cukrot a leveshez, keverje, amíg teljesen fel nem oldódik.

4. Hűtsük le teljesen, öntsük bele a vodkát, keverjük össze, öntsük a balzsamot egy jól záródó dugóval ellátott üvegbe. Használat előtt 3 napig ragaszkodjon sötét helyen tartani.

Karácsonyi borókabalzsam

1. 1 liter vodka

2. 10 borókabogyó, kerülje a kozák borókabogyófajtát, mert mérgező

3. 50 g méz

4. 10 g kakukkfűfű

5. Kamilla, fagyöngy, zsálya apróra vágott virágai - egyenként 5 g

6. Finomra vágott bojtorjángyökér, citromhéj és szárított alma - egyenként 1 teáskanál. л. л.

Az elkészítés módja

1. A gyógynövényeket a bojtorjángyökérrel, a citromhéjjal és az almával együtt kávédarálóban (vagy más módon) őrölje meg.

2. Adja hozzá a borókabogyókat, öntse a keveréket egy üvegbe, öntsön rá 500 ml vodkát, és jól zárja le.

3. Meleg helyen kb. 60 napig állni hagyjuk, majd alaposan leszűrjük.

4. Oldja fel a mézet a maradék vodkában, és keverje össze a gyógynövénytinktúrával.

5. Öntsön 100 ml vizet a gyógynövénypépre, forralja fel, hűtse le és szűrje le. Adja a folyadékot egy üveg balzsamhoz, keverje össze, hagyja állni legalább 90 napig.

Vörös gyökérbalzsam

Általános tonikusként és élénkítőként, urogenitális betegségek, vérszegénység esetén ajánlott.

1. Vodka - 900 ml

2. Száraz rizómák vörös gyökér - 50 g

Az elkészítés módja

1. Darálja le a rizómákat, tegye egy üvegbe 450 ml vodkával, és zárja le szorosan.

2. Hagyja állni 10 napig sötét helyen, szobahőmérsékleten.

3. Ezután szűrje le a tinktúrát, öntse le a rizómákat a maradék vodkával, szintén fedő alatt, sötét helyen 15-20 napra.

4. Nem kell összekeverni a két balzsamot, azonos körülmények között tárolja.

Hogyan használjuk? 0,5-1 óra között. л. Naponta 2-3 alkalommal, étkezés előtt 30 perccel, 200 ml meleg gyógynövényes vagy zöld teában feloldva, az utolsó adag - lefekvés előtt 3 órával. Tanfolyam - 30-90 nap, 30 nap szünetet tartunk, majd megismételjük a tanfolyamot.

Fűszeres dióbalzsam

Erős balzsam a stressz, fáradtság enyhítésére.

Vodka, dióhéj, 30 g méz, egyenként 5 g szárított orbáncfű, menta, csipkebogyó és szárított málna, 1 g őrölt gyömbér, 3-4 szegfűszeg.

Az elkészítés módja

1. Tegye a dióféléket szorosan egy 250 ml-es edénybe, és öntsön vodkát a tetejére.

2. Tegye a fűszereket, gyümölcsöket és gyógynövényeket egy másik, azonos méretű edénybe, öntse először a mézet, majd a vodkát a tetejére.

3. Mindkét edényt szorosan zárja le, tegye sötét helyre, és hagyja állni 4 napig.

4. A tinktúrákat minden edényből jól lecsöpögtetjük, összekeverjük, és további 4 napig sötét helyen hagyjuk állni. A maradék gyógynövényeket és fűszereket ismét öntse a vodkával teli edényekbe, és fedő alatt, sötét helyen hagyja 4 napig.

5. A tinktúrákat ismét szűrje le, és keverje össze az első főzethez. Szűrje. Használati utasítás: 30 g lefekvés előtt.

Gyógynövényes homoktövis balzsam

Fájdalomcsillapítóként ajánlott.

1. Vodka, homoktövis szirup, 4 rész kamillavirág, borsmenta gyógynövény és homoktövis gyümölcs egyenként.

2. Három rész körömvirág.

3. 2 rész egyenként valerian officinalis gyökér, fekete ribizli levél és ötlevelű anyósvirág

4. 1 rész őszi krókusz magjaiból és virágaiból, vadszamóca levelekből, fenyőtűből, citromfűből, fekete nyárfa rügyeiből és parlagfűből.

Az elkészítés módja

1. A gyógynövényeket, gyümölcsöket, fenyőtűket, rügyeket és gyökereket őrölje meg, alaposan keverje össze, mérje ki a mennyiséget.

2. Tegye egy tégelybe és minden 3 evőkanálra. л. л. Öntsünk 1 liter vodkát a gyűjtőedénybe.

3. Hagyjuk állni 20-22 napig lefedve sötét helyen, majd jól lecsepegtetjük és összekeverjük a homoktövis sziruppal. Használati utasítás: 20-30 csepp naponta 2-3-szor.

Csipkebogyó gyógynövényes balzsam

Fájdalomcsillapítóként és tonikusként ajánlott.

1. Vodka, csipkebogyó szirup, 5 rész kamillavirág.

2. Négy rész ötlevelű anyósvirág.

3. 3 rész valerian officinalis gyökér, csipkebogyó és vad ribizli levél

4. 2 rész körömvirág virágaiból, borsmenta gyógynövényből, fenyőrügyekből és citromfűből

5. Egy-egy rész fekete nyárfa rügyekből, parlagfűből és vérvörös galagonya gyümölcsből.

Az elkészítés módja

1. Keverje össze a gyógynövényeket, gyümölcsöket, leveleket, rügyeket és virágokat (lehetőleg előzetesen őrölje meg őket), mérje ki a mennyiséget.

2. Tegye a gyűjteményt egy edénybe, és minden 1 evőkanálra. л. Öntsön 1 liter vodkát az alapanyagokhoz.

3. Jól keverjük össze, zárjuk le a fedelet, tegyük sötét helyre 30 napra.

4. A kész balzsamot lecsepegtetjük, az alapanyagokat leszűrjük, a keletkező folyadékot alaposan leszűrjük, és összekeverjük a balzsammal. Adja hozzá a csipkebogyószirupot, keverje meg.

5. Tárolja szorosan zárt üvegekben, sötét helyen. Használati utasítás: 30 csepp naponta 3-szor 30 csepp.

Gyógyhatású fokhagyma balzsam

Ajánlott megfázás esetén, tonizáláshoz, antibakteriális és gyulladáscsökkentő szerként.

1. Vodka - 200 ml vodka

2. 20% propolisz tinktúra - 30 ml

3. Hámozott fokhagyma - 100 g

4. Méz - 50 g

Az elkészítés módja

1. A meghámozott fokhagymagerezdeket kétszer passzírozzuk át húsdarálón.

2. Tegye a fokhagymás masszát egy üvegbe, keverje össze a mézzel és a propolisz tinktúrával.

3. Öntse bele a vodkát, zárja le az üveget egy fedéllel, és hagyja állni sötét helyen 10 napig.

4. A kész balzsamot jól szűrje le, öntse egy sötét üvegbe, és zárja le szorosan.

Az alkalmazás módja: 1 órán keresztül. л. Naponta 3-szor 30 perccel étkezés előtt.

Dátum: 23.09.2018

Kategória: Egyéb alkohol