Kvint konyak: rövid története + az összes típus áttekintése

A Kvint-Market bor- és konyakgyár saját alapanyagaiból készül a Kvint-konjakok sora. Az üzem vezető szerepet tölt be az alkoholos italok előállításában a moldovai régióban, és széles körben ismert más posztszovjet országokban is.
Röviden az üzem történetéről
1897-ben a moldovai Marosvásárhelyen építettek egy szeszfőzdét, amelyhez a Vokzalna utcában egy tisztító raktár is tartozott. A raktárban 40%-os borvodka készült a helyi lakosok által adományozott szőlőből.
A divinis (konyak) gyártása 1938-ban kezdődött. Ugyanakkor az első konyakpárlatok érlelésre kerültek.
A moldvai régió egyedülálló éghajlatának és gazdag talajának köszönhetően a betakarított termésből a legmagasabb minőségű konyakpárlatok készülnek.
A konyakgyártás 2000 óta az ISO:9001 nemzetközi minőségbiztosítási rendszer (BVQI) szerint történik.
Ma a Kvint egy modern technológia és kiváló minőségű berendezések, amelyeknek köszönhetően kiváló italok készülnek az évszázados hagyományok szerint.
A vállalat minden évben több mint 30 fajta konyakot gyárt, a konyakpárlatok érlelése 3 és 60 év között van.
Klasszikus Quint konyakok
-
3, 5, 6 csillag - a legalább 3-6 évig érlelt konyakpárlatok kellemes ízét idézi.
-
3 és 5 csillag "kóser" - aranyszínű borostyánszínű, enyhe, harmonikus, virágos illatú ízzel rendelkezik.
-
3 és 5 csillagos "Jubileumi" - ennek az italnak a kiadását a Nagy Honvédő Háborúban aratott győzelem 70. évfordulójára időzítették. Illatos és finom ital vaníliás és csokoládés jegyekkel, 3-6 évig érlelt szeszes italokból készült.
-
4,5 csillag "Fehér gólya" - aranyszínű, finom virágos-vaníliás illatú, legalább 4 évig és 5 hónapig tartó érlelésre utaló jegyekkel.
-
6 csillag "Tiras" - egy népszerű konyak a közönséges sorozatok között, amelyet a 90-es években kezdtek el gyártani. Lágy, kellemes íz, virágos jegyekkel. Legalább 6 évig tölgyfahordóban érlelt konyakpárlatból készül.
Vintage konyakok Quint szerint
-
10 csillag "KVINT XO SURPRISE" - összetett és finom ízű, vadvirágos jegyekkel. Legalább 10 évig érlelt szeszes italokból készül.
-
10 csillag "Meglepetés" - gazdag ízű és összetett vadvirág illatú, vaníliás és vadvirágos árnyalatokkal.
-
8, 10 csillag - klasszikus technológiával, legalább 8-10 évig érlelt szeszes italokból készül, csokoládé és vadvirágok íze van benne.
-
9 csillag "Doina" - tökéletesen fejlett vadvirág illattal és vaníliás-gyantás ízzel rendelkezik. Legalább 9 évig érlelt alkoholból készült.
-
8 csillag "Nistru" - klasszikus technológia szerint készül, jól összehangolt ízzel és harmonikus virágos aromával rendelkezik. Legalább 8 évig érlelt.
-
6-10 csillagos "Minions KVINT Divins Collection" - a konyakok alkoholos miniatűrje, amely a következő típusokat foglalja magában: Tiras, Nistru, Doina, Surprise 6-10 éves érleléssel.
Régi Quint konyakok
-
14-33 csillag "Minions KVINT Divins Collection" - 4 különböző korú italból áll: 14 éves, 20 éves, 25 éves és 33 éves.
-
50 csillag "Prince Wittgenstein" - Peter Wittgenstein parancsnok tiszteletére készült, nemes és egyedi ízű. Több mint 50 évig érlelt szeszes italokból készült.
-
25 csillag és 60 csillag "SHERIFF" - a vállalat 25. évfordulójának megünneplésére egy limitált kiadású konyakot adtak ki. Ízét a több mint 25-60 évig tölgyfahordóban érlelt szeszes italok aromája jellemzi, aszalt szilva, aszalt sárgabarack és lekvár jegyeivel.
-
40 csillag "Suvorov" - ezt a típust Tiraspol városának 200. évfordulója alkalmából adták ki. Az illat enyhe gyantás-enantos tónusokkal nyit.
-
14, 20, 25, 30, 33 csillagok - csodálatos aromával és összetett ízpalettával rendelkezik.
-
30 csillag "Jubileumi" - aranyszínű ital a konyakpárlatok aromájával és gyantás jegyekkel.
-
25 csillag "Victoria" - az ehhez az italhoz használt konyakpárlatokat több mint 25 évig tölgyfahordóban érlelik. A virágzó szőlő illata és a tölgyerdő jegyei jellemzik.
-
20 csillag "Sunny" - harmonikus, kifinomult ízzel és mély aromával rendelkezik, mint egy drága ital.
Hogyan és mivel tálaljuk a Quint konyakot?
Ahhoz, hogy ezt az aromás italt teljes mértékben élvezhessük és érezzük teljes ízvilágát, helyesen kell tálalni.
Az aranyszínű italt vastag aljú, rövid szárú snifterpoharakba töltjük 20-22°C-os hőmérsékleten.
A mélyebb ízvilág érdekében csokoládé, gyümölcsszeletek és különféle könnyű desszertek kínálhatók harapnivalóként.
Érdekességek a Quint konyakokról
-
A Quint pálinka legtöbb fajtája számos díjat nyert kiállításokon, versenyeken és kóstolókon. Összesen több mint 250 ezüst- és aranyérmet tartalmaz a kollekció.
-
A vállalat a francia technológia szerinti alkoholgyártás elveit követi termékei előállítása során.
-
A különböző érlelésű szeszes italok keverésének köszönhetően e termékek ízvilága felveszi a versenyt a különböző országok híres márkáinak konyakjaival.
Dátum: 14.01.2020
Kategória: Pálinka és konyak